藍(lán)莓,，這一被譽(yù)為“漿果富有盛名”的神奇果實(shí)，憑借其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特的口感,，在全球范圍內(nèi)贏得了無(wú)數(shù)人的喜愛,。藍(lán)莓，學(xué)名Vaccinium uliginosum,，屬于杜鵑花科越桔屬,。它原產(chǎn)于北美洲的東部地區(qū),，特別是美國(guó)佛羅里達(dá)州北部,，但如今已遍布全球，包括俄羅斯,、日本,、朝鮮、意大利,、蒙古等國(guó)家,。在中國(guó)，藍(lán)莓主要生長(zhǎng)在黑龍江,、內(nèi)蒙古,、吉林長(zhǎng)白山等地方，尤其是大興安嶺和小興安嶺一帶,，野生藍(lán)莓類植物如篤斯越桔,、越桔等生長(zhǎng)繁茂。這些地區(qū)的氣候條件,、土壤環(huán)境以及海拔高度等因素,，都為藍(lán)莓的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件,。藍(lán)莓的果實(shí)中還含有鉀、鈣,、鎂等礦物質(zhì),，有助于維持身體的正常生理功能。江蘇特級(jí)藍(lán)莓辨別

據(jù)美國(guó)緬因州網(wǎng)站報(bào)道,，2016年北美（美國(guó),、加拿大和墨西哥）藍(lán)莓總產(chǎn)量（野生藍(lán)莓和栽培藍(lán)莓總和）達(dá)到了53.0萬(wàn)噸，其中栽培藍(lán)莓（高灌為主）總產(chǎn)量34.6萬(wàn)噸,，占世界藍(lán)莓總產(chǎn)量的65%,，其中17.3萬(wàn)噸用于鮮食，17.3萬(wàn)噸用于加工,；野生藍(lán)莓（矮灌藍(lán)莓為主）總產(chǎn)量18.3萬(wàn)噸,，占世界總產(chǎn)量的35%，其中美國(guó)緬因州占9%,，加拿大總產(chǎn)量13.7萬(wàn)噸,，占26%,，全部用于加工,。北美藍(lán)莓生產(chǎn)中存在的主要問(wèn)題是：土壤pH調(diào)整不力，水分管理失調(diào),，越冬發(fā)生凍害等,；兔眼藍(lán)莓晚霜凍害，生長(zhǎng)季除草不及時(shí),，植株修剪,、授粉提高坐果率、地面覆草等所花費(fèi)的勞力成本高及矮灌藍(lán)莓栽培區(qū)域缺乏植被等,。廣東藍(lán)莓能放多久藍(lán)莓的果實(shí)中含有一種特殊的物質(zhì),，有助于改善記憶力和認(rèn)知功能。

硬枝扦插方法：藍(lán)莓硬枝扦插適宜的時(shí)間在4月中旬,，于扦插之前,，先將基質(zhì)澆透水，保證基質(zhì)中水分充足,，但不能產(chǎn)生積水,。孫貴寶報(bào)道，將插條依照5厘米×5厘米的間隔垂直插入,，插條上部的葉芽露在基質(zhì)表面外,、剩下近2/3的部分在混合基質(zhì)中，平均生根率可達(dá)70.6%,。而王洪峰對(duì)藍(lán)莓扦插的研究發(fā)現(xiàn),，在扦插前用IBA或ABT生根粉處理過(guò)的硬枝扦插生根率明顯高于未處理的生根率,。劉炳仁在關(guān)于生根劑處理藍(lán)莓插條的研究中認(rèn)為，在扦插前,，將插穗芽眼向上,，基部向下，每50根為一捆,，基部向下放入溶液吲哚丁酸2000-3000毫克/升或萘乙酸500-1000毫克/升或生根粉1000毫克/升中速蘸,，取出放在陰涼處晾干表面水分再進(jìn)行扦插，有助于提高生根率,。

藍(lán)莓多為異花授粉植物,，高叢藍(lán)莓自交可孕，但可孕程度在品種間有明顯差異,；而兔眼藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓一般自交不孕,，因此在生產(chǎn)上須考慮多品種搭配建園，以提高產(chǎn)量,。藍(lán)莓花受精后,，子房迅速膨脹，約一個(gè)月后增大趨于停止,，之后漿果保持綠色,，體積稍有增長(zhǎng)。當(dāng)漿果進(jìn)入變色期與著色期后,，漿果增大迅速,，可使果徑增長(zhǎng)50%。在著色以后,，漿果還能再增長(zhǎng)20%,，且甜度和風(fēng)味變得適中。同一果穗上果實(shí)不同時(shí)成熟,，果穗頂部,、中部果實(shí)先熟，成熟時(shí)間般在6-8月,。同一品種和同株樹上的果實(shí)成熟期一般在30天左右,；中國(guó)浙江南部兔眼藍(lán)莓早熟品種6月上旬開始成熟，晚熟品種7月上中旬開始成熟,。藍(lán)莓的種植過(guò)程中,，需要保持土壤的濕潤(rùn)和通風(fēng)。

剛?cè)〔牡耐庵搀w表面都存在有大量的微生物,，要對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)格的消毒工作,，以達(dá)到控制污染、保證組培苗良好生長(zhǎng)的目的。陶興魁等用幾種方法對(duì)藍(lán)莓外植體消毒的比較研究中認(rèn)為,，先將取回的外植體用自來(lái)水和洗衣粉溶液反復(fù)清洗30-60分鐘,，再在超凈工作臺(tái)上依次用70%的酒精表面消毒30-60秒，2%次氯酸鈉浸泡10分鐘,，0.1%藥水浸泡10分鐘處理后的消毒效果較佳,。修剪整形：藍(lán)莓在生長(zhǎng)過(guò)程中需要進(jìn)行修剪整形，以保持良好的樹形和通風(fēng)透光條件,。修剪時(shí)需要根據(jù)藍(lán)莓的生長(zhǎng)習(xí)性和枝條分布情況進(jìn)行修剪,，剪除病枝、弱枝,、過(guò)密枝等,。藍(lán)莓的口感酸甜適中，不僅適合大人食用,，也深受孩子們的喜愛,。廣東藍(lán)莓能放多久

藍(lán)莓的口感既酸又甜，恰到好處地平衡了味蕾,，讓人吃得津津有味,。江蘇特級(jí)藍(lán)莓辨別

南美洲的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)，以智利比較早開始,。智利藍(lán)莓栽培技術(shù)基本上引自美國(guó),，但智利的生產(chǎn)者依據(jù)本國(guó)的條件進(jìn)行了改進(jìn)和創(chuàng)新，形成了一套適應(yīng)智利國(guó)家特點(diǎn)的配套栽培技術(shù),。由于智利光照時(shí)間長(zhǎng),，晝夜溫差大，其獨(dú)特的地理位置,，使其果實(shí)多在11月份至翌年3月成熟上市，此時(shí)正是北半球寒冬季節(jié),，果實(shí)外銷市場(chǎng)潛力巨大,。至2012年，智利藍(lán)莓栽培面積發(fā)展到15286公頃,，總產(chǎn)量92.6萬(wàn)噸左右,，栽培面積占南美洲栽培總面積的74%，產(chǎn)量占南美洲藍(lán)莓總產(chǎn)量77%,。江蘇特級(jí)藍(lán)莓辨別