藍莓果實大小、顏色因種類而異,。多數(shù)品種成熟時果實呈深藍色或紫羅蘭色,,如兔眼藍莓、高叢藍莓和矮叢藍莓等,,少數(shù)品種為紅色,。果實有球形、橢圓形,、扁圓形或梨形,,平均單果重0.5-2.5克,直徑0.8-1.5厘米不等,,兔眼藍莓的單果重比較大可達到25克,。藍莓果實一般在花后70-90天成熟。果肉細軟,,多漿汁,。種子細小,食用時可隨果肉食下而不影響口感,。藍莓種植需要適當(dāng)?shù)姆柿蟻肀WC其健康生長和高產(chǎn),。以下是一些建議的肥料類型:有機肥料、酸性肥料,。藍莓的種植需要耐心和細心,,因為它們是如此珍貴和脆弱。上海怎么吃藍莓營養(yǎng)價值
綠枝扦插的插后管理:綠枝扦插后更需要加強病蟲害防治和通風(fēng)保濕保溫等管理,,保證藍莓插條處于適合的生長環(huán)境中,。由于綠枝相對幼嫩,容易滋生病害,,扦插后要立即噴灑600倍多菌靈殺菌,。王艷霞等研究認(rèn)為,白天大棚內(nèi)溫度應(yīng)控制在22-27℃,,夜間溫度不低于12℃,。插條生根的適合生長溫度為24℃,若達不到室溫要求,應(yīng)在溫室內(nèi)另扣小拱棚,,而溫度過高時應(yīng)及時通風(fēng)降溫,。插條一般在60天左右都已生根,此時適當(dāng)減少澆水,,保證根系和新梢的生長,。常福蘭等研究認(rèn)為,生根后要增施營養(yǎng)素,,如葉面寶,、磷酸二氫鉀等,保證藍莓插條的正常生長發(fā)育,。在冬季來臨之前,,當(dāng)幼苗尚未停止生長時,提高溫室內(nèi)的溫度和光照,,補充光照不低于16小時/天,,以促進苗木積累營養(yǎng)、順利越冬,。上海怎么吃藍莓營養(yǎng)價值藍莓的果肉飽滿多汁,,輕輕一咬,果汁便四溢而出,,滋潤著口腔的每一個角落,。
澳大利亞1950年開始引入藍莓種子但是沒有種植成功,到1970年再次引入種子篩選品種并開始栽培,,主要是高叢藍莓和兔眼藍莓,。澳大利亞在引種的基礎(chǔ)上,藍莓雜交育種工作取得了很大成績,,選育出了適應(yīng)其國家氣候的優(yōu)良品種,,這些品種逐漸代替引入品種。在生產(chǎn)上,,澳大利亞利用南半球的地理位置進行生產(chǎn),,在北半球的冬季供應(yīng)鮮果,并將鮮果出口到北美和歐洲,。到了2012年,,種植面積達到812公頃,主要集中在東部沿海地區(qū),,占世界總種植面積的1%,。新西蘭比較早在1949年引入藍莓種子,同樣也沒有種植成功,,1973年再度引進,,并開始產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),。新西蘭和澳大利亞一樣,利用季節(jié)差生產(chǎn)藍莓,,其總產(chǎn)量的70-80%出口美國,。
藍莓多為異花授粉植物,高叢藍莓自交可孕,,但可孕程度在品種間有明顯差異,;而兔眼藍莓和矮叢藍莓一般自交不孕,,因此在生產(chǎn)上須考慮多品種搭配建園,,以提高產(chǎn)量。藍莓花受精后,,子房迅速膨脹,,約一個月后增大趨于停止,之后漿果保持綠色,,體積稍有增長,。當(dāng)漿果進入變色期與著色期后,漿果增大迅速,,可使果徑增長50%,。在著色以后,,漿果還能再增長20%,,且甜度和風(fēng)味變得適中。同一果穗上果實不同時成熟,,果穗頂部,、中部果實先熟,,成熟時間般在6-8月。同一品種和同株樹上的果實成熟期一般在30天左右,;中國浙江南部兔眼藍莓早熟品種6月上旬開始成熟,,晚熟品種7月上中旬開始成熟。藍莓的藍色象征著希望與夢想,,讓人在品嘗中感受到生活的美好與期待,。
藍莓還與英國皇家空軍有著一段傳奇的淵源。在二戰(zhàn)時期,,英國皇家空軍在執(zhí)行任務(wù)前都會配合服食一種食物,,傳說它能增強飛行員的眼部功能,增強夜晚的感光力,,幫助他們更好地完成任務(wù),。這種食物就是藍莓。在中國,,藍莓也有一段美麗的傳說,。傳說長白山天池中的龍女“藍莓”為了百姓安寧,,與妖怪同歸于盡。之后,,長白山周圍長出了紫黑色的果實,。龍王因為思念女兒,日日以淚洗面,,變得視力模糊,,身患眼疾。龍女托夢給龍王說:“如果您思念我,,就每天吃幾顆紫黑色的果子,。”龍王自此一思念龍女就吃幾顆,,數(shù)日后眼睛也復(fù)原了,。由此,紫黑色的果子被命名為藍莓,。山腳下的人們也會到山上采摘藍莓吃,,稱它為眼睛的保護神,可以保護視力預(yù)防眼疾,,緩解疲勞,。藍莓的果實不僅可以直接食用,還可以用來制作藍莓干,,方便攜帶和保存,。廣東附近哪里有藍莓哪些好
藍莓不僅可以直接食用,還可以用來釀酒,,制作出美味的藍莓酒,。上海怎么吃藍莓營養(yǎng)價值
綠枝扦插的基質(zhì)準(zhǔn)備:與硬枝扦插相似,在扦插中一般選擇混合基質(zhì),。韓明三等關(guān)于綠枝扦插中不同基質(zhì)的試驗表明,,選擇珍珠巖與粉碎的苔蘚比例為1∶1,pH為5.5的基質(zhì)進行扦插,,其成活率較高,,可達到86.5%,而在工廠化大規(guī)模的繁殖生產(chǎn)中,,一般多選擇成本相較更低的珍珠巖與鋸木粉,,比例為2∶1、pH為5.8,,成活率可達68.3%,。張曉玉等研究認(rèn)為,苔蘚∶松針=1∶1的混合物作為扦插基質(zhì)具有保水性能好,、通氣性良好,、弱酸性等特點,,生根率比較高可達到87.4%。 上海怎么吃藍莓營養(yǎng)價值