大中小型冷庫的選購1.冷卻間：用于對進(jìn)庫冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍結(jié)（指采用二次凍結(jié)工藝）的常溫食品，進(jìn)行冷卻或預(yù)冷,。加工周期一般為12～24h,，產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4℃,。2.凍結(jié)間：用于需要凍結(jié)的食品,，由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃,，加工周期一般為24h,。3.冷卻物冷藏間：又稱高溫冷藏間,，主要用于貯藏鮮蛋、水果,、蔬菜等食品。4.凍結(jié)物冷藏間：又稱低溫冷藏間,，主要貯藏經(jīng)凍結(jié)加工過的食品,，如凍肉,、凍果蔬,、凍魚等。5.冰庫：又稱貯冰間,，用以貯存人造冰,，解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。冷間的溫度和相對濕度,，應(yīng)根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定,； 上海冰泉制冷專業(yè)從事保鮮冷庫交鑰匙工程。南京果蔬保鮮冷庫

    影響保鮮冷庫成本的六大因素【地域】：冷藏區(qū)的環(huán)境將直接影響冷庫材料的選擇和數(shù)量,?！緶囟取浚喝萘肯嗤瑴囟仍降?，冷庫成本越高,。普通冷藏庫：0～5℃,，冷凍庫：-15～-25℃,，**溫庫：-30～-60℃,，陰涼庫：≤20℃,?！境叽纭浚豪洳貛烊萘吭酱?，成本越高,。所需的制冷量和保溫材料越多,，所以冷庫的價格就越高,。【功能】：冷庫的某些特殊性能,，比普通冷藏庫更昂貴，如：防爆庫,、氣調(diào)庫?！鞠到y(tǒng)】：冷庫方案不同，制冷系統(tǒng)也有多種選擇方式,，機(jī)組品牌差異,，價格差異較大,?！痉珠g】：相同容量的冷庫,，分室數(shù)量不同,，冷庫設(shè)備配置的數(shù)量也不同，這也是影響**終冷庫價格的關(guān)鍵因素,。舉個例子：0-5℃保鮮庫以0-5℃保鮮庫為例,，列舉說明不同冷庫容量空間的造價區(qū)別。以下報(bào)價均以冷庫質(zhì)量及售后為基準(zhǔn)的冷庫造價預(yù)估,。冷庫（立方米）耗電量（每千瓦小時）冷庫成本預(yù)算（一萬元）冷庫容量（立方米）耗電量（每小時/kw）冷庫造價預(yù)算（萬元）1502-16關(guān)于冷庫設(shè)備的規(guī)格,，詳細(xì)的品牌名稱和型號，或更多規(guī)格冷庫的設(shè)計(jì)和施工費(fèi)用,，歡迎您聯(lián)系冰泉制冷,。冰泉制冷忠告價格遠(yuǎn)低于市場價，肯定是不正常的,，因?yàn)橛行o證小冷庫建造商可能在施工過程中偷工減料,，選用劣質(zhì)機(jī)組，如二手或翻新機(jī),。恒溫保鮮冷庫工程上海冰泉制冷工程有限公司,！專業(yè)保鮮冷庫集成商。

    蔬菜保鮮冷庫特點(diǎn)：(1)適用范圍廣：適合我國南北方各種蔬菜貯藏保鮮,。(2)貯存期長,，經(jīng)濟(jì)效益***一如既往的鮮嫩，總損失不到5%,。一旦投入冷庫建設(shè)成功,，使用壽命可達(dá)10年以上，經(jīng)濟(jì)效益十分明顯。(3)蔬菜保鮮庫易于操作和維護(hù),，并且維修方便快捷,。制冷設(shè)備采用微電腦控制溫度，自動啟動,、停止,，無需特殊監(jiān)測，配套技術(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)用,。保鮮冷庫貯藏是微生物和酶的活性,，延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫的保鮮技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式,。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃,，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達(dá)到阻止衰敗,，延長貯藏期的目的?，F(xiàn)代冷凍機(jī)械的出現(xiàn)，使保鮮技術(shù)可以在快速凍結(jié)以后再進(jìn)行,，比較大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì),。技術(shù)先進(jìn)：冷庫采用無霜速凍制冷方式，配置壓縮機(jī)及制冷配件,，采用自動化霜,控制方式有微電腦智能控制,。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒，屬于21世紀(jì)國際先進(jìn)的制冷技術(shù),。

蔬菜凈化加工過程中存在的主要問題是極易腐爛變質(zhì),，其防止的關(guān)鍵技術(shù)是保鮮措施。根據(jù)優(yōu)農(nóng)中心5年來生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)可知,，合理利用冷庫貯藏保鮮技術(shù),，既能保證箱裝凈菜的質(zhì)量，又能帶來有效的經(jīng)濟(jì)效益,。但并非所有的凈菜均適宜于低溫,，有許多蔬菜對低溫比較敏感，容易發(fā)生冷害,。延長蔬菜保鮮期果蔬產(chǎn)品經(jīng)過凈化加工后,，其表面**細(xì)胞被破壞，微生物侵染面積增加,，傷口呼吸作用增強(qiáng),，營養(yǎng)消耗加劇。呼吸強(qiáng)度和微生物狀況是決定凈菜貨架期質(zhì)量的主要因素,，而溫度則是影響呼吸強(qiáng)度和微生物繁殖速度的主要外界因素,。溫度越高,，呼吸強(qiáng)度越大，果蔬呼吸代謝越強(qiáng),，各種營養(yǎng)成分消耗也越快,，其結(jié)果是加速細(xì)胞分解，嚴(yán)重地降低果蔬耐貯性與抗病性,。低溫是*微生物生長和**安全的方法,，在5℃以下溫度環(huán)境中，各種微生物繁殖就會得到很明顯地***,，從而有效地保證凈菜的質(zhì)量與新鮮度,。例如黃瓜、西葫蘆,、苦瓜等在7℃以下很容易受冷害，其冷害癥狀表現(xiàn)為表面呈水煮狀,、防止軟腐,、食用部分變苦或風(fēng)味迅速減退，失去食用價值,，因此對那些容易受低溫冷害的蔬菜,，可以采取分批進(jìn)貨或推遲進(jìn)貨時間，邊包裝邊裝箱的形式,，或者采取個別存放等保溫措施,，防止冷害發(fā)生。盡管許多蔬菜對低溫比較敏感,。上海冰泉制冷工程有限公司主營:保鮮庫,冷藏庫,。

    果品保鮮冷庫主要用于水果的儲藏及加工加工，它能使冷庫內(nèi)保持果品適應(yīng)的低溫,，使儲藏時間更長,。冷庫庫墻都采用隔熱庫板、底部放有急速板隔潮,、隔熱,，很大程度控制外界傳入熱量。果品冷庫建筑要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透,。室外空氣侵入時不但增加冷藏庫的耗冷量,，而且還向庫房內(nèi)帶入水分，水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞,，所以要設(shè)置防潮隔熱層,，使冷藏庫建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。果品保鮮冷庫基本原理,。果品保鮮冷庫利用水在固液相變時釋放或吸收大量潛熱的特點(diǎn),，果蔬保鮮冷庫以水為基質(zhì)在冬季以冰的形態(tài)體現(xiàn)出來,，同時利用其凍結(jié)時釋放的大量潛熱，維持庫內(nèi)果蔬不受凍害;夏季再以這些冰為冷源,，維持果蔬貯藏所必須的低溫,、高濕條件。果品保鮮冷庫技術(shù)要點(diǎn)①庫內(nèi)冷源來自冰水,，低溫穩(wěn)定,、濕度高、保鮮品質(zhì)好,、保鮮期長,。②不用制冷設(shè)備，*用幾臺風(fēng)機(jī),，投資小,，維護(hù)管理費(fèi)用少，與普通的利用氯利昂或氨制冷的機(jī)械制冷庫相比節(jié)電90%以上,，且沒有任何污染,。③適宜在年平均氣溫低于13~C，冬季比較低氣溫在-8°C以下的地區(qū)建庫,，氣溫越低效果越好,。④自動化程度高，管理方便,。以上是果品冷庫特點(diǎn)介紹,，至于水果保鮮冷庫的造價。上海冰泉制冷公司專業(yè)生產(chǎn)批發(fā)保鮮冷庫及低溫冷庫,。小型保鮮冷庫設(shè)備報(bào)價

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        農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫簡介農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫主要由庫房,、變配電房,、機(jī)組設(shè)備等功能房組成。農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫應(yīng)用范圍：水果,、蔬菜,、花卉、食品,、啤酒,、糧食、種子,、茶葉,、冷飲、農(nóng)業(yè),、醫(yī)藥,、肉類,、家禽、水產(chǎn),、賓館,、酒店、乳制品,、院校,、超市、機(jī)關(guān),、企事業(yè)單位,。冷庫儲藏農(nóng)產(chǎn)品的原理農(nóng)產(chǎn)品采后，仍然是一個,，在貯藏過程中它要維持生命,，就要不斷消耗自身的貯藏營養(yǎng)，從而逐漸失去營養(yǎng)價值和鮮活的品質(zhì),。另外蟲害也會把農(nóng)產(chǎn)品的貯藏營養(yǎng)作為美食,，結(jié)果會造成農(nóng)產(chǎn)品變質(zhì)， 失去鮮度和食用價值,。如何使農(nóng)產(chǎn)品采后的保住營養(yǎng)和鮮活的品質(zhì)， 溫度是重要的影響因素,。南京果蔬保鮮冷庫

上海冰泉制冷工程有限公司擁有 上海冰泉制冷工程有限公司成立于二零零五年,。經(jīng)過13年的發(fā)展，公司形成了集設(shè)計(jì),、施工,、維護(hù)一條龍的服務(wù)，冰泉制冷是一個專業(yè)化的冷庫和工藝性如低溫冷庫,，速凍裝置,，氣調(diào)保鮮，真空預(yù)冷,，恒溫恒濕以及低溫空調(diào)等等制冷系統(tǒng)的承建公司,，多年來的精益求精和熱忱服務(wù)在廣大的客戶和同行中建立了良好的聲譽(yù)。多年的不懈努力和歷練,，使冰泉擁有一批有豐富經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)制冷,、電氣、機(jī)械設(shè)計(jì)工程師,，建造師等技術(shù)人員,，項(xiàng)目管理人員和專業(yè)技術(shù)工人?？筛鶕?jù)客戶的要求提供制冷項(xiàng)目的設(shè)計(jì)咨詢,，并承擔(dān)冷庫和工藝性制冷系統(tǒng)的交鑰匙工程,。為了更好的服務(wù)客戶，公司承諾報(bào)修電話24小時為您服務(wù),，并且市內(nèi)維修4小時內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場,。在售后服務(wù)方面充分滿足客戶要求。等多項(xiàng)業(yè)務(wù),，主營業(yè)務(wù)涵蓋速凍冷酷,，制冷，保鮮冷庫,。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),，是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ)，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力,。誠實(shí),、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則,。公司致力于打造***的速凍冷酷,，制冷，保鮮冷庫,。一直以來公司堅(jiān)持以客戶為中心,、速凍冷酷，制冷,，保鮮冷庫市場為導(dǎo)向,，重信譽(yù)，保質(zhì)量,，想客戶之所想,，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要,。