茶葉搭配：1．茶與雞蛋：茶水煮雞蛋，茶的濃度很高,，濃茶中含有較多的單寧酸,，單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)，影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用,。雞蛋為高蛋白食物,，所以不宜用茶水煮雞蛋食用。2．茶與羊肉：雖然時(shí)常吃一些羊肉對(duì)身體大有裨益,，但在吃羊肉喝茶時(shí),，羊肉中豐富的蛋白質(zhì)能同茶葉中的鞣酸“聯(lián)姻”，生成一種叫探酸蛋白質(zhì)的物質(zhì),。這種物質(zhì)對(duì)腸道有一定的收斂作用,，可使腸的蠕動(dòng)減弱，大便里的水分減少,，容易發(fā)生腸胃不好,。吃完羊肉后也不宜馬上喝茶，應(yīng)等2—3小時(shí)再飲茶,。在選擇茶葉品種時(shí),，需要考慮茶葉的價(jià)格和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況，以確保茶葉批發(fā)業(yè)務(wù)的盈利能力,。東營(yíng)茶葉批發(fā)

茶葉的沖泡方法：1．百鶴沐?。ㄏ幢河瞄_(kāi)水洗凈茶具；2．觀音入宮（落茶）：把鐵觀音放入茶具，放茶量約占茶具容量的五分,；3．懸壺高沖（沖茶）：把滾開(kāi)的水提高沖入茶壺或蓋甌,，使茶葉轉(zhuǎn)動(dòng)；4．春風(fēng)拂面（刮泡沫）：用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫,，使其清新潔凈,；5．關(guān)公巡城（倒茶）：把泡一二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；6．韓信點(diǎn)兵（點(diǎn)茶）：茶水倒到少許時(shí)要一點(diǎn)一點(diǎn)均勻地滴到各茶杯里,；7．鑒賞湯色（看茶）：觀嘗杯中茶水的顏色,；8．品啜甘霖（喝茶）：乘熱細(xì)啜，先嗅其香,，后嘗其味,，邊啜邊嗅，淺斟細(xì)飲,。飲量雖不多,，但能齒頰留香，唯底回甘,，心曠神怡,。在泡行茶過(guò)程中，身體保持良好的姿態(tài),，頭要正,、肩要平，動(dòng)作過(guò)程中眼神與動(dòng)作要和諧自然,，在泡茶過(guò)程中要沉肩,、垂肘、提腕,，要用手腕的起伏帶動(dòng)手的動(dòng)作,，切忌肘部高高抬起。深圳昆侖雪菊茶茶葉批發(fā)商的生產(chǎn)能力和技術(shù)水平也會(huì)影響茶葉定制加工的可行性,。

茶葉加工又稱(chēng)“制茶”,，是將茶樹(shù)鮮葉經(jīng)過(guò)各道加工工序，制成各種半成品茶或成品茶的過(guò)程,。按加工過(guò)程不同,，可分為初制（初加工）、精制（精加工）,、再加工和深加工,。加工工藝不同便形成不同的茶類(lèi)，各茶類(lèi)茶葉品質(zhì)的形成取決于加工工序的協(xié)調(diào)配合,；好的的鮮葉原料只有在優(yōu)良的加工條件下,，生產(chǎn)出好的的各種茶葉,。茶葉的分類(lèi)——按焙火程度來(lái)分類(lèi)。成茶精制過(guò)程中的焙火是改變茶湯品質(zhì)的重要步驟,，正確的焙火可以有效提高茶湯品質(zhì),。

茶葉選購(gòu)之嫩度：一般嫩度好的茶葉，符合外形要求（“光,、扁,、平、直”）,。但是不能只從茸毛多少來(lái)判別嫩度,，因各種茶的具體要求不一樣，如上好的獅峰龍井是體表無(wú)茸毛的,。芽葉嫩度以多茸毛做判斷依據(jù),，只適合于毛峰、毛尖,、銀針等“茸毛類(lèi)”茶,。這里需要提到的是，較嫩的鮮葉,，也得一芽一葉初展，片面采摘芽心的做法是不恰當(dāng)?shù)?。因?yàn)檠啃氖巧L(zhǎng)不完善的部分,，內(nèi)含成份不全部，特別是葉綠素含量很低,。所以不應(yīng)單純?yōu)榱俗非竽鄱榷挥醚啃闹撇?。茶葉定制加工需要客戶(hù)提供明確的要求和茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

選擇茶葉應(yīng)因人而異應(yīng)注意人體所處的不同狀態(tài),。青春期性發(fā)育,，以綠茶為主；少女經(jīng)期不宜飲茶,，婦女更年期,，情緒不安，則飲花茶以疏肝解郁,，理的氣調(diào)經(jīng),；婦女產(chǎn)后和體力勞動(dòng)者宜用紅茶；腦力勞動(dòng)者宜綠茶,；老年肝腎陰虛或陰陽(yáng)俱虛可飲用紅茶,。從藥茶的配合和飲用來(lái)講，知識(shí)分子和上班一族可飲用藥味稍柔,、藥力稍緩,、氣味較為芳香的花類(lèi)或葉類(lèi)植物,；而重體力勞動(dòng)者如搬運(yùn)工人、建筑工人則適合飲用藥力渾厚一些的藤類(lèi),、莖類(lèi)植物茶,。茶葉的注意事項(xiàng):茶葉保管不當(dāng)會(huì)受溫返潮，甚至發(fā)霉,。此時(shí)絕不能利用日曬復(fù)干,，日曬后的茶葉會(huì)變得苦澀難喝，高級(jí)茶也會(huì)變得品質(zhì)低劣,。茶葉批發(fā)市場(chǎng)上,，烏龍茶和紅茶的品種繁多，如鐵觀音,、大紅袍等都是熱門(mén)選擇,。佛山紫金磚普洱茶

茶葉批發(fā)商需要密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，及時(shí)調(diào)整價(jià)格以應(yīng)對(duì)供需變化,。東營(yíng)茶葉批發(fā)

茶葉搭配：1．吃狗肉后忌喝茶：狗肉中富含蛋白質(zhì),，而茶葉中鞣酸較多，如食狗肉后立即飲茶,，會(huì)使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合為鞣酸蛋白,。這種物質(zhì)有收斂作用，能減弱腸蠕動(dòng),，產(chǎn)生腸胃不好,，代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致病物滯腸內(nèi)被動(dòng)吸收，而不利于健康,。2．茶和白糖：茶葉味苦性寒,，人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌,，以增強(qiáng)消化機(jī)能,。再就是利用茶的寒涼之性，達(dá)到清熱的效果,。如茶中加糖,，就會(huì)抑制這種功能。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方,，作為食療可以,，若平時(shí)飲茶則不宜配糖。東營(yíng)茶葉批發(fā)