綠茶是中國的主要茶類之一,，是指采取茶樹的新葉或芽,，未經(jīng)發(fā)酵,，經(jīng)殺青,、整形、烘干等工藝而制作的飲品。其色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的色澤,，清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點(diǎn),。綠茶經(jīng)過了殺青、揉捻,、干燥三個基本流程制作而成，是未發(fā)酵的茶,，也正因?yàn)榫G茶沒有經(jīng)過發(fā)酵,，因而，茶葉中許多天然的物質(zhì)被保留下來,，形成了綠茶特有的品質(zhì)，綠茶茶性烈有收斂性,，初嘗味道苦澀,，而后回甘,，香氣高,，性涼。這種茶保留著茶葉原有的屬性,，性偏涼寒,，含有較多的寒氣，屬寒性,。比較適合夏季飲用,。具有消熱、消暑,、去火、降燥,、止渴,、生津、強(qiáng)心提神的功能,。綠茶有三千多年的歷史,，唐朝開始有蒸青綠茶的制作方法。諸城綠茶批發(fā)加盟

綠茶是會變成黃茶的,，綠茶的加工工藝挺簡單的，綠茶沒有經(jīng)過發(fā)酵,，采摘之后經(jīng)過殺青和揉捻再烘干,，就成了我們常喝的綠茶。黃茶的工藝比綠茶就多了一個燜黃，通過人為的加濕覆蓋,，使得茶葉輕微發(fā)酵變成黃湯黃葉的黃茶,。不過如果制作綠茶的時候，在揉捻后沒有及時烘干,，綠茶也會自行發(fā)酵變黃，雖然有一定的幾率變成黃茶,，但是大概率是變質(zhì),，如果沒有處理好，茶葉和茶湯的品質(zhì)都會有很大程度的損失,。剛出鍋的綠茶應(yīng)該先在冰箱收藏半個月,，讓茶葉的火氣自然退掉之后再沖泡，這個時候的綠茶新鮮,，而且很好喝,，對身體的好處多多,。屯溪綠茶多少錢綠茶喜歡溫暖濕潤的氣候，適宜的生長溫度為15-30攝氏度,。

碧螺春是中國出名的綠茶品種之一,，起源于福建省武夷山地區(qū)。據(jù)傳,，碧螺春的歷史可以追溯到明朝時期,，當(dāng)時有一位名叫張一元的茶農(nóng)發(fā)現(xiàn)了一株特殊的茶樹，其茶葉形狀像螺旋,，故得名碧螺春。碧螺春的制作過程非常獨(dú)特,，包括采摘,、殺青、揉捻,、烘干等步驟,。由于其獨(dú)特的制作工藝和口感，碧螺春成為了中國茶葉中備受推崇的品種之一,。碧螺春的茶葉形狀獨(dú)特，呈現(xiàn)出螺旋狀的卷曲外觀,，色澤嫩綠,。茶葉的外觀看起來像是一只螺旋形的小蝸牛,，因此得名碧螺春,。碧螺春的茶湯呈現(xiàn)出淺黃綠色,，清澈透亮?？诟星逅r香,，帶有一絲花香和果香的味道。碧螺春的特點(diǎn)是茶葉嫩芽含量高,，葉片嫩綠嫩黃,，富含茶多酚和氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。

綠茶是指在茶樹上面經(jīng)過采摘鮮嫩茶葉,，一般綠茶都在春季進(jìn)行采摘,，茶葉十分鮮嫩，采摘一芽一葉鮮嫩的茶葉運(yùn)送到工廠開始進(jìn)行制造,。綠茶首先需要薄攤，擺在干凈,、陰涼的地方,，然后綠茶在制作時候不需要發(fā)酵，茶葉經(jīng)過殺青,、整形、烘干等等工藝制作完成,，茶葉在制作過程中保留了其鮮葉的成分,。綠茶在沖泡的時候需要使用70℃左右的水進(jìn)行沖泡，茶葉越新鮮,、茶葉的品質(zhì)越好,，沖泡的水溫就越低，高級綠茶有：鐵觀音,、龍井茶,、毛尖綠茶等等,。綠茶，是飲用很為普遍的一種茶,，它的特點(diǎn)是湯清葉綠,。綠茶沒有經(jīng)過發(fā)酵，保留了茶樹鮮葉中很原始的物質(zhì)。其中茶多酚,、氨基酸,、維生素等多種營養(yǎng)成分得到了大量的保留,，這就提供了綠茶保健功效的基礎(chǔ),。綠茶是一種具養(yǎng)生保健作用的飲品,，是非常的適合現(xiàn)代快節(jié)奏生活的人群的。

對于新茶友來講,，一般水燒開了,，就會直接用來沖泡綠茶。但正確的操作并不是這樣的,，要想保留綠茶鮮爽,、細(xì)嫩的口感，80~90℃之間的燙水為合適,，用直接煮開的沸水沖泡反而會直接燙熟綠茶芽頭，不利于口感,。所以一般水燒開后,，千萬別急著沖泡綠茶，等待個10來分鐘,，待沸水稍稍放涼即可沖泡綠茶,。茶葉一般都是有保質(zhì)期的，只要是有正規(guī)制作的茶葉,，其包裝都會表明其生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,。綠茶的保質(zhì)期普遍較短,，盡量一年至一年半喝完,，以免過期,，產(chǎn)生變質(zhì)，綠茶時間一久其香氣和口感都會有所流失,，所以盡量在保質(zhì)期內(nèi)喝完,。綠茶都在春季進(jìn)行采摘，茶葉十分鮮嫩,。諸城綠茶批發(fā)加盟

經(jīng)營綠茶店需要面對市場競爭,、人員管理,、供應(yīng)鏈管理等各種挑戰(zhàn)。諸城綠茶批發(fā)加盟

綠茶是一種具養(yǎng)生保健作用的飲品,，是非常的適合現(xiàn)代快節(jié)奏生活的人群的。無論是工作忙碌的年輕的上班族,，還是賦閑在家的退休的老人,，都很喜歡在飯后泡上一杯。但是綠茶雖然有著這么多的功效,，但并不是適合所有人飲用的,。比如說貧血人群、經(jīng)期婦女,、孕婦、胃寒人群不要服用,，因?yàn)榫G茶是一種性涼且屬敗血的食物,。一款好的綠茶，都應(yīng)該具有鮮香活這三個方面的特征,。鮮就是指綠茶的鮮嫩鮮爽,，這是因?yàn)榫G茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶葉，所以會保留了茶葉中的天然成分,。綠茶的香氣有很多種分類,，但是好茶的香氣不管是屬于哪種香型,，聞起來的話都會是非常的舒服的，并不會讓人有異樣的感覺,。而好的綠茶沖泡之后，茶葉舒展,，葉底有活力,，生機(jī)勃勃的，會給人一種神清氣爽的感覺,。這些都應(yīng)該是好的綠茶所應(yīng)該具備的幾個特征,。諸城綠茶批發(fā)加盟