葡萄糖酸鈉別名：D-葡萄糖酸鈉,，熔點：206-209℃，白色結(jié)晶顆粒或粉末,。極易溶于水，略溶于酒精,，不能夠溶于酒精,。工業(yè)上一般以含有葡萄糖的物質(zhì)(例如谷物)為原料，采用發(fā)酵法先由葡萄糖制得葡萄糖酸,，然后再由氫氧化鈉進行中和,，即可得葡萄糖酸鈉，也可采用電解法和氧化合成。我國大都采用化學氧化法-次溴氧化法生產(chǎn)合成,。產(chǎn)品用途葡萄糖酸鈉在食品及工業(yè)上用途十分很廣,，葡萄糖酸鈉可以在建筑、紡織印染和金屬表面處理以及水處理等行業(yè)作高效螯合劑,，鋼鐵表面清洗劑,，玻瓶清洗劑，電鍍工業(yè)鋁氧著色,，在混凝土行業(yè)用作高效緩凝劑,、高效減水劑等。葡萄糖酸鈉用做鋼鐵表面清洗劑,。重慶葡萄糖酸鈉雜質(zhì)

工業(yè)上一般以含葡萄糖的物質(zhì)（例如谷物）為原料,，采用發(fā)酵法先由葡萄糖制得葡萄糖酸，再用氫氧化鈉中和,，即可制得葡萄糖酸鈉,。根據(jù)所用發(fā)酵酶種類的不同，發(fā)酵法可分為兩種,。一種用名為AspergillusNiger的酶,，另一種用名為Gluconobactersuboxydans的酶。前一方法系將葡萄糖氧化成內(nèi)酯,，然后使此內(nèi)酯水解成葡萄糖酸,；后一方法則借助于葡萄糖脫氫形成內(nèi)酯，然后使酯水解,。葡萄糖酸鈉也可直接由葡萄糖發(fā)酵而得,。此時，發(fā)酵基質(zhì)組成可為：葡萄糖250～350g／L,，七水硫酸鎂～,，磷酸二氫鉀～／L，磷酸氫二銨或尿素～／L,。此基質(zhì)須進行滅菌處理,。發(fā)酵過程中，溫度控制為30～32℃,，ph值用加30%～50%氫氧化鈉的辦法控制為～,，發(fā)酵過程持續(xù)40～100h。然后,，通過過濾和洗滌除去微生物,，活性炭脫色，再過濾,，濃縮結(jié)晶或噴霧干燥而得成品,。也可以由葡萄糖經(jīng)化學氧化或催化氧化方法制得葡萄糖酸,，但產(chǎn)率低，精制困難,。 松江區(qū)標準葡萄糖酸鈉葡萄糖酸鈉可以用于金屬表面處理以及水處理等行業(yè)作高效螯合劑,。

葡萄糖酸鈉作為減水劑通過加入減水劑，水灰比（W/C）能夠減小,。通過加入葡萄糖酸鈉能夠獲得如下的效果：1,、增進工作性。在水灰比（W/C）不變的情況下,，加入葡萄糖酸鈉能增進工作性,。這時，葡萄糖酸鈉是起增塑劑的作用,。在葡萄糖酸鈉加量在0.1%以下時,，其改進工作性的程度與加入量成正比。2,、增進強度,。當水泥含量保持不變而混凝土中的水含量可降低（即W/C降低）。當葡萄糖酸鈉的加入量為0.1%時,，加水量可減少10%,。3、降低水泥含量,。水和水泥含量以同比例降低,，W/C比保持不變。葡萄糖酸鈉作為緩凝劑葡萄糖酸鈉能夠顯延緩混凝土的凝結(jié)時間,。在用量為0.15%以下時,，起始凝結(jié)時間的對數(shù)與配加量成正比例關(guān)系，即配加量加一倍,，初凝時間延遲到十倍,，這就使能工作的時間從很少幾個小時延長到幾天而無損于強度。特別是在熱天和需要放置的時間較長時,，這是一項重要的優(yōu)點,。

    在建筑中具體應(yīng)用特性1.用葡萄糖酸鈉，W／C（水對水泥比）比可以降低,，這能使混凝土強度增加,，這是一種質(zhì)量型的混凝土。2.大塊和大重量的灌注工程是較難施工的,。由于加了葡萄糖酸鈉,，混凝土工作性的改善和凝固時間的延緩能夠避免結(jié)構(gòu)上產(chǎn)生相接面，其結(jié)果能增進結(jié)構(gòu)強度,。3.在炎熱地區(qū)保持W／C比不變而增進工作性有重要意義,。在中東建造橋梁時曾用去大量葡萄糖酸鈉。4.在混凝土拌合料中加入葡萄糖酸鈉,，能延緩凝固時間,，這對長時間和高難度的灌注很重要。5.在現(xiàn)代的混凝土工業(yè)中,，預(yù)拌合混凝土是在中心地點配制好,，然后用混合機卡車運送出去。在這種情況下,，增加工作性和起始凝固時間甚為重要,。6.降低W／C比能制成更很強度和耐久性的混凝土，葡萄糖酸鈉能達到此目的,。這對很強度的鋼筋混凝土甚為重要,。7.預(yù)制的砌筑用沙漿必須要在長時間中可以使用。加入葡萄糖酸鈉能延長工作期,。8.油井灌水泥由于溫度高是很難操作的,，加入葡萄糖酸鈉后混凝土可以在170℃溫度下工作幾小時。 葡萄糖酸鈉可用于紡織印染和金屬表面水處理螯合劑,。

葡萄糖酸鈉作為緩凝劑葡萄糖酸鈉能夠有效延緩混凝土的起始的和終了的凝固時間,。在用量為0.15%以下時，起始凝固時間的對數(shù)與配加量成正比例關(guān)系,，即配加量加一倍,，起始凝固的時間延遲到十倍，這就使能工作的時間從很少幾個小時延長到幾天而無損于強度,。特別是在熱天和需要放置的時間較長時,，這是一項重要的優(yōu)點。葡萄糖酸鈉用于醫(yī)學調(diào)節(jié)人體內(nèi)酸堿平衡,，以恢復神經(jīng)正常作用,，亦可基于同樣目的，用于食品添加劑,。中文名稱：葡萄糖酸鈉中文別名：D-葡萄糖酸鈉 葡萄糖酸鈉的相關(guān)提取方法,。重慶葡萄糖酸鈉雜質(zhì)

葡萄糖酸鈉可直接由葡萄糖發(fā)酵而得。重慶葡萄糖酸鈉雜質(zhì)

用作水質(zhì)穩(wěn)定劑：由于葡萄糖酸鈉具有優(yōu)異的緩蝕阻垢作用,，所以被很廣用于水質(zhì)穩(wěn)定劑,，例如作為石油化工企業(yè)循環(huán)冷卻水系統(tǒng)，低壓鍋爐,，內(nèi)燃機冷卻水系統(tǒng)等處理藥劑,。因為它以下特異優(yōu)點：⑴具有明顯的協(xié)調(diào)效應(yīng)。適用于鉬,、硅,、磷,、鎢、亞硝酸鹽等配方,，由于協(xié)調(diào)效應(yīng)影響,，緩蝕效果很大提高。⑵緩蝕率隨溫度升高而增加,。一般緩蝕劑隨著溫度升高而緩蝕率下降,，甚至完全失去作用。但葡萄糖酸鈉恰恰相反,，緩蝕率在一定范圍內(nèi)隨溫度升高而提高,。⑶阻垢能力強：對鈣，鎂,，鐵鹽具有很強的絡(luò)合能力,，所以阻垢能力很強，特別對Fe3+有極好的螯合作用,，甚至在全PH范圍內(nèi)部有作用,。⑷滅公害。使用葡萄糖酸鈉作為循環(huán)冷卻水緩蝕阻垢劑,，達到滅公害,，這是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑無法比擬的優(yōu)點。 重慶葡萄糖酸鈉雜質(zhì)

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