一眾名廚蒞臨VFA現(xiàn)場,，以新鮮及簡單的食材，向觀眾示范烹調(diào)簡易滋味創(chuàng)意素食料理,，進(jìn)一步推廣綠色生活,，豐富您的餐單。新素食植物肉蛋白質(zhì)量、營養(yǎng)健康,，新素食植物肉選用的主要原料是大豆蛋白,，大豆蛋白是目前據(jù)報(bào)道***能夠大量獲取，并含有9種人體所必需的氨基酸,、含量滿足人體需求且不含膽固醇的植物蛋白,，是公認(rèn)的一種全價(jià)蛋白質(zhì)，可以同時(shí)彌補(bǔ)動(dòng)物蛋白和谷物兩類蛋白膳食存在的缺陷,。在國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的“嬰兒配方食品”以及“特殊醫(yī)療用配方食品”中,，大豆蛋白與乳蛋白是***兩種被認(rèn)可的氨基酸營養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)供應(yīng)源，能被做為嬰兒配方食品和特殊醫(yī)療用配方食品中使用的蛋白質(zhì)原料,。香港亞洲素食展是一個(gè)交流素食養(yǎng)生知識(shí)的重要國際平臺(tái),。浙江素生活服務(wù)香港亞洲素食展采購

據(jù)“藍(lán)色地帶”項(xiàng)目稱，雖然許多“藍(lán)色地帶”的人都會(huì)食用沙丁魚和鳳尾魚等小魚,，但海鮮消費(fèi)量并不像西方國家那樣高,。這減少了對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的壓力，并比較大限度地減少了接觸汞等***的機(jī)會(huì),，但魚并不是飲食中不可或缺的一部分,。“魚不是長壽飲食的必要組成部分”該組織指出,。西方人喜歡用牛奶制成的奶酪,。事實(shí)上，根據(jù)國際乳制品協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù),，2022年,，奶酪年消費(fèi)量***超過每人40磅。但盡管奶酪是蛋白質(zhì)和一些維生素和礦物質(zhì)的來源,，但它也是飽和脂肪的重要來源。在藍(lán)**域,，人們確實(shí)吃乳制品,，但這些乳制品往往來自山羊或綿羊，而不是奶牛,。我們建議完全不吃乳制品,，因?yàn)樗赡軙?huì)增加患某些**和其他健康并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)。浙江素生活服務(wù)香港亞洲素食展采購香港亞洲素食展里的素食果脯,，保留水果原味且健康營養(yǎng),。

展會(huì)現(xiàn)場特設(shè)【咖啡、茶及烘焙專區(qū)】,，呈獻(xiàn)多種隨行咖啡包及掛耳包,，更拼各種風(fēng)味的精品咖啡、自家烘焙咖啡及專業(yè)咖啡烘焙機(jī)，吸引眾多愛啡愛素人士,！亞洲素食展和業(yè)界保持緊密交流,，今年的支持單位和贊助商多達(dá)140家，部分更在展會(huì)中舉辦業(yè)界活動(dòng),，如商貿(mào)交流專場,、行業(yè)論壇、「中小企餐飲商機(jī)」論壇,、GrowsomeO素食咖啡Mix&Match創(chuàng)作比賽等等,。此外，展會(huì)首天亦成功舉辦香港質(zhì)量?素?食品及產(chǎn)品大獎(jiǎng)的頒獎(jiǎng)典禮,，由專業(yè)評(píng)審選出16款質(zhì)量素產(chǎn)品,。幫助素食愛好者和廣大消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量素食產(chǎn)品有深入的認(rèn)識(shí)，推動(dòng)素食行業(yè)的發(fā)展,。

隨著環(huán)保意識(shí)的覺醒和動(dòng)物保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng),，越來越多的消費(fèi)者開始青睞那些既呵護(hù)肌膚又關(guān)愛地球的產(chǎn)品，它們不僅**著一種生活態(tài)度,，更是對(duì)未來負(fù)責(zé)的一份承諾,。因?yàn)榧兯?無動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的護(hù)膚品與化妝品強(qiáng)調(diào)對(duì)動(dòng)物友好，尤其受到動(dòng)物保護(hù)者以及關(guān)注安全,、健康,、環(huán)境問題的千禧一代的關(guān)注。正是這份對(duì)美的重新定義,，讓“VFA亞洲素食展”成為了純素/無動(dòng)物實(shí)驗(yàn)化妝品與護(hù)膚品品牌開拓市場,、挖掘潛在客戶與合作伙伴的較好平臺(tái)！亞洲素食展獨(dú)特機(jī)遇參與一個(gè)展會(huì),，進(jìn)占兩個(gè)市場,。香港亞洲素食展中的素食火鍋食材，種類豐富適合多人共享,。

隨著環(huán)保意識(shí)的提升,，餐飲零售業(yè)迎來了新的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。從即棄塑料餐具的限制到即將到來的垃圾費(fèi)制度,，新政策對(duì)業(yè)界的營運(yùn)模式提出了新要求,。FUJIFILM與foodpanda等**將剖析這些政策細(xì)節(jié)，分享如何過渡至更環(huán)保的外賣包裝,，以及在轉(zhuǎn)型過程中可利用的資源和策略,。GFTechnovation將詳解垃圾收費(fèi)政策對(duì)餐飲業(yè)的實(shí)際影響，并提供切實(shí)可行的建議,，幫助業(yè)者減少廢物,，降低應(yīng)對(duì)新政策的成本壓力,。面對(duì)消費(fèi)者對(duì)健康和環(huán)保的高度重視，壹品豆品和源生坊將分享如何透過品牌和產(chǎn)品組合的重塑來捕捉健康食品市場的機(jī)遇,。他們將透過實(shí)際案例,，揭示如何在新市場中定位，以及如何透過創(chuàng)新來滿足消費(fèi)者行為的變化和市場的新需求,。香港亞洲素食展上的素食炒飯,，用素食食材做出豐富口感。浙江素生活服務(wù)香港亞洲素食展采購

在展前eDM向潛在買家介紹入圍產(chǎn)品及品牌,，快人一步獲取商機(jī),！浙江素生活服務(wù)香港亞洲素食展采購

VFA 2025將繼續(xù)吸引來自海內(nèi)外食品行業(yè)的進(jìn)口經(jīng)銷商、零售商,，**餐廳/商超/網(wǎng)店的采購商,，云集超3000+名業(yè)界買家到場采購參觀。除了業(yè)界買家,，屆時(shí)將預(yù)計(jì)超過60,000名公眾人士蒞臨參觀消費(fèi),。在定義藍(lán)**域的眾多生活方式選擇中，有一條脫穎而出：以植物為主的飲食,，富含豆類和蔬菜,，動(dòng)物產(chǎn)品含量低。藍(lán)色地帶項(xiàng)目聲稱,，在藍(lán)色地帶,，人們“很少”吃肉，甚至根本不吃肉,。相反,，人們的飲食往往由植物性全食組成，這些食物富含維生素,、礦物質(zhì)和纖維等重要營養(yǎng)素,，以及***抗氧化劑和***植物化合物。他們的飲食遵循地中海模式,，由于其注重植物性食物,，這種飲食被***認(rèn)為是**健康的飲食方式浙江素生活服務(wù)香港亞洲素食展采購