藍(lán)莓的名稱源自英語(yǔ)“blueberry”的直譯，意為藍(lán)色漿果。中國(guó)北方地區(qū)出產(chǎn)的篤斯越橘（又稱都柿,、篤斯）也常被稱作藍(lán)莓。藍(lán)莓有常綠也有落葉,。葉片為單葉互生,，稀對(duì)生或輪生，全緣或有鋸齒,。高叢,、半高叢和矮叢藍(lán)莓在入冬前落葉，兔眼為常綠，葉片在樹體上可保留2-3年,。葉片形狀最常見的為卵圓形,，無托葉。葉片大小因種類不同而有差異,，高叢藍(lán)莓的葉長(zhǎng)可達(dá)8厘米,，矮叢藍(lán)莓的葉長(zhǎng)一般小于1厘米，兔眼藍(lán)莓的葉長(zhǎng)介于高叢藍(lán)莓與矮叢藍(lán)莓之間,。大部分藍(lán)莓種類葉片背面有絨毛,，甚至有些種類的花和果實(shí)上也被有絨毛，但矮叢藍(lán)莓葉片很少有絨毛,。藍(lán)莓的果實(shí)富含果膠,，維護(hù)身體。北京怎么吃藍(lán)莓價(jià)目

歐洲藍(lán)莓有豐富的自然資源,，包括歐洲越橘,、篤斯越橘、紅豆越橘和蔓越橘等,。在斯堪的納維亞半島和波羅的海沿岸國(guó)家,、波蘭、白俄羅斯,、烏克蘭,、俄羅斯、德國(guó)和瑞士的阿爾卑斯地區(qū),、法國(guó),、意大利，以及南斯拉夫,、保加利亞和羅馬尼亞等大部分地區(qū)都有野生藍(lán)莓,。阿根廷于1991年開始栽培藍(lán)莓，以后陸續(xù)建園,。阿根廷藍(lán)莓栽培主要集中在布宜諾斯艾利斯地區(qū),，2005年面積為2802公頃，2012年生產(chǎn)總量為16785噸,，35%出口到歐洲,，64%出口到北美。江蘇健康藍(lán)莓怎么保存藍(lán)莓的口感酸甜適中,，不僅適合大人食用,，也深受孩子們的喜愛。

藍(lán)莓果實(shí)大小,、顏色因種類而異,。多數(shù)品種成熟時(shí)果實(shí)呈深藍(lán)色或紫羅蘭色,，如兔眼藍(lán)莓、高叢藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓等,，少數(shù)品種為紅色,。果實(shí)有球形、橢圓形,、扁圓形或梨形,，平均單果重0.5-2.5克，直徑0.8-1.5厘米不等,，兔眼藍(lán)莓的單果重比較大可達(dá)到25克,。藍(lán)莓果實(shí)一般在花后70-90天成熟。果肉細(xì)軟,，多漿汁,。種子細(xì)小，食用時(shí)可隨果肉食下而不影響口感,。藍(lán)莓種植需要適當(dāng)?shù)姆柿蟻肀ＷC其健康生長(zhǎng)和高產(chǎn),。以下是一些建議的肥料類型：有機(jī)肥料、酸性肥料,。

藍(lán)莓的扦插繁殖技術(shù)較為成熟,，但扦插繁殖的系數(shù)不高、效率偏低,，占用大片土地和設(shè)施,，人工管理和農(nóng)資原料成本較高，且消耗大量的成熟期藍(lán)莓母株的枝條,，影響掛果和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量,。藍(lán)莓的組織培養(yǎng)技術(shù)日趨成熟，已逐漸成為大規(guī)模種苗生產(chǎn)的主要技術(shù)方法,。病蟲害防治：藍(lán)莓在生長(zhǎng)過程中可能會(huì)受到病蟲害的侵襲，如僵果病,、莖潰瘍,、等。需要采取物理,、生物和化學(xué)防治等方法進(jìn)行防治,，如使用防鳥網(wǎng)、稻草人,、電驅(qū)鳥器等驅(qū)趕鳥類,，或者使用天敵昆蟲進(jìn)行生物防治。藍(lán)莓不僅可以直接食用,，還可以搭配其他水果制作沙拉,，口感豐富多樣,。

藍(lán)莓雖然具有眾多的健康益處，但是也存在一些潛在的缺點(diǎn)和注意事項(xiàng),。藍(lán)莓中含有豐富的膳食纖維,，適量食用可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，但長(zhǎng)期或大量食用可能會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān),，導(dǎo)致如腹脹,、腹瀉等。特別是對(duì)于那些消化系統(tǒng)敏感的人群來說,，過量食用藍(lán)莓可能會(huì)引發(fā)不適,。牙齒健康：藍(lán)莓中的果酸和其他酸性物質(zhì)可能會(huì)對(duì)牙齒造成損害。長(zhǎng)期大量食用藍(lán)莓且食用后未及時(shí)清潔口腔,，這些酸性物質(zhì)可能會(huì)在口腔內(nèi)堆積,，腐蝕牙釉質(zhì)，導(dǎo)致牙齒敏感或齲齒,。藍(lán)莓的果實(shí)飽滿圓潤(rùn),，形狀可愛，像是一顆顆小寶石,，令人愛不釋手,。浙江價(jià)值含量藍(lán)莓食品

藍(lán)莓的藍(lán)色象征著希望與夢(mèng)想，讓人在品嘗中感受到生活的美好與期待,。北京怎么吃藍(lán)莓價(jià)目

澳大利亞1950年開始引入藍(lán)莓種子但是沒有種植成功,，到1970年再次引入種子篩選品種并開始栽培，主要是高叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓,。澳大利亞在引種的基礎(chǔ)上,，藍(lán)莓雜交育種工作取得了很大成績(jī)，選育出了適應(yīng)其國(guó)家氣候的優(yōu)良品種,，這些品種逐漸代替引入品種,。在生產(chǎn)上，澳大利亞利用南半球的地理位置進(jìn)行生產(chǎn),，在北半球的冬季供應(yīng)鮮果,，并將鮮果出口到北美和歐洲。到了2012年,，種植面積達(dá)到812公頃,，主要集中在東部沿海地區(qū)，占世界總種植面積的1%,。新西蘭比較早在1949年引入藍(lán)莓種子,，同樣也沒有種植成功，1973年再度引進(jìn),，并開始產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),。新西蘭和澳大利亞一樣,，利用季節(jié)差生產(chǎn)藍(lán)莓，其總產(chǎn)量的70-80%出口美國(guó),。北京怎么吃藍(lán)莓價(jià)目