食品伙伴網(wǎng)食品研發(fā)創(chuàng)新服務(wù)中心對(duì)原食藥總局網(wǎng)站公布的已注冊(cè)的保健食品數(shù)據(jù)進(jìn)行整理統(tǒng)計(jì)（時(shí)間截止2018年）,，統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，共有312種（含同種但不同名稱(chēng)）動(dòng)/植物提取物應(yīng)用在保健食品配方中,，其中應(yīng)用數(shù)量排名**位的是：銀杏葉提取物,、葡萄籽提取物、靈芝提取物,、西洋參提取物,、枸杞提取物、黃芪提取物,、葛根提取物,、紅景天提取物,、人參提取物、***羊藿提取物,。銀杏葉為銀杏科植物銀杏的干燥葉,，是我國(guó)傳統(tǒng)中藥，具有重要的藥用價(jià)值?，F(xiàn)代化學(xué)研究表明,，銀杏葉中含有的化學(xué)成分非常復(fù)雜，其主要活性成分是黃酮類(lèi)化合物和銀杏內(nèi)酯,，此外,，還含有有機(jī)酸、酚類(lèi),、多糖類(lèi)以及多種氨基酸,、維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分,。同濟(jì)生物醫(yī)藥研究院吳健博士研究銀杏葉,，并研發(fā)出一種技術(shù)，讓銀杏葉提取物的有效成分更高,?？喙香y杏粉的功效與作用

唐代名醫(yī)孫思邈所著的《千金要方》也有關(guān)于銀杏的記載?！肚Ы鹨健穼?duì)于銀杏的應(yīng)用,，強(qiáng)調(diào)了其在保健方面的價(jià)值，特別是在增強(qiáng)體質(zhì)和防治疾病方面的作用,。在中國(guó)民間,，銀杏被較廣的應(yīng)用于食品和藥物中。銀杏果常被用于制作甜品,，如銀耳白果羹,。銀杏葉則被用于泡茶，有助于提神醒腦,。民間經(jīng)驗(yàn)與現(xiàn)代科學(xué)研究相結(jié)合,，進(jìn)一步驗(yàn)證了銀杏的多種健康功效?？偟膩?lái)說(shuō),，銀杏作為一種古老的藥用植物，在中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中占據(jù)著重要地位,。無(wú)論是在《神農(nóng)本草經(jīng)》,、《千金要方》，還是在《本草綱目拾遺》等古籍中，銀杏的藥用價(jià)值都得到了詳細(xì)的描述和肯定,。隨著對(duì)銀杏研究的深入,，其在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和保健品領(lǐng)域的應(yīng)用也越來(lái)越廣。未來(lái),，隨著科技的進(jìn)步,，銀杏的更多潛在價(jià)值將被發(fā)掘出來(lái)?；阢y杏的多種生物活性成分,，科學(xué)家們正在探索其在其它方面的應(yīng)用潛力?？梢灶A(yù)見(jiàn),，銀杏將在人類(lèi)健康和醫(yī)學(xué)研究中發(fā)揮越來(lái)越重要的作用。銀杏提取物口服液代工全球各種銀杏制劑加上銀杏保健食品與含銀杏葉提取物的化妝品等充滿(mǎn)市場(chǎng),。

生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)保健品的一個(gè)很關(guān)鍵的問(wèn)題就是產(chǎn)品中是否真正含有有效的營(yíng)養(yǎng)成份,。某產(chǎn)品中含有某種植物成份，并不意味著這種植物成份就具有真正的活性,，確實(shí)對(duì)人類(lèi)健康有益,。就某植物而言，只有那些在一年之中的特定月份和一天之中的特定時(shí)間段里,，從其植物的葉子中的特定部位所提取的成份才是有效的活性成份,。又或者，某些植物的根或莖中才含有活性成份,。這就好比一枚堅(jiān)果含有許多有益成份,，但是你想吃的是里面的仁，而不是外面的殼,。同濟(jì)生物醫(yī)藥研究院團(tuán)隊(duì)要花費(fèi)幾個(gè)月甚至幾年的時(shí)間來(lái)確認(rèn)活性成份并得出它的分子結(jié)構(gòu)式,。分析這些化學(xué)結(jié)構(gòu)式不只是為了研究活性成份，也是為了杜絕可能的不安全化合物進(jìn)入我們的營(yíng)養(yǎng)保健品,。確定活性成份的分子結(jié)構(gòu)式之后，接下來(lái)就要研究活性成份達(dá)到更佳效果的劑量問(wèn)題,。所有這些科學(xué)信息將被整合為成份配方,，作為保證生產(chǎn)一致性的依據(jù)。

中國(guó)銀杏產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程,，可謂十分的艱辛與不易,。中國(guó)銀杏產(chǎn)業(yè)從弱小到強(qiáng)大，中國(guó)的醫(yī)學(xué)**和醫(yī)學(xué)工作者們都付出了辛勤的汗水,。這其中同濟(jì)生物醫(yī)藥研究院副院長(zhǎng)吳健博士在銀杏葉提取技術(shù)領(lǐng)域所做出的貢獻(xiàn),，可以說(shuō)是功不可沒(méi)。他早就有一個(gè)“銀杏夢(mèng)”，這種想法可追溯到大學(xué)期間,，當(dāng)時(shí)他已經(jīng)對(duì)各種中藥材的藥理***爛熟于心,，深知銀杏在中醫(yī)藥典的記載中的藥理作用。只是后來(lái),，由于加入了藥研所,，所有工作重心全部撲在他主導(dǎo)的幾個(gè)國(guó)家重要的科研攻關(guān)項(xiàng)目上。當(dāng)時(shí)他就在想,，中國(guó)是世界銀杏較大的產(chǎn)地,，如果利用自己的專(zhuān)業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)來(lái)研發(fā)，生產(chǎn)出既安全又有效的產(chǎn)品,。他利用自身過(guò)往幾十年的藥學(xué)經(jīng)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)知識(shí),，攻克了一個(gè)個(gè)過(guò)往難以解決的技術(shù)壁壘，解決了銀杏葉內(nèi)的毒性成分銀杏葉酸提取剝離上的技術(shù)難題,，很大限度保留了銀杏葉中有益的有效成分銀杏內(nèi)酯和銀杏黃酮的含量,。從銀杏葉中提取的銀杏葉提取物含有多種化學(xué)成分。

作為原料,，銀杏葉提取物,，應(yīng)用價(jià)值大。首先,，以未經(jīng)加工的銀杏葉提取物為原料,，經(jīng)過(guò)精細(xì)的提煉工藝制成，保留了銀杏葉中的有效成分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，其純度和安全性不言而喻,。其次，銀杏葉的提取物經(jīng)過(guò)多次臨床實(shí)驗(yàn)證明,，能有效改善腦功能,，改善記憶力和學(xué)習(xí)能力。其藥用價(jià)值可以增強(qiáng)腦部的血液循環(huán),，改善腦細(xì)胞的供氧供血情況,，從而提高大腦的機(jī)能和活力。不僅如此,，通過(guò)提取銀杏葉還具有抗氧化作用,，能夠延緩腦細(xì)胞的衰老，有效預(yù)防和改善老年癡呆等與腦功能衰退相關(guān)的疾病,。銀杏提取物在醫(yī)療上有哪些應(yīng)用,？濃縮銀杏找模式

在使用銀杏提取物時(shí)需要注意哪些事項(xiàng)？苦瓜銀杏粉的功效與作用

銀杏葉藥用發(fā)展史充分體現(xiàn)了其是神奇大自然賜予人類(lèi)的寶貴財(cái)富,，銳意創(chuàng)新成為中藥/植物藥研究開(kāi)發(fā)的典范,。銀杏葉的醫(yī)藥價(jià)值始于我國(guó)宋代,，在多種本草藥籍均有記述。日本,、德國(guó)的科學(xué)家在研究開(kāi)發(fā)方面作出了開(kāi)創(chuàng)性重要貢獻(xiàn),，美歐銀杏葉提取物市場(chǎng)占有率更高。我國(guó)從20世紀(jì)末以來(lái),，對(duì)銀杏葉及其制劑進(jìn)行大量的創(chuàng)新研究,，取得了矚目成績(jī)，形成了產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),，已成為中藥/植物藥“重磅**”型超級(jí)品種,。我國(guó)銀杏葉創(chuàng)新藥物研發(fā)已超越德國(guó)和法國(guó)。我國(guó)銀杏葉創(chuàng)新藥物的研發(fā)已超越德國(guó)和法國(guó),，相信在提高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)方面也能有所作為,，制定出更高、更嚴(yán)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),，塑造和建立我國(guó)銀杏葉提取物及其制劑的品牌,，把產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)、做大,，進(jìn)入國(guó)際主流市場(chǎng),。2025年中國(guó)要成為制造強(qiáng)國(guó)。在這個(gè)宏偉目標(biāo)中,，中國(guó)的醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)特別是中藥產(chǎn)業(yè)應(yīng)該有所作為,，銀杏葉提取物及其制劑產(chǎn)業(yè)更應(yīng)該成為這個(gè)宏偉目標(biāo)中的杰出**?？喙香y杏粉的功效與作用