中國水果大省區(qū),,陜西,,憑借陜北、關(guān)中和陜南不同的地域優(yōu)勢,,從蘋果到柿子,,從獼猴桃到葡萄,明星水果頻出,。高手這么多,,廣西敢叫“水果王國”這個(gè)稱號,自然也是有兩把刷子,。哦,!不對,,是四把刷子——大,、全、稀,、量優(yōu),!優(yōu)良適宜的自然環(huán)境,,使廣西成為水果生長的天選之地,無論是桂七芒,、融安金桔,、沙田柚,還是“火山島”香蕉,、灌陽雪梨,、靈山香荔,都是廣西水果的“金字招牌”,。中國人能一年四季吃上新鮮的水果,,離不開廣西!廣西荔枝,,1000年的味道同芒果一樣喜熱的荔枝,,可能是合時(shí)令的地道中國水果。因?yàn)槔笾Ω邷馗邼竦纳L需求,,讓我國荔枝的產(chǎn)地也非常集中,。廣西的荔枝產(chǎn)量不僅位居全國第二,它們更有廣西特有的氣質(zhì)。作為荔枝的原生地之一,,廣西分布有大量的野生荔枝樹,,堪稱是水果界的“活化石”。廣西荔枝鮮美可口,,清甜多汁,,讓你回味無窮,欲罷不能,。廣西好的廣西荔枝推薦
珠海斗門是荔枝產(chǎn)地里以特別品種聞名的地方。有名的“御金球”,,以前叫做胭脂紅,,因?yàn)槊康搅逻@種果子掛滿枝梢,,顏色鮮紅,,仿佛妃子面上的胭脂。果肉尤其嫩滑,,多吃不膩,,若是一個(gè)荔枝愛好者,這種略小眾的荔枝品種,,確是不可錯過了,。除此之外,還有被稱為“嶺南仙品”的東莞荔枝“莞荔”,從2006年起就是國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為“地理標(biāo)志產(chǎn)品”的深圳南山荔枝……廣東真的是愛吃荔枝的人不得不去的地方了,,幾乎處處都栽種荔枝,,面對著這么多鮮美獨(dú)特的果子,不親自到荔枝樹下去看一看,,怎么能滿足真愛荔枝的心呢,?廣西國內(nèi)廣西荔枝食品夏日廣西荔枝,讓你的味蕾盡情舞動,,享受美食的樂趣,。
欽北荔枝果實(shí)中等以上,果皮紅色為主,,果肉蠟白色,,味甜,有香味,。荔枝果肉①黑葉荔枝:果實(shí)歪心形,,果頂鈍圓而斜,果中等大,,果肉蠟白色,,肉厚,肉質(zhì)軟滑細(xì)致,,果汁中等多,,風(fēng)味清甜,微香,。②欽州紅荔(也稱南局紅):果實(shí)近圓形,,果大,果色鮮紅,,龜裂片較大,、平滑,排列較整齊,,果肉厚,、蠟白色、半透明,、味清甜,、質(zhì)爽脆、核中等,。③貴妃紅荔:果實(shí)心形,,果頂鈍圓,果型大,,果皮鮮紅色,、皮較厚,,果肉厚、蠟白色半透明,、味甜、香氣中等,,醮核率42%~47%,。④桂味荔枝:果圓球形或近圓球形,中等大,,果皮淡紅色,,皮薄且脆,龜裂片凸起呈不規(guī)則圓錐狀,,裂片峰尖銳,,果肉蠟白色,肉質(zhì)爽脆細(xì)嫩,、清甜,、有桂花味而得名,核小,,醮核率70%以上,。
廣西荔枝,作為中國的質(zhì)量荔枝產(chǎn)區(qū)之一,,享有極高的聲譽(yù),。廣西的荔枝主要種植在溫暖潮濕的氣候條件下,特別是在低山丘陵地帶,,其得天獨(dú)厚的自然環(huán)境為荔枝的生長提供了良好的條件。廣西荔枝果實(shí)鮮美,,口感豐富,,果肉汁多味美,甜度高,,且營養(yǎng)豐富,,含有豐富的糖分、蛋白質(zhì),、多種維生素和微量元素,,對人體有補(bǔ)益作用。廣西荔枝的品種繁多,,各具特色,,如靈山荔枝的糯米荔,以其肉厚,、汁多,、鮮甜,、糯軟而著稱;桂平的禾荔,,種植面積寬泛,,是當(dāng)?shù)氐闹饕N植品種。此外,,廣西荔枝的成熟期長達(dá)兩個(gè)多月,,使得消費(fèi)者能在較長時(shí)間內(nèi)品嘗到這種美味的水果??偟膩碚f,,廣西荔枝以其質(zhì)量的品質(zhì)、豐富的口感和營養(yǎng)價(jià)值,,深受消費(fèi)者喜愛,,是中國水果中的瑰寶。夏日廣西荔枝紅,,鮮美誘人嘗,,品質(zhì)保證,口感更佳,。
但莆田人并不滿足于口吃荔枝,,胃里的甜美要配上心里的滿足才夠完美。北宋蔡襄所著的《荔枝譜》就開始記錄莆田的荔枝,,唐宋時(shí)這里“興化軍風(fēng)俗,,園池勝處唯種荔枝”。宋熙寧年間,,莆田人徐鐸和興化人薛奕同年奪得文武首榜,,“一方文武魁天下,萬里英雄入彀中”,,這里從此之后有了“狀元紅”的荔枝樹,。從北宋的蔡襄,到明末的宋玨,,都是極愛荔枝的人,,他們都寫過荔枝譜,將莆田的荔枝品種和歷史,,用一腔深情寫在字字句句之中,。莆田的荔枝好吃,是過了口不會被忘記的味道,;但它更從口里鉆進(jìn)你心里,,讓你品著莆田千百年的荔枝文化,覺得嘴里的滋味更加清甜醇厚,。廣西荔枝飽滿多汁,,讓你感受到大自然的饋贈,。當(dāng)?shù)貜V西荔枝怎么保存
廣西荔枝美味,回味無窮,,每一口都是大自然的饋贈,。廣西好的廣西荔枝推薦
荔枝的食用方法多種多樣,以下是一些常見的食用方法:直接食用:荔枝是一種可以直接食用的水果,,剝?nèi)ネ鈿ず蛢?nèi)部的種子,,即可品嘗到鮮美的果肉,。荔枝特飲:將荔枝剝皮,與檸檬片一同放入杯子中,,然后倒入雪碧,,插上薄荷葉,就可以制作出一款清爽的檸檬荔枝特飲,。荔枝酸奶凍:將荔枝去殼去核,,將荔枝肉放入破壁料理機(jī)中,加入酸奶,,打成汁后冷藏,。這樣的荔枝酸奶凍口感豐富,既有荔枝的甜美,,又有酸奶的醇厚,。荔枝炒蝦仁:荔枝去皮去核,與蝦仁一同炒制,,加入適量的調(diào)味料,,如鹽、糖,、番茄醬等,,炒出的荔枝炒蝦仁鮮美可口,,營養(yǎng)豐富,。荔枝楊梅飲:將荔枝和楊梅一同泡水,加入適量的冰糖和檸檬片,,冷藏后即可飲用,。這款飲品酸甜可口,非常適合夏天飲用,。荔枝酒:荔枝剝皮去核后,,放入干凈,、無油無水的大瓶子中,加入冰糖和白酒,,密封后放置在陰涼處(或冷藏)泡制3個(gè)月左右,,即可制成荔枝酒。豆沙凍荔枝:將荔枝去皮去核,,釀入豆沙,,放入冰箱冷凍層冷凍,可以保存一個(gè)月,。這樣的豆沙凍荔枝口感獨(dú)特,,甜而不膩。荔枝西瓜爽:將荔枝和西瓜分別處理好后,,放入杯子中,,加入適量的冰塊或冰水,插上薄荷葉和檸檬片,,即可制作出一款清爽的荔枝西瓜爽,。廣西好的廣西荔枝推薦