葡萄糖又稱為玉米葡糖,、玉蜀黍糖,，甚至簡稱為葡糖,，是自然界分布很廣且很為重要的一種單糖，它是一種多羥基醛,。純凈的葡萄糖為無色晶體，有甜味但甜味不如蔗糖,，宜溶于水,，微溶于乙醇,，不溶于酒精。水溶液旋光向右,，故亦稱“右旋糖”。葡萄糖在生物學(xué)領(lǐng)域具有重要地位,，是活細(xì)胞的能量來源和新陳代謝中間產(chǎn)物,。植物可通過光合作用產(chǎn)生葡萄糖,。在糖果制造業(yè)和醫(yī)藥領(lǐng)域有著廣泛應(yīng)用。

研究發(fā)現(xiàn)那些飲用果糖飲料的志愿者,，血液內(nèi)的低密度脂蛋白和甘油三酯的水平,，遠(yuǎn)高于葡萄糖組的志愿者,。這兩種物質(zhì)都是導(dǎo)致心血管疾病的重要因素,。同時，果糖組志愿者體內(nèi)胰島素的敏感度也降低了,，這使他們患糖尿病的風(fēng)險提高了許多,。果糖更易引發(fā)。

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葡萄糖很容易被吸收進(jìn)入血液中,，因此醫(yī)院人員,、運(yùn)動愛好者以及平常人們常常使用它當(dāng)作強(qiáng)而有力的快速能量補(bǔ)充,。葡萄糖加強(qiáng)記憶,，刺激鈣質(zhì)吸收和增加細(xì)胞間的溝通。但是太多會提高胰島素的濃度,，導(dǎo)致肥胖和糖尿?。惶贂斐傻脱前Y或者更糟,，胰島素休克（糖尿病昏迷）,。葡萄糖對腦部功能很重要，葡萄糖的新陳代謝會受下列因素干擾：憂郁、躁郁,、厭食和貪食,。阿爾茲海默癥病人紀(jì)錄到比其他腦部功能異常更低的葡萄糖濃度，因而造成中風(fēng)或其他的血管疾病,。研究員發(fā)現(xiàn)在飲食補(bǔ)充75克的葡萄糖會增加記憶測驗(yàn)的成績,。葡萄糖被吸收到肝細(xì)胞中，會減少肝糖的分泌,，導(dǎo)致肌肉和脂肪細(xì)胞增加葡萄糖的吸收力,。過多的血液葡萄糖會在肝臟和脂肪組織中轉(zhuǎn)換成脂肪酸和甘油三酸脂。 [5楊浦區(qū)專業(yè)葡萄糖葡萄糖可達(dá)到滅公害的作用,。

不良反應(yīng)

1.口服濃度過高,、過快時，偶有胃腸道反應(yīng),，如惡心,、嘔吐等。

2.靜脈給藥時有靜脈炎,，發(fā)生于高滲葡萄糖注射液滴注時,。如用大靜脈，靜脈炎發(fā)生率下降,。高濃度葡萄糖注射液外滲可致局部腫痛,。

3.反應(yīng)性低血糖：合并使用過量胰島素、原有低血糖傾向及全靜脈營養(yǎng)療法突然停止時易發(fā)生,。

4.非酮癥昏迷：多見于糖尿病,、應(yīng)激狀態(tài)、使用大量的糖皮質(zhì),、尿毒癥腹膜透析患者腹腔內(nèi)給予高滲葡萄糖溶液及全營養(yǎng)療法時,。

5.長期單純補(bǔ)給葡萄糖時，易出現(xiàn)低鉀,、低鈉及低磷血癥,。

6.原有心功能不全者、小兒及老年人補(bǔ)液過快過多,，可致心悸,、心律失常，甚至急性左心衰竭,。

7.1型糖尿病患者應(yīng)用高濃度葡萄糖時偶見高鉀血癥,。

碳水化合物分為兩大類：一類是單糖，如葡萄糖,、果糖,、半乳糖和甘露糖,；另一類是雙糖和多糖,，如蔗糖,、淀粉、糊精,、纖維素等,。單糖和雙糖有甜味，多糖就不甜,。每克糖產(chǎn)生熱能4卡（脂肪為9卡,，蛋白質(zhì)4卡），另外,，它還具有維護(hù)心臟及神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能,。人在長期饑餓、絕食,、限食等情況下,，會導(dǎo)致熱能不足，出現(xiàn)體重減輕,、疲勞,、生長發(fā)育遲緩、勞動能力下降等情況,。人體糖攝入減少會促使脂肪分解增多,，在這種情況下，可發(fā)生酸和酮體中毒,。所以,，碳水化合物是極為重要的營養(yǎng)素之一。 葡萄糖可以用于醫(yī)學(xué)方面,。

適應(yīng)癥

1.補(bǔ)充能量和體液,，用于各種原因引起的進(jìn)食不足或大量體液丟失（如嘔吐、腹瀉,、重傷大失血等）,、全靜脈營養(yǎng)及饑餓性酮癥。

2.低血糖癥或胰島素過量,，以臟,；對糖尿病酮中毒須與胰島素同用。

3.高鉀血癥,。

4.高滲溶液用作組織脫水藥,；用于降低眼壓及因顱壓增加引起的各種病癥 （如腦溢血）、顱骨骨折,、尿毒癥等,。

5.配制腹膜透析液或用作藥物稀釋劑。

6.靜脈法葡萄糖耐量試驗(yàn)；供配制GIK液（極化液）用,。

藥物相互作用

1.葡萄糖注射液為弱酸性溶液,，不宜與新生霉素混合配伍，因可使后者產(chǎn)生沉淀,。

2.葡萄糖注射液與絲裂霉素配伍后可使后者效力降低,，因絲裂霉素在pH值6～9時穩(wěn)定。

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葡萄糖的作用：葡萄糖主要用于補(bǔ)充體液,，常用于各種原因引起的進(jìn)食不足或大量體液丟失（如嘔吐,、腹瀉、重傷大失血等）,，全靜脈營養(yǎng),，饑餓性酮癥。

葡萄糖可用于改善低血糖癥狀,，當(dāng)出現(xiàn)頭暈,、眼花等癥狀時，可口服葡萄糖改善低血糖癥狀,。

葡萄糖溶液容易被身體快速吸收,，能夠給身體補(bǔ)充足夠的水分，如果身體出現(xiàn)失水,、脫水等癥狀,，可口服葡萄糖溶液補(bǔ)充水分。

葡萄糖有助于降低體液中的鉀離子濃度,，因此當(dāng)出現(xiàn)高鉀血癥時可服用葡萄糖緩解癥狀,。

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