藍(lán)莓在全世界的栽培歷史約1個(gè)世紀(jì)左右,，始于美國(guó),。1906年,，Coville首先開(kāi)始了野生藍(lán)莓的選種工作，1937年將選出的15個(gè)品種進(jìn)行商業(yè)化栽培,。到20世紀(jì)80年代,，在美國(guó)已選育出適應(yīng)各地氣候條件的優(yōu)良品種100多個(gè)，形成了緬因州,、佐治亞州,、佛羅里達(dá)州、新澤西州,、密歇根州,、明尼蘇達(dá)州、俄勒岡州主要經(jīng)濟(jì)產(chǎn)區(qū),，總面積1.9萬(wàn)公頃,。藍(lán)莓已成為美國(guó)主栽果樹(shù)樹(shù)種。繼美國(guó)之后,，世界各國(guó)競(jìng)相引種栽培,，并根據(jù)氣候特點(diǎn)和資源優(yōu)勢(shì)開(kāi)展了具有本國(guó)特色的研究和栽培工作。荷蘭,、加拿大,、德國(guó),、奧地利、丹麥,、意大利,、芬蘭、英國(guó),、波蘭,、羅馬尼亞、澳大利亞,、保加利亞、新西蘭和日本等國(guó)相繼進(jìn)入商業(yè)化栽培,。據(jù)統(tǒng)計(jì),，截止到2013年，全球已有30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)開(kāi)始藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化栽培,，總面積達(dá)到12萬(wàn)公頃,，產(chǎn)量超過(guò)30萬(wàn)噸。藍(lán)莓的果實(shí)中含有一種特殊的物質(zhì),，有助于改善記憶力和認(rèn)知功能,。好的藍(lán)莓店鋪

從2000年開(kāi)始，遼寧,、山東,、黑龍江、北京,、江蘇,、浙江、四川等地相繼開(kāi)展引種試栽,。2004年,，吉林、遼寧和山東省栽培面積達(dá)300公頃,，總產(chǎn)量300噸,，80%的產(chǎn)品出口日本。到2009年,，藍(lán)莓栽培已經(jīng)遍布全中國(guó)十幾個(gè)省,、市，總面積已近3000公頃,，總產(chǎn)量超過(guò)1000噸,。灌木叢生，樹(shù)體大小及形態(tài)差異大,，兔眼藍(lán)莓高可達(dá)10米,，栽培中?？刂圃?米左右；高叢藍(lán)莓樹(shù)高一般1-3米,；半高叢藍(lán)莓樹(shù)高20-100厘米,；矮叢藍(lán)莓樹(shù)高30-50厘米。兔眼藍(lán)莓樹(shù)高可達(dá)10米,，較矮的紅豆藍(lán)莓樹(shù)高為5-25厘米,，而矮的蔓藍(lán)莓匍匐生長(zhǎng)，樹(shù)高5-15厘米,。北京低脂藍(lán)莓市面價(jià)每當(dāng)藍(lán)莓成熟的季節(jié),，空氣中都彌漫著它們那令人陶醉的果香，吸引著人們前來(lái)采摘,。

不同品種的藍(lán)莓,，其果實(shí)大小、品質(zhì),、果實(shí)產(chǎn)量以及果實(shí)貯藏性等都存在很大差異,。北高叢藍(lán)莓粒大，果實(shí)品質(zhì)比較好,；兔眼藍(lán)莓果粒為中—大,。成熟果實(shí)的糖酸比因種類不同而有差別，有的偏甜,，有的偏酸,，有的酸甜適度。糖酸比是衡量藍(lán)莓品種果實(shí)品質(zhì)的判別依據(jù)之一,。果實(shí)成熟期,，一般來(lái)說(shuō)是高叢藍(lán)莓較早，兔眼藍(lán)莓較晚,；高叢藍(lán)莓中,，北高叢藍(lán)莓以早熟及中晚熟品種居多；南高叢藍(lán)莓中則以晚熟品種居多,。種植方法：種植藍(lán)莓時(shí),，需要挖深且寬的洞，以確保土壤的排水良好,。種植時(shí)要將苗木的根系舒展開(kāi),，然后填土壓實(shí)，并澆一次透水,。藍(lán)莓株苗之間的間隔應(yīng)保持在1.5米左右,。

硬枝扦插的插條準(zhǔn)備：硬枝扦插的插條應(yīng)從品種優(yōu)良、生長(zhǎng)健壯,、無(wú)病蟲(chóng)害的成年植株上剪取,。要求枝條的硬度大,、成熟度良好且健康，避免剪取易受凍害的幼嫩枝條,，盡量選取植株中下部的枝條及枝條的中下段進(jìn)行扦插,。剪取時(shí)間大多在3-4月份枝條萌芽前，枝條萌芽會(huì)消耗有機(jī)營(yíng)養(yǎng),，對(duì)生根造成影響,。常福蘭等研究報(bào)道，一般插條可以隨剪隨插,，保證插條的生命活力和節(jié)省儲(chǔ)存枝條的成本,。工廠化生產(chǎn)所需大量育苗，則需要提前對(duì)枝條進(jìn)行低溫處理,，促使枝條有足夠的冷溫積累（一般枝條萌發(fā)需要有800-1000小時(shí)的冷溫）,，通常在頭年年底進(jìn)行冷藏、來(lái)年的2月份進(jìn)行插條剪取較為適宜,。 鄧貴義等在扦插研究中認(rèn)為，在扦插前的削條處理應(yīng)選擇鋒利的削條工具,，削條時(shí)要求切口光滑,，插條上部平切，下部斜切,，且下切口處于芽下,，可提高其生根率。若不隨剪隨插,，插條可暫時(shí)放置于河沙中儲(chǔ)存,，要求一層河沙一層插條，保持插條的尖部微露即可,。藍(lán)莓的口感酸甜適中,，既能滿足味蕾的享受，又能促進(jìn)食欲,。

藍(lán)莓被譽(yù)為“水果皇后”,，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。它含有豐富的維生素C,、維生素E,、維生素A等多種維生素，以及鈣,、鐵,、鋅等礦物質(zhì)元素。此外,，藍(lán)莓還含有一種特殊的成分——花青素,，這種物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化作用,，能夠抵消體內(nèi)的自由基，延緩衰老,。藍(lán)莓的食用方式多種多樣,，可以直接食用、制作果汁,、果醬,、蜜餞等。在烹飪中,，藍(lán)莓也可以作為調(diào)味料或配料使用,，為菜肴增添獨(dú)特的風(fēng)味。此外,，藍(lán)莓還可以加工成各種營(yíng)養(yǎng)保健品,，如藍(lán)莓膠囊、藍(lán)莓片劑等,，方便人們隨時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),。藍(lán)莓的果實(shí)不僅可以直接食用，還可以用來(lái)制作藍(lán)莓干,，方便攜帶和保存,。各地藍(lán)莓售價(jià)

藍(lán)莓不僅可以直接食用，還可以搭配其他水果制作沙拉,，口感豐富多樣,。好的藍(lán)莓店鋪

南美洲的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)，以智利比較早開(kāi)始,。智利藍(lán)莓栽培技術(shù)基本上引自美國(guó),，但智利的生產(chǎn)者依據(jù)本國(guó)的條件進(jìn)行了改進(jìn)和創(chuàng)新，形成了一套適應(yīng)智利國(guó)家特點(diǎn)的配套栽培技術(shù),。由于智利光照時(shí)間長(zhǎng),，晝夜溫差大，其獨(dú)特的地理位置,，使其果實(shí)多在11月份至翌年3月成熟上市,，此時(shí)正是北半球寒冬季節(jié)，果實(shí)外銷市場(chǎng)潛力巨大,。至2012年,，智利藍(lán)莓栽培面積發(fā)展到15286公頃，總產(chǎn)量92.6萬(wàn)噸左右,，栽培面積占南美洲栽培總面積的74%,，產(chǎn)量占南美洲藍(lán)莓總產(chǎn)量77%。好的藍(lán)莓店鋪