只是凍肉在食用時(shí)需要進(jìn)行解凍,,解凍方法不當(dāng),會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分的損失。只要正確解凍和合理食用,,凍肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不比鮮肉低,。吃凍肉反而比吃鮮肉要更安全哦,??吹竭@里,很多朋友肯定又會(huì)問(wèn)了:“那么我們平時(shí)應(yīng)該在選購(gòu)冷凍食品的時(shí)候注意哪些地方?”在選購(gòu)冷凍食品時(shí),,應(yīng)選擇包裝規(guī)范,、項(xiàng)目齊全的產(chǎn)品;選擇色澤自然潔白、無(wú)變色,、不灰暗的產(chǎn)品;選擇標(biāo)識(shí)明確,、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期清晰的產(chǎn)品;選擇商家冷柜溫度低,、無(wú)解凍現(xiàn)象,、產(chǎn)品個(gè)體間無(wú)粘連的產(chǎn)品;選購(gòu)時(shí)就近購(gòu)買,掌握采購(gòu)末尾的環(huán)節(jié),。還有,,在食用冷凍食品時(shí),應(yīng)該在保質(zhì)期一個(gè)月內(nèi)食用,,從冰箱中取出后,,不須解凍,可直接入開水中煮或上屜蒸,。生鮮配送 ,,就選上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司,讓您滿意,,歡迎新老客戶來(lái)電,!徐匯區(qū)口碑好的生鮮配送聯(lián)系方式
生鮮產(chǎn)品從進(jìn)貨到配送到消費(fèi)者手中的整個(gè)過(guò)程,每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要投入大量的成本,,這使得生鮮配送可以獲得的利潤(rùn)十分有限,,如果控制不好成本的話反而會(huì)虧損,。但做生意,,有人虧就會(huì)有人賺,這是自古以來(lái)一直存在的問(wèn)題,。像有的配送企業(yè)是基地直營(yíng)模式,,可以完全去掉中間的價(jià)格環(huán)境,確保毛利潤(rùn),。另外,,由于可以采取訂單直銷的方式,可以減少不必要的庫(kù)存,壓縮儲(chǔ)藏保鮮的成本,。這樣一來(lái),,他們的盈利率就提高上去了。我們都知道生鮮配送行業(yè)想要盈利是十分困難的,,因?yàn)樯r不像熟食產(chǎn)品,,它的保質(zhì)期長(zhǎng)十分有限。而現(xiàn)在生鮮配送的新晉小白們,,很多都是跨業(yè)進(jìn)入生鮮行業(yè)的,,沒(méi)有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。這么長(zhǎng)的時(shí)間里,,進(jìn)進(jìn)出出的流動(dòng)率非常大,。其實(shí)生鮮行業(yè)的問(wèn)題并非是貨賣不出,而是成本太高,。那它的成本究竟在哪里呢?接下來(lái)就跟著無(wú)錫生鮮配送來(lái)看看吧,。理論而言如果一個(gè)產(chǎn)品的市場(chǎng)采購(gòu)價(jià)低于市場(chǎng)銷售價(jià),這個(gè)產(chǎn)品賣出就有毛利潤(rùn),,并且許多大的生鮮企業(yè)直接原產(chǎn)地采購(gòu),,應(yīng)該來(lái)說(shuō)毛利潤(rùn)可以達(dá)到40%左右。人們也正因看到不錯(cuò)的毛利潤(rùn)與市場(chǎng)需求菜開始進(jìn)入了生鮮行業(yè),。上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司生鮮配送,。全程生鮮配送商家生鮮配送 ,就選上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司,,用戶的信賴之選,,有想法的不要錯(cuò)過(guò)哦!
梅城作為山區(qū)小城市,,生活節(jié)奏慢,,生鮮配送能受到多少市民歡迎?生鮮配送的市場(chǎng)空間有多大,?發(fā)展有哪些困難和問(wèn)題要克服,?梅城生鮮配送需求比大城市小很多在生鮮配送推行初期,一些市民對(duì)此也有不同的看法,?!拔覍?duì)生鮮的要求包含‘時(shí)間’‘質(zhì)量’‘價(jià)格’方面,與實(shí)體店購(gòu)買相比,,如果電商配送的蔬菜在品質(zhì)上和價(jià)格上能夠與市場(chǎng)上的生鮮競(jìng)爭(zhēng),,同時(shí),能夠滿足兩小時(shí)內(nèi)送貨的需求,,就有可能成為我以后的買菜方式之一,。”梅城市民陳先生表示,由于工作比較忙,,夫妻雙方較難抽出時(shí)間到菜市場(chǎng)買菜,,如果生鮮電商的服務(wù)能夠更加貼心和人性化,將能滿足自己的需求,。而作為全職太太的黃女士平時(shí)并不缺時(shí)間,。黃女士認(rèn)為:“如果電商平臺(tái)上有一些普通菜市場(chǎng)難以買到的產(chǎn)品,比如說(shuō)一些進(jìn)口的牛肉,、海鮮,,還有外地的一些蔬菜,或者配搭一些廚房調(diào)料品,,那都會(huì)吸引我來(lái)購(gòu)買,。”目前,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、生鮮超市,、專業(yè)門店仍然是市民生鮮購(gòu)買的主要渠道。嘉應(yīng)學(xué)院經(jīng)管學(xué)院從事電商研究的教師黃奎友認(rèn)為:“目前生鮮電商主要在大城市發(fā)展,,在生鮮配送模式?jīng)]有顛覆性的創(chuàng)新前,,梅州的市場(chǎng)潛力并不大?!秉S奎友分析認(rèn)為,,梅州不具備很多成熟的社區(qū),且多數(shù)家庭為多層結(jié)構(gòu),。
旅游等第三產(chǎn)業(yè)損失慘重的情況下,,而生鮮行業(yè)卻因此出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)。雖然人們都知道這一春天十分短暫,,但對(duì)生鮮行業(yè)來(lái)說(shuō)是難得的機(jī)會(huì),,快速教育了市場(chǎng),培養(yǎng)了用戶心智,。那么,,哪一種模式的生鮮行業(yè)更能迎接挑戰(zhàn),利用這一特殊時(shí)期實(shí)現(xiàn)反擊,?1,、訂單量暴增,生鮮事業(yè)回暖目前生鮮電商大致可以分為自營(yíng)和平臺(tái)兩大種類,,其中自營(yíng)可分為前置倉(cāng)模式和店+倉(cāng)的模式,。平臺(tái)類指大型商超與第三方配送機(jī)構(gòu)合作的模式,。根據(jù)京東公布的春節(jié)消費(fèi)數(shù)據(jù),,除夕至初三,京東生鮮銷量環(huán)比節(jié)前增長(zhǎng)超370%,賣出了4000多噸生鮮產(chǎn)品,,3-6線城市銷量同比增長(zhǎng)了近300%,。數(shù)據(jù)顯示,蔬菜產(chǎn)品,,銷量同比增長(zhǎng)超9倍,。根據(jù)目前所提供的數(shù)據(jù),我們可以看到整體生鮮電商在春節(jié)期間都實(shí)現(xiàn)同比三倍的銷售增長(zhǎng),。數(shù)字飆升的背后更是各平臺(tái)新用戶的增長(zhǎng)以及客單價(jià)的提高,。客單價(jià)低一直的生鮮電商一大詬病,。因此,,成為天然拉新場(chǎng)景,縮短市場(chǎng)教育時(shí)間,,同時(shí)也短暫的解決了客單價(jià)低的問(wèn)題,,雖然無(wú)法從根源上解決問(wèn)題,但至少期間持續(xù)的高客單價(jià)能讓2019年傷痕累累的生鮮電商們能有喘息的機(jī)會(huì),。2,、銷售激增背后的挑戰(zhàn)在春節(jié)前夕,各生鮮平臺(tái)便針對(duì)春節(jié)推出“春節(jié)不打烊”的活動(dòng),。生鮮配送 ,,就選上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司,用戶的信賴之選,,有需求可以來(lái)電咨詢,!
蔬菜水果的優(yōu)勢(shì)在于:熱量比較低,有一定的碳水化合物(糖分以及膳食纖維),,富含維生素礦物質(zhì)和礦物質(zhì),,水分比較多,能填飽肚子又能,。它的短板也很明顯:容易吃不夠需要的熱量,,蛋白質(zhì)、B族維生素等不足,。1:早餐以及午餐一定要補(bǔ)充夠所需的蛋白質(zhì),。蛋白質(zhì)食物比如雞蛋、牛奶,、瘦肉類,、魚蝦等。每天至少要吃一個(gè)水煮雞蛋,、一杯牛奶,、一個(gè)網(wǎng)球大小的肉食(不要肥肉和皮哦)2:足夠的主食:主食類用各種粗糧和豆類代替三分之一的白米面,,以補(bǔ)充B族維生素和維生素E,每天要吃夠至少3小碗的主食,。3:足夠的油脂:油富含磷脂和植物固醇,,提供人體必需的脂肪酸,還協(xié)助補(bǔ)充脂溶性維生素,,每天大概吃2勺白瓷勺分量的油,。上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司力于提供生鮮配送 ,竭誠(chéng)為您服務(wù),。松江區(qū)食堂生鮮配送推薦
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從2013年起,,生鮮電商開始火爆,。從生鮮電商的誕生到現(xiàn)在的火爆,只用了6年的時(shí)間,。生鮮電商想要做大,,勢(shì)必需要進(jìn)行冷鏈配送。隨著冷鏈生鮮配送市場(chǎng)的興起,,先有阿里,、京東、蘇寧等進(jìn)軍生鮮市場(chǎng),,后有順豐,、沱沱公社、每日優(yōu)鮮等跟進(jìn)搶食,。生鮮配送市場(chǎng)物流產(chǎn)業(yè),,生鮮電商被譽(yù)為電商的“后一塊藍(lán)海”,。但是呢,,這些生鮮電商平臺(tái)的發(fā)展并不是那么的順風(fēng)順?biāo)踔脸霈F(xiàn)了冰火兩重天的現(xiàn)象:一邊是美味七七倒閉,,愛(ài)鮮蜂大規(guī)模裁員,,果食幫全體歇業(yè),壹桌網(wǎng)下架全部商品……,;另一邊卻是生鮮電商市場(chǎng)連番下起“資金雨”,。這說(shuō)明了生鮮電商的兩點(diǎn):難做;第二有市場(chǎng),。市場(chǎng)前景暫時(shí)不多說(shuō),,關(guān)鍵在于生鮮配送難做。有數(shù)據(jù)表明:在全國(guó)近4000家農(nóng)產(chǎn)品電商中,,7%巨額虧損,,88%小額虧損,,4%持平,也就是說(shuō)只有1%的生鮮電商處于盈利當(dāng)中,。在這些1%的生鮮電商中,做好冷鏈物流是存活的關(guān)鍵,,有句行話叫“得冷鏈物流者得生鮮電商天下”,,我想它是有一定道理的。因?yàn)樯r冷鏈物流的成本較普通商品高出1-2倍,,冷鏈成本占銷售額25%~40%,,大多數(shù)的生鮮電商都難以承受如此巨大的成本,就被淘汰了,。除了冷鏈物流配送問(wèn)題,,還有產(chǎn)品源頭問(wèn)題。因?yàn)閷?duì)于生鮮行業(yè)來(lái)說(shuō),,的便是供應(yīng)鏈和倉(cāng)儲(chǔ)物流,。徐匯區(qū)口碑好的生鮮配送聯(lián)系方式