荔枝產(chǎn)于中國南方,,它在中國的栽培和使用歷史,可以追溯到兩千多年前的漢代,。17世紀末從中國傳入緬甸,,100年后又傳入印度,大約在1870年左右傳入馬達加斯加,、毛里求斯,,1873年由中國商人傳入夏威夷,1870-1880年又從印度傳入佛羅里達,,并于1897年傳入加利福尼亞,,1930-1940年才傳入以色列,1954年由中國移民帶入澳大利亞?,F(xiàn)荔枝種植于中南美洲,、非洲的一部分及整個亞洲,當今世界荔枝主產(chǎn)國為:中國,、印度,、南非、澳大利亞,、毛里求斯,、馬達加斯加及泰國。廣西荔枝紅透,,甜如初戀,,讓你回味那美好的時光。上海國產(chǎn)廣西荔枝種類
2019年廣西荔枝園面積244萬畝,,荔枝產(chǎn)量58萬噸,,面積、產(chǎn)量均居全國第二位,。品種有:妃子笑,、黑葉、桂味,、雞嘴荔,、靈山香荔,、禾荔、江口荔等三十多個品種,,上市時間4月下旬至7月中旬,。廣西荔枝的主產(chǎn)地為欽州市、玉林市,、貴港市,、梧州市。目前靈山,、欽北,、浦北、北流,、桂平是廣西荔枝主產(chǎn)大縣,。廣西荔枝品種豐富,生產(chǎn)上應用的栽培品種有30多個,,但黑葉,、禾荔2個中晚熟品種約占荔枝種植面積的70%。近年來,,廣西荔枝生產(chǎn)進入了“瓶頸期”,,品種結構不合理、成熟期過于集中,、導致價格低迷,,豐產(chǎn)不豐收等問題凸顯,廣西荔枝品種改良迫在眉睫,。上海比較好的廣西荔枝能放多久嘗一口廣西荔枝,,讓你的味蕾感受到這夏日水果的獨特魅力。
海南從地理上說,,比福建兩廣更靠南,,作為一個處于北緯18到20度之間的小島,海南的日照,、氣溫和水分都極大地滿足了荔枝的生長需求,。比大陸更高的氣溫使這里的荔枝成熟期早,是一個理想的早熟荔枝生長地,,對于剛入夏就盼著荔枝的人來說,,海南荔枝是解饞的一口了,。人們耳熟能詳?shù)摹耙或T紅塵妃子笑”為一種荔枝品種冠上了名,,這就是“妃子笑”,又叫落塘蒲,、玉荷包,。有人愛廣東的荔枝,,卻不大喜歡妃子笑,因為覺得口感不夠清爽,,容易發(fā)膩,。但海南的獨特條件,使得這里的妃子笑成為真正可以令人開顏的荔枝品種,。這種品種的荔枝經(jīng)常有紅綠相間的果皮,,甚至整體顏色發(fā)綠,但其實果核小,,果肉很甜,。成熟的妃子笑果肉肥厚,汁水滿溢,,不僅吃著驚艷,,青紅的樣子也煞是好看。
宋代古荔莆田楓亭古蔡氏族居有宋荔三株,,見在原蔡京府地,,虬枝老干,葉蔽高宆,,為諸處荔枝之祖,,越千年而存。邑里志書記為五代留居道從安南移植,,故老相傳,,或為蔡襄手栽。此三株古荔原先乏人管理,,為園中雜果所蔽,。虧得楓亭文化研究會同仁努力,建造圍藩,,把古荔保護起來,,使老樹煥發(fā)青春,重新結果,,味極香美,。在楓亭鎮(zhèn)的支持下,東宅下社等村已再植荔樹一萬多株,,今已呈現(xiàn)紅絹翠被,,流丹燦綠的荔蔭景色。這是令人欣慰和振奮的,。明大理寺卿,、浙江人凌義渠曾作《楓亭荔枝》詩,中有:“不染煙霜膚更澤,,獨超塵劫氣恒堅,。根蟠蒼兕疑掀地,,焰發(fā)紅云直透天?!毕娜諒V西荔枝,,紅透誘人,讓你的味蕾盡情享受這美味與健康的完美結合,。
荔枝好吃,,蟲也愛吃,尤其是荔枝蛀蒂蟲,。為了解決蟲害問題,,依托靈山縣與廣西農(nóng)科院共建的廣西靈山荔枝試驗站,利用荔枝蒂蛀蟲怕光和晝伏夜出的習性,,研發(fā)了“光驅避法防控荔枝蛀蒂蟲”綠色防控技術,,從而提高荔枝果實品質。這在荔枝產(chǎn)業(yè)綠色防控蛀蒂蟲技術研究方面,,屬于全國性,。作為中國荔枝第二大主產(chǎn)區(qū),廣西今年荔枝種植面積超過247萬畝,,產(chǎn)量預計達97萬噸,,當?shù)匾验_通面向京津冀、長三角,、成渝地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈專列,,打通荔枝銷售快速通道。近年來,,廣西實施水果高質量發(fā)展行動,,水果產(chǎn)量連續(xù)5年位居中國首榜是名副其實的中國“果盤子”,讓越來越多消費者實現(xiàn)“水果自由”,。廣西荔枝甜如蜜,,口感鮮美,讓你忍不住想多吃幾顆,。上海農(nóng)副廣西荔枝宣傳
廣西荔枝飄香,,鮮美多汁,讓你一吃就停不下來,。上海國產(chǎn)廣西荔枝種類
荔枝的食用方法多種多樣,,以下是一些常見的食用方法:直接食用:荔枝是一種可以直接食用的水果,剝去外殼和內部的種子,,即可品嘗到鮮美的果肉,。荔枝特飲:將荔枝剝皮,與檸檬片一同放入杯子中,,然后倒入雪碧,,插上薄荷葉,就可以制作出一款清爽的檸檬荔枝特飲,。荔枝酸奶凍:將荔枝去殼去核,,將荔枝肉放入破壁料理機中,加入酸奶,,打成汁后冷藏,。這樣的荔枝酸奶凍口感豐富,既有荔枝的甜美,,又有酸奶的醇厚,。荔枝炒蝦仁:荔枝去皮去核,與蝦仁一同炒制,,加入適量的調味料,,如鹽、糖,、番茄醬等,,炒出的荔枝炒蝦仁鮮美可口,營養(yǎng)豐富,。荔枝楊梅飲:將荔枝和楊梅一同泡水,,加入適量的冰糖和檸檬片,冷藏后即可飲用,。這款飲品酸甜可口,,非常適合夏天飲用。荔枝酒:荔枝剝皮去核后,,放入干凈,、無油無水的大瓶子中,加入冰糖和白酒,,密封后放置在陰涼處(或冷藏)泡制3個月左右,,即可制成荔枝酒。豆沙凍荔枝:將荔枝去皮去核,,釀入豆沙,,放入冰箱冷凍層冷凍,可以保存一個月,。這樣的豆沙凍荔枝口感獨特,,甜而不膩。荔枝西瓜爽:將荔枝和西瓜分別處理好后,,放入杯子中,,加入適量的冰塊或冰水,插上薄荷葉和檸檬片,,即可制作出一款清爽的荔枝西瓜爽,。上海國產(chǎn)廣西荔枝種類