香豬體型小，經(jīng)濟(jì)早熟,，胴體瘦肉含量較高,，肉嫩味鮮,，皮薄骨細(xì)，早期即可宰食,，斷乳仔豬和乳緒無(wú)腥味,，加工烤豬、臘肉別有風(fēng)味,。今后應(yīng)加強(qiáng)選育和利用,，進(jìn)一步提純，向微型方向發(fā)展,，使之成為適合作實(shí)驗(yàn)動(dòng)物和乳豬生產(chǎn)的豬種 ,。山東巴馬藏香豬養(yǎng)殖

香豬在農(nóng)村，肥育豬多于60-70日齡斷乳后上槽,，一般采用“吊架子”方式肥育,，以青粗料為主，*在后期催肥時(shí)加喂精料,。據(jù)從江農(nóng)村調(diào)查,，10頭肥育豬，從3.65公斤增至37.62公斤,，飼養(yǎng)250.6天,，日增重136克。山東巴馬藏香豬養(yǎng)殖

香豬是小體型的地方品種,，中心產(chǎn)區(qū)在貴州省從江縣的宰便,、加鳩兩區(qū),，三都縣都江區(qū)巫不公社和廣西壯族自治區(qū)環(huán)江縣的明倫,、東興公社。主要分布在黔,、桂接壤的榕江,、荔波、融水等縣北部,，以及雷山,、丹寨縣等地。據(jù)1977-1981年的調(diào)查統(tǒng)計(jì),，產(chǎn)區(qū)和分布區(qū)共有香豬約5萬(wàn)余頭 ,。

香豬飼養(yǎng)管理較為粗放,，原來(lái)多為散養(yǎng)，后隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展,，對(duì)肥料的需要量增加,，已逐漸改為圈養(yǎng)。精料有糯谷糠,、玉米,、碎米、紅稗等,，青綠多汁料有水芋,、甘薯藤、木薯等,，多煮熟稀喂,。豬多養(yǎng)在住房的吊腳樓下，一般豬,、牛合圈,，圈內(nèi)邊草積肥，陰暗潮況,，終年舍飼,，母豬發(fā)情配種和妊娠分娩，均無(wú)特殊護(hù)理 ,。

香豬體軀矮小,。頭較直，額部皺紋淺而少,，耳較小而薄,、略向兩側(cè)平伸或稍下垂。背腰寬而微凹,，腹大豐圓觸地,，后軀較豐滿。四肢短細(xì),，后肢多臥系,。皮薄肉細(xì)。毛色多全黑,，但亦有“六白”或不完全“六白”的特征,，據(jù)對(duì)206頭豬調(diào)查，全黑的占98.44%,。**一般5-6對(duì),，據(jù)對(duì)206頭豬的統(tǒng)計(jì)，為10.04±10.03枚,，5對(duì)**者占93.2%,。山東散養(yǎng)藏香豬價(jià)格

山東巴馬藏香豬養(yǎng)殖

香豬形成有數(shù)百年的歷史,。在二十世紀(jì)三十年代《宜北縣志》中就有記載。建國(guó)前的孖城河香豬揚(yáng)名省內(nèi)外,。歷史上,，從江縣的宰便、環(huán)江縣的東興是較大的豬只集散地,，鄰縣和外省的客商常到此購(gòu)買仔豬,、臘肉、烤豬,，銷售或運(yùn)往貴陽(yáng),、廣州和港澳等地。因?yàn)檫@里的豬體型小,，早熟易肥,，肉質(zhì)香嫩，哺乳仔豬或斷乳仔豬宰食時(shí),，無(wú)奶腥味,，故譽(yù)之為香豬。山東巴馬藏香豬養(yǎng)殖

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