由于綠茶屬于未發(fā)酵茶,，保留著鮮葉中的大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。所以沖泡時(shí)候水溫不宜過(guò)高,，沖泡時(shí)間也不宜過(guò)長(zhǎng),。水溫要控制在80攝氏度左右,。泡綠茶時(shí)候一般選擇玻璃杯，便于觀賞茶葉在水中的變化并適時(shí)飲用,，水質(zhì)上可以選擇純凈水或者礦泉水,。綠茶屬于不發(fā)酵茶，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得到了較多的保留,。其中咖啡堿保留了鮮葉的85%以上,，葉綠素保留50%左右，維生素?fù)p失也較少,。像綠茶中的咖啡堿能促進(jìn)身體尿液排出,，減少身體病毒。而維生素C能促進(jìn)膽固醇的排泄作用,。綠茶對(duì)防衰老,、殺菌等均有特殊效果，這是發(fā)酵類茶所不能及的,。綠茶茶葉適宜保存溫度為0－5℃,。安化松針批發(fā)零售

綠茶是中國(guó)的主要茶類之一，是指采取茶樹(shù)的新葉或芽,，未經(jīng)發(fā)酵,，經(jīng)殺青、整形,、烘干等工藝而制作的飲品,。其色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的色澤，清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點(diǎn),。綠茶經(jīng)過(guò)了殺青,、揉捻、干燥三個(gè)基本流程制作而成,，是未發(fā)酵的茶,，也正因?yàn)榫G茶沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵，因而,，茶葉中許多天然的物質(zhì)被保留下來(lái),，形成了綠茶特有的品質(zhì)，綠茶茶性烈有收斂性,，初嘗味道苦澀,，而后回甘，香氣高,，性涼,。這種茶保留著茶葉原有的屬性,，性偏涼寒，含有較多的寒氣,，屬寒性,。比較適合夏季飲用。具有消熱,、消暑,、去火、降燥,、止渴,、生津、強(qiáng)心提神的功能,。西安蒲江雀舌加盟綠茶品牌可以分享這個(gè)市場(chǎng)的機(jī)會(huì),，獲得更多的消費(fèi)者和利潤(rùn)。

天山綠茶是歷史名茶,，多制作高級(jí)花茶茶坯,，屬于青綠茶類，為烘青綠茶的好品種,。歷史上,，天山綠茶花色品種非常豐富，并以“香高,、味濃、色翠,、耐泡”四大特點(diǎn)享譽(yù)中外,。其品質(zhì)特點(diǎn)：條索細(xì)長(zhǎng)襖勻整，白毫顯身,，具有三綠（外形翠綠,、湯色碧綠、葉底嫩綠）,，香氣濃久清高,，回味生甜，濃而臾口,，耐于沖泡,。代表性花色品種：天山毛峰、天山銀毫,、清水綠茶,。天山綠茶的制作工藝可分為傳統(tǒng)工藝（鮮葉攤涼、殺青,、揉捻,、烘焙）和機(jī)械加工（涼青,、殺青、揉捻,、烘干（毛火和足火））,。天山綠茶中的茶多酚具有殺傷壞細(xì)胞和抑制壞細(xì)胞生長(zhǎng)的功效。

新鮮茶葉的保存方法：(1)利用干燥箱儲(chǔ)存：因?yàn)楦稍锵錅囟确€(wěn)定,，也隔絕空氣,，將茶葉放在干燥箱中儲(chǔ)存不會(huì)潮濕或氧化。(2)利用冰箱儲(chǔ)存：要維持茶葉的新鮮與香味,，低溫貯存,，尤其是較細(xì)嫩的茶葉如龍井、碧螺春,、黃山毛峰更要冷藏,。必須注意的是，保存茶葉的冰箱必須衛(wèi)生,、清潔,、無(wú)異味，更不能保存茶葉以外的東西,。(3)利用熱水瓶?jī)?chǔ)存：將熱水瓶整理干凈,，再將要儲(chǔ)存的茶葉倒入瓶?jī)?nèi)，塞緊塞子存放,。(4)利用罐子儲(chǔ)存：先用小罐子分裝少量茶葉,，以便隨時(shí)取用，其余的茶葉則用大罐子密封起來(lái)儲(chǔ)存,。不要使用玻璃罐,、瓷罐、木盒或藥罐,，因?yàn)檫@些器具具有透光,、不防潮、易碎的缺點(diǎn),。選擇適合種植綠茶的土壤和氣候條件非常重要,。

綠茶是指在茶樹(shù)上面經(jīng)過(guò)采摘鮮嫩茶葉，一般綠茶都在春季進(jìn)行采摘,，茶葉十分鮮嫩,，采摘一芽一葉鮮嫩的茶葉運(yùn)送到工廠開(kāi)始進(jìn)行制造。綠茶首先需要薄攤,，擺在干凈,、陰涼的地方，然后綠茶在制作時(shí)候不需要發(fā)酵,，茶葉經(jīng)過(guò)殺青,、整形,、烘干等等工藝制作完成，茶葉在制作過(guò)程中保留了其鮮葉的成分,。綠茶在沖泡的時(shí)候需要使用70℃左右的水進(jìn)行沖泡,，茶葉越新鮮、茶葉的品質(zhì)越好,，沖泡的水溫就越低,，高級(jí)綠茶有：鐵觀音、龍井茶,、毛尖綠茶等等,。綠茶，是飲用很為普遍的一種茶,，它的特點(diǎn)是湯清葉綠,。綠茶沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵，保留了茶樹(shù)鮮葉中很原始的物質(zhì),。其中茶多酚,、氨基酸、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分得到了大量的保留,，這就提供了綠茶保健功效的基礎(chǔ),。綠茶中的茶多酚可能會(huì)與某些藥物發(fā)生相互作用，影響藥物的吸收和代謝,。千島玉葉廠家批發(fā)

綠茶中的多數(shù)有效成分在前一次沖泡后浸出量很大,，經(jīng)三次沖泡后基本達(dá)到全量浸出。安化松針批發(fā)零售

綠茶的家庭保存方法：1.瓦罐儲(chǔ)茶法．此法古代就有．明人馮夢(mèng)禎<快雪堂漫錄>云："實(shí)茶大甕,，底置箬,，封固倒放，則過(guò)夏不黃,，以其氣不外泄也．"茶葉含水量不能超過(guò)6%．可用生石灰除濕．具體操作方法同石灰塊保存法,。2.罐藏法．容器選用裝糕點(diǎn)或者其他食品的金屬聽(tīng),、箱,、罐、盒,，或鐵或鋁或紙或紙品,，或方或圓或扁或不規(guī)則性．重要的是茶要干燥，袋口封好．此法簡(jiǎn)便,，取同方便,。3.塑料袋貯茶法．選用密度高、高壓,、厚實(shí),、強(qiáng)度好,、無(wú)異味的食品包裝袋．茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好，然后置于食品袋內(nèi),，封口即成,。4.熱水瓶貯茶法．可用保溫不佳而廢棄的熱水瓶，內(nèi)充干燥的綠茶,，蓋好瓶塞,，用蠟封口。5.冰箱保存法．綠茶裝入密度高,、高壓,、厚實(shí)、強(qiáng)度好,、無(wú)異味的食品包裝袋,，然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室．此法保存時(shí)間長(zhǎng)、效果好,，但袋口一定封牢,，封嚴(yán)實(shí)，否則會(huì)回潮或者串味,，反而有損綠茶茶葉的品質(zhì),。安化松針批發(fā)零售