藍(lán)莓在全世界的栽培歷史約1個(gè)世紀(jì)左右,始于美國(guó),。1906年,,Coville首先開始了野生藍(lán)莓的選種工作,,1937年將選出的15個(gè)品種進(jìn)行商業(yè)化栽培,。到20世紀(jì)80年代,在美國(guó)已選育出適應(yīng)各地氣候條件的優(yōu)良品種100多個(gè),,形成了緬因州,、佐治亞州、佛羅里達(dá)州,、新澤西州,、密歇根州、明尼蘇達(dá)州,、俄勒岡州主要經(jīng)濟(jì)產(chǎn)區(qū),,總面積1.9萬公頃,。藍(lán)莓已成為美國(guó)主栽果樹樹種。繼美國(guó)之后,,世界各國(guó)競(jìng)相引種栽培,,并根據(jù)氣候特點(diǎn)和資源優(yōu)勢(shì)開展了具有本國(guó)特色的研究和栽培工作,。荷蘭,、加拿大,、德國(guó),、奧地利、丹麥,、意大利,、芬蘭,、英國(guó)、波蘭,、羅馬尼亞,、澳大利亞,、保加利亞,、新西蘭和日本等國(guó)相繼進(jìn)入商業(yè)化栽培,。據(jù)統(tǒng)計(jì),截止到2013年,,全球已有30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)開始藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化栽培,總面積達(dá)到12萬公頃,,產(chǎn)量超過30萬噸,。藍(lán)莓的種植過程需要注意病蟲害的防治,,以確保果實(shí)的健康和安全,。浙江進(jìn)口藍(lán)莓作用
藍(lán)莓的每日攝入量因個(gè)人年齡和身體狀況而異。一般來說,,成年人每天吃10~20顆藍(lán)莓,大約100~200克左右比較合適,。兒童可以適量減半,,1~2歲的幼兒一般每天3~5顆就可以,。藍(lán)莓是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,,含有維生素、礦物質(zhì)等多種有益成分,,具有改善視力等優(yōu)勢(shì),。但是,,藍(lán)莓性質(zhì)寒涼,,含有大量的糖分,,不宜多吃。過量食用藍(lán)莓可能會(huì)引起腹脹等癥狀,,還可能導(dǎo)致血糖升高,,增加患糖尿病的幾率,。特別是對(duì)于脾胃虛寒者和胃酸分泌過多的人來說,,更應(yīng)慎食藍(lán)莓,以免加重病狀或引起其他不適癥狀,。浙江進(jìn)口藍(lán)莓作用藍(lán)莓的種植需要充足的陽光和適宜的溫度,,這樣才能長(zhǎng)出美味的果實(shí),。
藍(lán)莓果酒是一種將藍(lán)莓與酒精結(jié)合而成的飲品,。將藍(lán)莓洗凈、破碎后,,加入適量的糖和酵母,,經(jīng)過發(fā)酵、陳釀等工藝處理,,十分終得到香氣濃郁的藍(lán)莓果酒,。藍(lán)莓果酒口感醇厚,,回味悠長(zhǎng),,不僅具有藍(lán)莓的獨(dú)特風(fēng)味,還富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,,如多酚,、黃酮等,,具有保健作用,。藍(lán)莓蜜餞是一種將藍(lán)莓與糖結(jié)合而成的甜品,。將藍(lán)莓洗凈、去蒂后,,加入適量的糖和水,,經(jīng)過熬煮、晾干等工藝處理,,十分終得到色澤鮮艷的藍(lán)莓蜜餞,。藍(lán)莓蜜餞口感柔軟,甜度適中,,既可直接食用,,也可作為小食搭配茶點(diǎn),。
綠枝扦插中的生根劑處理以及扦插時(shí)間:在栽培生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn),,扦插前使用100毫克/升ABT1,、200毫克/升 NAA+IBA處理藍(lán)莓插條能較好地促進(jìn)藍(lán)莓生根,,生根率可達(dá)70%以上,;用50毫克/升 ABT1處理待插插條的生根效果更好,平均生根率達(dá)81%,。在史蘇湘的研究中,采用了300毫克/升萘乙酸與300毫克/升吲哚丁酸混合溶液,,處理過后的藍(lán)莓插條生根率達(dá)到了91%,。同時(shí)研究發(fā)現(xiàn)扦插時(shí)間不同,,插條成活率也有所不同,,韓明三等從5-9月共進(jìn)行4次綠枝扦插,,發(fā)現(xiàn)在9月中旬扦插的成活率比較高,。張曉玉等從4月20號(hào)日10月20日共做了7組對(duì)比實(shí)驗(yàn),,其中在9月20日扦插的藍(lán)莓插條生根率達(dá)到82.3%,。劉茂泉進(jìn)行的藍(lán)莓扦插試驗(yàn)中表明,,在7-10月份進(jìn)行扦插的成活率更高,。多項(xiàng)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)證明,,綠枝扦插的適宜時(shí)間為9月中旬,。藍(lán)莓的果肉鮮美多汁,,每一口都仿佛是大自然的饋贈(zèng),,讓人在品嘗中感受到無盡的滿足,。
血糖升高:藍(lán)莓含有一定的糖分,,雖然不屬于高糖水果,,但長(zhǎng)期大量食用仍然可能導(dǎo)致血糖升高,。對(duì)于糖尿病患者來說,,過多食用藍(lán)莓可能會(huì)不利于血糖的控制,。鈣質(zhì)吸收:藍(lán)莓中的草酸會(huì)與鈣結(jié)合,,影響人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收,。長(zhǎng)期大量食用藍(lán)莓可能會(huì)導(dǎo)致缺鈣,,甚至引發(fā)結(jié)石,。此外,,藍(lán)莓屬于寒涼性質(zhì)的食物,,吃多之后還容易導(dǎo)致身體內(nèi)鈣離子流失,不利于身體健康,。藥物相互作用:藍(lán)莓中的某些成分可能與某些藥物發(fā)生相互作用,,影響藥效,。例如,患有血栓的患者在服用抗凝劑如阿司匹林期間,,吃過多的藍(lán)莓可能會(huì)由于其中含有的維生素K,,影響藥物療效。過敏反應(yīng):某些人可能對(duì)藍(lán)莓中的某些成分產(chǎn)生過敏反應(yīng),,如藍(lán)莓花粉過敏者應(yīng)謹(jǐn)慎食用或避免食用,。藍(lán)莓的種植過程中,需要保持土壤的濕潤(rùn)和通風(fēng),。廣東淘寶藍(lán)莓有用嗎
藍(lán)莓的果實(shí)成熟后,,需要及時(shí)采摘,否則會(huì)影響口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。浙江進(jìn)口藍(lán)莓作用
據(jù)美國(guó)緬因州網(wǎng)站報(bào)道,,2016年北美(美國(guó)、加拿大和墨西哥)藍(lán)莓總產(chǎn)量(野生藍(lán)莓和栽培藍(lán)莓總和)達(dá)到了53.0萬噸,,其中栽培藍(lán)莓(高灌為主)總產(chǎn)量34.6萬噸,,占世界藍(lán)莓總產(chǎn)量的65%,其中17.3萬噸用于鮮食,,17.3萬噸用于加工,;野生藍(lán)莓(矮灌藍(lán)莓為主)總產(chǎn)量18.3萬噸,占世界總產(chǎn)量的35%,,其中美國(guó)緬因州占9%,,加拿大總產(chǎn)量13.7萬噸,占26%,,全部用于加工,。北美藍(lán)莓生產(chǎn)中存在的主要問題是:土壤pH調(diào)整不力,水分管理失調(diào),,越冬發(fā)生凍害等,;兔眼藍(lán)莓晚霜凍害,生長(zhǎng)季除草不及時(shí),,植株修剪,、授粉提高坐果率、地面覆草等所花費(fèi)的勞力成本高及矮灌藍(lán)莓栽培區(qū)域缺乏植被等。浙江進(jìn)口藍(lán)莓作用