藍莓在全世界的栽培歷史約1個世紀左右,,始于美國。1906年,,Coville首先開始了野生藍莓的選種工作,,1937年將選出的15個品種進行商業(yè)化栽培,。到20世紀80年代,在美國已選育出適應(yīng)各地氣候條件的優(yōu)良品種100多個,,形成了緬因州,、佐治亞州、佛羅里達州,、新澤西州,、密歇根州、明尼蘇達州,、俄勒岡州主要經(jīng)濟產(chǎn)區(qū),,總面積1.9萬公頃。藍莓已成為美國主栽果樹樹種,。繼美國之后,,世界各國競相引種栽培,并根據(jù)氣候特點和資源優(yōu)勢開展了具有本國特色的研究和栽培工作,。荷蘭,、加拿大、德國,、奧地利,、丹麥、意大利,、芬蘭,、英國、波蘭、羅馬尼亞,、澳大利亞,、保加利亞、新西蘭和日本等國相繼進入商業(yè)化栽培,。據(jù)統(tǒng)計,,截止到2013年,全球已有30多個國家和地區(qū)開始藍莓產(chǎn)業(yè)化栽培,,總面積達到12萬公頃,,產(chǎn)量超過30萬噸。藍莓的種植過程需要注意病蟲害的防治,,以確保果實的健康和安全,。浙江進口藍莓作用
藍莓的每日攝入量因個人年齡和身體狀況而異,。一般來說,,成年人每天吃10~20顆藍莓,大約100~200克左右比較合適,。兒童可以適量減半,,1~2歲的幼兒一般每天3~5顆就可以。藍莓是一種營養(yǎng)豐富的水果,,含有維生素,、礦物質(zhì)等多種有益成分,具有改善視力等優(yōu)勢,。但是,,藍莓性質(zhì)寒涼,含有大量的糖分,,不宜多吃,。過量食用藍莓可能會引起腹脹等癥狀,還可能導(dǎo)致血糖升高,,增加患糖尿病的幾率,。特別是對于脾胃虛寒者和胃酸分泌過多的人來說,更應(yīng)慎食藍莓,,以免加重病狀或引起其他不適癥狀,。浙江進口藍莓作用藍莓的種植需要充足的陽光和適宜的溫度,這樣才能長出美味的果實,。
藍莓果酒是一種將藍莓與酒精結(jié)合而成的飲品,。將藍莓洗凈、破碎后,,加入適量的糖和酵母,,經(jīng)過發(fā)酵、陳釀等工藝處理,,十分終得到香氣濃郁的藍莓果酒,。藍莓果酒口感醇厚,,回味悠長,不僅具有藍莓的獨特風味,,還富含多種營養(yǎng)成分,,如多酚、黃酮等,,具有保健作用,。藍莓蜜餞是一種將藍莓與糖結(jié)合而成的甜品。將藍莓洗凈,、去蒂后,,加入適量的糖和水,經(jīng)過熬煮,、晾干等工藝處理,,十分終得到色澤鮮艷的藍莓蜜餞。藍莓蜜餞口感柔軟,,甜度適中,,既可直接食用,也可作為小食搭配茶點,。
綠枝扦插中的生根劑處理以及扦插時間:在栽培生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn),,扦插前使用100毫克/升ABT1、200毫克/升 NAA+IBA處理藍莓插條能較好地促進藍莓生根,,生根率可達70%以上,;用50毫克/升 ABT1處理待插插條的生根效果更好,平均生根率達81%,。在史蘇湘的研究中,,采用了300毫克/升萘乙酸與300毫克/升吲哚丁酸混合溶液,處理過后的藍莓插條生根率達到了91%,。同時研究發(fā)現(xiàn)扦插時間不同,,插條成活率也有所不同,韓明三等從5-9月共進行4次綠枝扦插,,發(fā)現(xiàn)在9月中旬扦插的成活率比較高,。張曉玉等從4月20號日10月20日共做了7組對比實驗,其中在9月20日扦插的藍莓插條生根率達到82.3%,。劉茂泉進行的藍莓扦插試驗中表明,,在7-10月份進行扦插的成活率更高。多項實驗數(shù)據(jù)證明,,綠枝扦插的適宜時間為9月中旬,。藍莓的果肉鮮美多汁,每一口都仿佛是大自然的饋贈,讓人在品嘗中感受到無盡的滿足,。
血糖升高:藍莓含有一定的糖分,,雖然不屬于高糖水果,但長期大量食用仍然可能導(dǎo)致血糖升高,。對于糖尿病患者來說,,過多食用藍莓可能會不利于血糖的控制。鈣質(zhì)吸收:藍莓中的草酸會與鈣結(jié)合,,影響人體對鈣質(zhì)的吸收,。長期大量食用藍莓可能會導(dǎo)致缺鈣,甚至引發(fā)結(jié)石,。此外,,藍莓屬于寒涼性質(zhì)的食物,吃多之后還容易導(dǎo)致身體內(nèi)鈣離子流失,,不利于身體健康,。藥物相互作用:藍莓中的某些成分可能與某些藥物發(fā)生相互作用,影響藥效,。例如,,患有血栓的患者在服用抗凝劑如阿司匹林期間,,吃過多的藍莓可能會由于其中含有的維生素K,,影響藥物療效。過敏反應(yīng):某些人可能對藍莓中的某些成分產(chǎn)生過敏反應(yīng),,如藍莓花粉過敏者應(yīng)謹慎食用或避免食用,。藍莓的種植過程中,需要保持土壤的濕潤和通風,。廣東淘寶藍莓有用嗎
藍莓的果實成熟后,,需要及時采摘,否則會影響口感和營養(yǎng)價值,。浙江進口藍莓作用
據(jù)美國緬因州網(wǎng)站報道,,2016年北美(美國、加拿大和墨西哥)藍莓總產(chǎn)量(野生藍莓和栽培藍莓總和)達到了53.0萬噸,,其中栽培藍莓(高灌為主)總產(chǎn)量34.6萬噸,,占世界藍莓總產(chǎn)量的65%,其中17.3萬噸用于鮮食,,17.3萬噸用于加工,;野生藍莓(矮灌藍莓為主)總產(chǎn)量18.3萬噸,占世界總產(chǎn)量的35%,,其中美國緬因州占9%,,加拿大總產(chǎn)量13.7萬噸,占26%,全部用于加工,。北美藍莓生產(chǎn)中存在的主要問題是:土壤pH調(diào)整不力,,水分管理失調(diào),越冬發(fā)生凍害等,;兔眼藍莓晚霜凍害,,生長季除草不及時,植株修剪,、授粉提高坐果率,、地面覆草等所花費的勞力成本高及矮灌藍莓栽培區(qū)域缺乏植被等。浙江進口藍莓作用