對(duì)于愛挑剔的吃貨來說,,海南的無核荔枝可以說是比較好的享受了。這種荔枝是果農(nóng)通過多次選育,、嫁接得到的荔枝品種,,產(chǎn)量比較少,,因此也有些珍貴。無核荔枝肉如凝脂,,清脆飽滿,,汁水充盈,一口咬開時(shí)汁液噴涌,,加上沒有果核,,整一口都是盈潤(rùn)的果肉,吃得人心滿意足,。四川合江因?yàn)榈靥幬髂?,水熱條件都與兩廣海南不同,使得這里的荔枝上市很晚,,合江也叫做“中國(guó)晚熟荔枝之鄉(xiāng)”,。“合江三絕”帶綠,、坨提和妃子笑是這里的招牌品種,,帶綠就是桂味,是比較耐儲(chǔ)藏的品種,,不容易變色變味,。合江荔枝皮薄艷麗,酸甜適度,,清香飽滿,,是不可多得的珍品。嘗一口廣西荔枝,,甜在心間,,感受大自然的恩賜。廣西廣西荔枝功效
合江也有荔枝“三大”:“中國(guó)極晚熟的荔枝”,、中國(guó)品質(zhì)極好的荔枝,、“中國(guó)價(jià)格極貴的荔枝”。雖然說貴,,但是也貴得值得,。合江還有大紅袍,、糯米糍、降紗蘭,、楠木葉,、鹿角等10多個(gè)品種,如果你離兩廣太遠(yuǎn),,或者不小心拖到了荔枝季的結(jié)尾,,合江荔枝就是你不可錯(cuò)過的選擇了。又是一年荔枝的季節(jié),,不禁要為這種“一日色變,,二日香變,三日味變,,四日色香味盡去”的嬌貴水果垂涎三尺,。它有水果中獨(dú)特的鮮紅白嫩的美貌,也有獨(dú)特的清甜爽脆的口感,。國(guó)產(chǎn)廣西荔枝類型廣西荔枝甜,,夏日涼,,一口下去,,清爽滿溢。
欽州市靈山縣是中國(guó)荔枝之鄉(xiāng),,荔枝面積和產(chǎn)量在廣西各縣區(qū)中居首,。荔枝種植面積50萬多畝。靈山縣原屬?gòu)V東管轄,。兩廣行政區(qū)劃前后變化,,直到1965年才劃歸廣西。所以靈山縣確實(shí)是嶺南地區(qū),。因此,,說靈山縣是嶺南嘉果荔枝的發(fā)祥地并沒有錯(cuò),靈山縣眾多的荔枝品種也印證了這一點(diǎn),。靈山縣貴的荔枝品種是桂味,,小時(shí)候可以賣到50元一斤,差不多2元一個(gè),,據(jù)說,,桂花剝皮的味道,會(huì)讓人聞到淡淡的桂花香味,,味道確實(shí)很香,。在靈山荔枝中,只有一個(gè)主導(dǎo)品種,,靈山香荔,,在靈山縣新徐鎮(zhèn)鄧家村,,現(xiàn)存古老的至今仍在開花的香堿樹,據(jù)說有1500多年的歷史,。靈山香荔枝具有獨(dú)特的香氣,,成熟時(shí)呈鮮紅色,略帶紫色,,這是一個(gè)非常簡(jiǎn)單的荔枝品種,,在靈山縣的村鎮(zhèn),隨處可見古老的香荔枝樹,。
《本草綱目》中記載荔枝具有補(bǔ)肝補(bǔ)脾,、溫中止痛以及補(bǔ)心的功效,能夠散結(jié),、止痛,,還可以防止腹瀉。 藥理研究表明,,荔枝核具有降血脂,、抗病毒、抗肝損傷等作用,。中醫(yī)理論認(rèn)為荔枝核具有調(diào)氣散結(jié),,祛寒止痛等功效。 提起荔枝,,人們會(huì)想到詩句“一騎紅塵妃子笑,,無人知是荔枝來”,該詩句是通過諷刺為貴妃送荔枝來諷刺統(tǒng)治者的昏庸,,嶺南的一種荔枝“妃子笑”也是因此而定名,。 中國(guó)是荔枝的原產(chǎn)地,是荔枝產(chǎn)業(yè)一大國(guó),,擁有全球豐富,、良好的荔枝品種。荔枝是中國(guó)文化底蘊(yùn)較為深厚的果品之一,。荔枝文化遺產(chǎn)極具中國(guó)魅力且擁有全球影響力,,對(duì)其保護(hù)與發(fā)展開展研究具有重要意義。夏日廣西荔枝,,紅透誘人,,讓你的味蕾盡情享受這美味佳肴。
為了開發(fā)更多荔枝深加工產(chǎn)品,,靈山縣積極促成科研單位與地方,、企業(yè)合作,幫助企業(yè)培養(yǎng),、引進(jìn)人才,,突破技術(shù)瓶頸,。推動(dòng)產(chǎn)業(yè)種植、加工,、銷售一體化,,生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化,同時(shí)鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,,開發(fā)新產(chǎn)品,。目前全縣生產(chǎn)線達(dá)3500多條,有廣西運(yùn)亨酒業(yè)有限公司等7家規(guī)模以上荔枝加工企業(yè),,年加工荔枝17000噸,,產(chǎn)值4.6億多元,已開發(fā)荔枝蜜,、荔枝干,、荔枝罐頭、荔枝酒,、荔枝醋,、荔枝餅、涼果等系列產(chǎn)品,,提高了當(dāng)?shù)乩笾κ袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和覆蓋率,,取得良好效果。晶瑩剔透的廣西荔枝,,猶如夏日的精靈,,給你帶來清爽與甜蜜。名優(yōu)廣西荔枝值多少錢
廣西荔枝如珠如玉,,甜潤(rùn)爽口,是夏日里的一抹清涼,。廣西廣西荔枝功效
懷枝則是廣東栽種多,、普遍的荔枝品種。傳說古時(shí)候有一位尚書路過嶺南,,把鄉(xiāng)親送的荔枝抱在懷中,,于是把這種荔枝叫做“懷枝”。懷枝的果子近圓球形,,果皮龜裂片平滑,,裂紋淺。這是荔枝里的遲熟品種,,七月上旬才遲遲掛果,,是初夏季節(jié)不小心錯(cuò)過荔枝高峰的人們要緊緊抓住的希望了。不過這種荔枝果核稍大,,對(duì)于愛一口咬滿果肉的人來說,,可能不夠過癮,。茂名高州也是廣東荔枝的產(chǎn)地,這里的根子鎮(zhèn)被稱為“中國(guó)荔枝鎮(zhèn)”,。高州氣候溫和,,日照時(shí)間更長(zhǎng)、雨量更充沛,,使得這里的荔枝比珠江三角洲等地的荔枝早熟半個(gè)多月,,從五月中下旬就率先占領(lǐng)了荔枝市場(chǎng)。對(duì)于高州人來說,,荔枝是一種生活文化,,它令人口腹?jié)M足,也含著當(dāng)?shù)厝藢?duì)于家鄉(xiāng)的情愫,。廣西廣西荔枝功效