代用茶即采用非茶樹植物的葉,、花、果實,、根莖等,,按茶葉加工工藝加工而成的產(chǎn)品,,代用茶亦是采用類似茶葉的飲用方式(通過泡,、煮等方式來飲用)一類產(chǎn)品的俗稱,,代用茶主要分為葉類、花類茶,、果實根莖類,、混合類茶四類。到底什么才是代用茶呢,?在我國的相關(guān)標準中也有描述,,根據(jù)《含茶制品和代用茶生產(chǎn)許可證審查細則(2006版)》可知,,代用茶是指選用可食用植物的葉、花,、果(實)、根莖等為原料加工制作的,、采用類似茶葉沖泡(浸泡)方式供人們飲用的產(chǎn)品,。其中“可食用”植物的標準需要以國家衛(wèi)計委官方規(guī)定為準。配方茶的英文是BlendedTea,,是近年來歐美流行的新型喝茶方式,。浙江混合類代用茶配方產(chǎn)品
配方茶的起源是什么?西方人對茶的熱愛不亞于中國人,,但他們不滿足單一口味的茶,,而是要創(chuàng)造出更適合大眾、口味更獨特的茶飲料,,這樣,,配方茶逐漸流行,成為一種新的喝茶方式,。近幾年漸漸在中國流行,,在養(yǎng)生、健康方面的獨特作用,,在年輕人中漸漸形成一種新風(fēng)尚,。 自古到今,喝茶是較為流行的消遣休閑方式之一,,善于享受生活的西方人,,經(jīng)過研究,發(fā)現(xiàn)其實茶和花草結(jié)合起來是很好的飲品,,在喝茶中體味到各種花草的獨特香氣是一種多么愜意的享受,。經(jīng)過大量實驗和現(xiàn)場調(diào)查,發(fā)現(xiàn)紅茶是西方人心中不可缺少的飲料,,早茶,、午茶、下午茶等等已經(jīng)深入他們的日常生活中,。河北配方代用茶報價薄荷代用茶有利于減輕感冒發(fā)熱,、頭疼、咽喉疼痛,、無汗等癥狀,。
其實許多中藥材都可以當作茶葉飲用,由于這些中藥材對人體的藥理作用非常高,,所以將中藥材當作茶葉飲用之后,,可以對人體發(fā)揮出一定的藥效價值,。例如具有黑發(fā)效果的何首烏,就可以將何首烏當作茶葉泡出何首烏健身養(yǎng)生茶,。這個茶飲具有健身強體,,活絡(luò)氣血的效果。除此之外,,還有哪些中藥可以代茶進行飲用,?菊花西洋參養(yǎng)生茶。這款茶能明目平肝,,提神醒腦,,潤肺滋陰,消毒清熱,。取西洋參6g,,菊花5朵,放入杯中用開水泡開,,可以加入少許冰糖,,每日一泡即可。何首烏強身養(yǎng)生茶,。這款茶具有養(yǎng)血,、滋陰養(yǎng)腎的作用,能提高身體的抵抗力,,抵抗疲勞和衰老,,達到強身健體的效果。取何首烏15g,,丹參和北沙參各10g,,綠茶和冰糖少許,放入茶具中用開水泡服,,每日喝一泡即可,。決明子養(yǎng)生茶。這款養(yǎng)生茶可以瀉肝火,、通便,、降血脂、減重,、明目,。做法很簡單,取30g決明子用開水泡服,,每天喝一泡即可,。
代用茶,是指將植物類藥食同源物質(zhì)通過組合拼配,,加工或不加工制成的可以像茶葉一樣沖泡的中藥茶飲,。其飲用方便,,口感好,天然健康深受養(yǎng)生保健消費群體喜愛,。尤其是像紅豆薏米茶,、菊花枸杞?jīng)Q明子茶可謂是家喻戶曉。隨著人們對健康需求增加,,代用茶市場也突飛猛進形成了一個初具規(guī)模的產(chǎn)業(yè),。代用茶傳統(tǒng)意義上只是通過購買的原料按照配方進行拼配,常見的矯味劑有苦蕎,、牛蒡根、桑葚,、冰糖,、各種水果干、茶葉沫,;常見的著色物質(zhì)有桑葚,、玫瑰茄、黑枸杞,。這些原料應(yīng)用雖然解決了湯色問題,,但是也改變了配方花茶本身應(yīng)有的味道及湯色,造成了什么配方都是一個香就是焦香,、什么配方都是一個色黑棕紅色,。也失去了代用茶獨特配方的特色,所以在這種情況下需要研究所用原料的出湯率及出色率的問題,。配方代用茶改變了傳統(tǒng)茶的制作模式,,制作出色澤、口感俱佳的功能性代用茶,。
代用茶對某些特殊群體有一定作用和輔助療效,,非人人皆可,效果雖好,,也不能貪飲,,屬于養(yǎng)生調(diào)理品。好喝又好做的代用茶有哪些,?1,、菊花決明子茶。準備決明子,、枸杞,、牛蒡根、菊花,、桂花,、金銀花,。放到一起,均勻的分成十等份,,放到茶包中,。將茶包放到85度的開水中沖泡,兩到三分鐘,,即可完成,。茶湯金黃,口感醇香,、清新,,略有回甘。適合長期熬夜,,喝酒人群,,工作忙壓力大的人群。2,、通暢茶,。不少人蹲不出來喜歡吃一些酵素梅,效果時有時無,,并且安全性和科學(xué)性還有待考證,。試試這個,草本配方,。準備苦蕎,、決明子、橘皮,、荷葉,、桑葉、郁李仁,、菜菔子,。將材料均勻的分成十等份,放入茶包內(nèi),,沖泡二到三分鐘,,即可飲用。適合蹲不出來的中年人,、孕婦,、青春期少年、久坐不動,,缺乏運動,、動力不足、習(xí)慣不好,、注意力不集中的人,。由于代用茶在中國來說屬于新興的產(chǎn)業(yè),,傳承了中醫(yī)傳統(tǒng)本草綱目養(yǎng)生文化精粹。四川中藥配方代用茶貴不貴
含茶制品和代用茶生產(chǎn)許可證分為2個申證單元,,即含茶制品,、代用茶。浙江混合類代用茶配方產(chǎn)品
代用茶代加工如何防止配方泄密,?1,、產(chǎn)品版權(quán)買斷:選擇工廠成熟的速溶茶、袋泡茶配方進行貼牌定制,,廠家支持客戶進行配方買斷,。被買斷的配方,OEM代工企業(yè)便會不提供其他貼牌客戶使用,。2,、品牌商標:自己有品牌的客戶,工廠在做好配方保密工作的同時,,支持客戶進行自主知識產(chǎn)權(quán)的品牌,通過法律渠道做好保密工作,。3,、配方保密協(xié)議:這是工廠與客戶之間相互約束的協(xié)議,同樣具有法律效應(yīng),。多數(shù)是客戶為了約束工廠進行簽訂的,。代用茶的分裝企業(yè)應(yīng)單獨注明。含茶制品和代用茶生產(chǎn)許可證有效期為3年,,其產(chǎn)品類別編號為1402,。(茶葉:1401)消費者選購時要注意外包裝上標識。浙江混合類代用茶配方產(chǎn)品