綠茶的種類五花八門,，但是分類卻十分簡單,。主要按照殺青方式來分類,，具體分為炒青綠茶,、烘青綠茶、曬青綠茶和蒸青綠茶這四種,。1.炒青綠茶,，炒青是指茶葉殺青、揉捻后,，利用微火在鍋中使茶葉萎凋的殺青手法,，象征的茶類有： 西湖龍井、信陽毛尖,、都勻毛尖,、碧螺春等。2.烘青綠茶,，烘青指茶葉經(jīng)過殺青,、揉捻后，再經(jīng)高溫烘干而制成,。象征的茶類有黃山毛峰,、六安瓜片,、安吉白茶，太平猴魁等,。3.曬青綠茶,，曬青指茶葉經(jīng)過殺青、揉捻后,，用日光進行晾曬而制成,。象征的茶類有滇青、川青,、陜青等,。4.蒸青綠茶，蒸青綠茶是先用蒸汽來殺青,，再進行揉捻干燥而制成的,。象征的茶類有恩施玉露、江蘇宜興陽羨茶,、仙人掌茶等,。綠茶的功效主要表現(xiàn)在三方面，抗氧化,、防輻射,、醒腦提神。大佛龍井批發(fā)多少錢一盒

碧螺春茶葉的制作工藝非常繁復,，需要選用新鮮嫩芽,，經(jīng)過殺青、揉捻,、干燥等多道工序,。其中揉捻是關(guān)鍵的工序，需要將茶葉揉成一條條螺旋狀,，這樣可以使茶葉更加緊實,，釋放更多的香氣和味道。經(jīng)過多次的揉捻和烘干后,，碧螺春茶葉的顏色呈現(xiàn)出特有的翠綠色,，香氣清香，口感鮮爽甘醇,。碧螺春茶葉的品質(zhì)主要取決于茶樹品種,、采摘季節(jié)、制作工藝等多個因素,。茶樹品種是影響茶葉品質(zhì)的主要因素之一,，碧螺春采用的是福鼎大白茶樹的品種，這種茶樹生長在海拔800米以上的山區(qū)，具有優(yōu)良的茶葉品質(zhì),。采摘季節(jié)也非常重要,，一般在清明節(jié)前后采摘的茶葉口感更佳。制作工藝也是影響茶葉品質(zhì)的關(guān)鍵因素之一,，碧螺春茶葉的制作工藝非常繁復,，需要精細的技藝和經(jīng)驗?；葜荻朊贾袢~青加盟綠茶品牌雖然可以獲得品牌的支持和幫助,，但也存在一定的風險。

綠茶是一種具養(yǎng)生保健作用的飲品,，是非常的適合現(xiàn)代快節(jié)奏生活的人群的,。無論是工作忙碌的年輕的上班族，還是賦閑在家的退休的老人,，都很喜歡在飯后泡上一杯,。但是綠茶雖然有著這么多的功效，但并不是適合所有人飲用的,。比如說貧血人群、經(jīng)期婦女,、孕婦,、胃寒人群不要服用，因為綠茶是一種性涼且屬敗血的食物,。一款好的綠茶,，都應該具有鮮香活這三個方面的特征。鮮就是指綠茶的鮮嫩鮮爽,，這是因為綠茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶葉,，所以會保留了茶葉中的天然成分。綠茶的香氣有很多種分類,，但是好茶的香氣不管是屬于哪種香型,，聞起來的話都會是非常的舒服的，并不會讓人有異樣的感覺,。而好的綠茶沖泡之后,，茶葉舒展，葉底有活力,，生機勃勃的,，會給人一種神清氣爽的感覺。這些都應該是好的綠茶所應該具備的幾個特征,。

西湖龍井茶素有色綠,、香郁、味甘、形美的美譽,，其茶口感鮮醇甘爽,，豆花香濃郁，入口清香持久,，滿口生津,，飽滿豐盈，且茶湯順滑細膩,，回甘較好,，韻味持久，其次,，西湖龍井茶原料細嫩,，內(nèi)含物質(zhì)豐富，飲之雖湯色清淡,，但卻飽滿馥郁活力,，飲后令人愉悅。西湖龍井茶之名起源于宋,，聞于元,，揚于明，盛于清,。西湖龍井茶有“四絕”：色綠,、香郁、味甘,、形美,。特等西湖龍井茶扁平光潔挺直，色澤嫩綠亮潤,，香味鮮嫩清高,，味道醇正濃厚，葉底鮮嫩呈朵,。清明時節(jié)前采制的龍井茶通稱明前龍井,，美譽女兒紅，“院外風荷西子笑,，明前龍井女兒紅“,。由于綠茶屬于未發(fā)酵茶，保留著鮮葉中的大部分營養(yǎng)物質(zhì),。

由于綠茶屬于未發(fā)酵茶,，保留著鮮葉中的大部分營養(yǎng)物質(zhì)。所以沖泡時候水溫不宜過高,，沖泡時間也不宜過長,。水溫要控制在80攝氏度左右。泡綠茶時候一般選擇玻璃杯,，便于觀賞茶葉在水中的變化并適時飲用，水質(zhì)上可以選擇純凈水或者礦泉水,。綠茶屬于不發(fā)酵茶,，營養(yǎng)物質(zhì)得到了較多的保留。其中咖啡堿保留了鮮葉的85%以上,，葉綠素保留50%左右,，維生素損失也較少,。像綠茶中的咖啡堿能促進身體尿液排出,，減少身體病毒,。而維生素C能促進膽固醇的排泄作用。綠茶對防衰老,、殺菌等均有特殊效果,，這是發(fā)酵類茶所不能及的,。綠茶茶葉適宜保存溫度為0－5℃。大佛龍井批發(fā)多少錢一盒

綠茶是會變成黃茶的,，綠茶的加工工藝挺簡單的。大佛龍井批發(fā)多少錢一盒

綠茶的滋味也是隨產(chǎn)地和茶類而異,。大致言之,，均以甜和而清,，濃而醇厚者為上,。滋味淡薄及苦澀而富刺激性者均非上品,。有些綠茶雖微帶苦澀但亦須先苦而后甘方佳,。其有青草煙臭酸霉氣味或苦重麻舌刺喉者均非上品,。水色一般觀察茶水的濃淡清濁鮮暗及有無游離物與沉淀物等,。無論任何綠茶均以碧綠清澈鮮明，且水色濃厚者為上,；黃濁淡暗或有游離沉淀物者,，均非良品,。但有時為適應消費者之需要,，水色要黃而不清者,，則又當別論。鑒定水色時,，須不時將茶杯略微傾斜,，注意其有無游離物等,。大佛龍井批發(fā)多少錢一盒