檸檬酸分子式為C6H8O7，可溶于水,，在潮濕的空氣中會(huì)發(fā)生微弱的潮解，所以多以無(wú)水化合物或一水化合物的形式存在,，所以含結(jié)晶水的檸檬酸化學(xué)式為C6H8O7?H2O。檸檬酸的用途很多,，多用于食品行業(yè),、醫(yī)藥學(xué)工業(yè)、化學(xué)工業(yè)等,，擁有十分廣闊的市場(chǎng)前景,。從表中我們可以得出結(jié)論,，檸檬酸溶液的濃度與pH值成反比的關(guān)系：其濃度越大,，溶液的pH值則越小。因?yàn)闄幟仕崛芤簽樗嵝砸后w，特別是當(dāng)其濃度高時(shí),，呈強(qiáng)酸性,，所以根據(jù)相關(guān)的規(guī)定，凡是在中國(guó)境內(nèi)從事檸檬酸生產(chǎn)的企業(yè),，必須建立起相關(guān)的環(huán)保治理措施,，對(duì)生產(chǎn)時(shí)產(chǎn)生的廢液進(jìn)行處理再排放。東莞琪康生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的檸檬酸,，價(jià)格優(yōu)惠,，產(chǎn)品質(zhì)量上等，存貨充足,，服務(wù)周到,。以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)為宗旨，在同行業(yè)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,，深得合作伙伴的信賴,。以上信息由琪康實(shí)業(yè)整理報(bào)告，如需轉(zhuǎn)載,，請(qǐng)標(biāo)明出處,。很多的飲料和巧克力、蛋糕,、罐頭都是有檸檬酸使用的,。宿遷生產(chǎn)檸檬酸

對(duì)于清洗水管，相信大家都有一定的了解,，其實(shí)所謂的清洗水管就是把長(zhǎng)期使用后的自來(lái)水管內(nèi)部積累的污垢,，滋生的細(xì)菌和有害物質(zhì)都洗出來(lái)。但是要把這些臟東西都洗出來(lái)有一個(gè)重要的東西不能少,，那就是食品級(jí)檸檬酸,！檸檬酸是什么？其實(shí)檸檬酸是一種重要的有機(jī)酸,，又名枸櫞酸,，無(wú)色晶體，常含一分子結(jié)晶水,，無(wú)臭,，有很強(qiáng)的酸味，易溶于水,。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,，此性質(zhì)常用來(lái)鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時(shí)控制適宜的溫度可獲得無(wú)水檸檬酸,。在工業(yè),，食品業(yè),，化妝業(yè)等具有極多的用途。我們清洗水管時(shí)一般加的都是食品級(jí)的檸檬酸,，因?yàn)楫吘惯@是關(guān)系到全家人的健康,。那么就有不少人來(lái)問(wèn)了：“檸檬酸的作用是什么呢？”其實(shí)檸檬酸主要用作酸味劑,、增溶劑,、緩沖劑、抗氧化劑,、除腥脫臭劑,、風(fēng)味增進(jìn)劑、膠凝劑,、調(diào)色劑等,。此外，檸檬酸還有細(xì)菌,、護(hù)色,、改進(jìn)風(fēng)味、促進(jìn)蔗糖轉(zhuǎn)化等作用,。檸檬酸還具有螯合作用,。檸檬酸能夠防止因酶催化和金屬催化引起的氧化作用，從而阻止速凍水果變色變味,。檸檬酸是常做飲料的酸化劑,，少量的食用檸檬酸不會(huì)對(duì)于人體產(chǎn)生任何的毒副作用，而且還能夠促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝,。 廣東檸檬酸公司檸檬酸是酸性還是堿性的,？

天然檸檬酸在自然界中分布很廣，天然的檸檬酸存在于植物如檸檬,、柑橘,、菠蘿等果實(shí)和動(dòng)物的骨骼、肌肉,、血液中,。人工合成的檸檬酸是用砂糖、糖蜜,、淀粉,、葡萄等含糖物質(zhì)發(fā)酵而制得的。很多種水果和蔬菜,，尤其是柑橘屬的水果中都含有較多的檸檬酸,，特別是檸檬和青檸——它們含有大量檸檬酸，在干燥之后,，含量可達(dá)8%（在果汁中的含量大約為47g/L）,。在柑橘屬水果中,，檸檬酸的含量介于橙和葡萄的0.005mol/L和檸檬和青檸的0.30mol/L之間。這個(gè)含量隨著不同的栽培種和植物的生長(zhǎng)情況而有所變化,。

在仔豬飼料中添加檸檬酸,，可以提早斷奶,，提高飼料利用率5%～10%,，增加母豬產(chǎn)仔量。檸檬酸屬于果酸的一種,，主要作用是加快角質(zhì)更新,，常用于乳液、乳霜,、洗發(fā)精,、美白用品、抗老化用品,、青春痘用品等,。角質(zhì)的更新有助于皮膚的中黑色素的剝落，毛孔的收細(xì),，黑頭的溶解等,。檸檬酸與80℃溫度聯(lián)合作用具有良好殺滅細(xì)菌芽孢的作用，并可有效殺滅血液透析機(jī)管路中污染的細(xì)菌芽孢,。檸檬酸另一個(gè)主要用途是深加工,，這是一個(gè)豐富的產(chǎn)業(yè)鏈。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用,。檸檬酸是生理學(xué)中將脂肪,、蛋白質(zhì)和糖轉(zhuǎn)化為二氧化碳的過(guò)程中的重要化合物。檸檬酸產(chǎn)量的70％用作食品制造的調(diào)味劑,。

英文名（INCI）：SODIUMCITRATE成分別名：枸櫞酸鈉,、2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸鈉CAS號(hào)：68-04-2;6132-04-3使用目的：pH調(diào)節(jié)劑安全風(fēng)險(xiǎn)：1主要用來(lái)調(diào)節(jié)化妝品的酸堿值，同時(shí)也能夠抗氧化和防腐,，并且在醫(yī)學(xué)上也用作抗凝血等用途,。別名枸櫞酸鈉，是一種有機(jī)化合物,，外觀為白色到無(wú)色晶體,。無(wú)臭,有清涼咸辣味。常溫及空氣中穩(wěn)定,在濕空氣中微有溶解性,在熱空氣中產(chǎn)生風(fēng)化現(xiàn)象,。加熱至150℃失去結(jié)晶水,。易溶于水、可溶于甘油,、難溶于醇類及其他有機(jī)溶劑,，過(guò)熱分解,，在潮濕的環(huán)境中微有潮解，在熱空氣中微有風(fēng)化,，其溶液pH值約為8,。檸檬酸鈉在食品、飲料工業(yè)中用作酸度調(diào)節(jié)劑,、風(fēng)味劑,、穩(wěn)定劑；在醫(yī)藥工業(yè)中用作抗血凝劑,、化痰藥和***藥,；在洗滌劑工業(yè)中，可替代三聚磷酸鈉作為無(wú)毒洗滌劑的助劑,；還用于釀造,、注射液、攝影藥品和電鍍等,。應(yīng)用領(lǐng)域檸檬酸鈉在食品,、飲料工業(yè)中用作風(fēng)味劑、穩(wěn)定劑;在醫(yī)藥工業(yè)中用作抗血凝劑,、化痰藥和***藥;在洗滌劑工業(yè)中,，可替代三聚磷酸鈉作為無(wú)毒洗滌劑的助劑;在化學(xué)上是優(yōu)良的螯合劑/絡(luò)合劑,在工業(yè)上對(duì)檸檬酸鈉的應(yīng)用都是利用此一特性。還用于釀造,、注射液,、攝影藥品和電鍍等。檸檬酸鈉是目前**重要的檸檬酸鹽,。檸檬酸的結(jié)構(gòu)式是什么？安徽檸檬酸市場(chǎng)價(jià)

檸檬酸很容易與礦物質(zhì)和金屬結(jié)合,，這也稱為螯合作用。宿遷生產(chǎn)檸檬酸

藥用價(jià)值：(1)檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用,。我國(guó)中醫(yī)認(rèn)為，檸檬性溫,、味苦、無(wú)毒,，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯,、健胃、止痛等功能,，調(diào)劑血管通透性，適合浮腫虛胖的mm,。吸煙者要多吃檸檬,，因?yàn)樗麄冃枰木S生素C是不吸煙者的2倍,。檸檬熱量低,，且具有很強(qiáng)的收縮性,，因此有利于減少脂肪，是良藥,。檸檬能防止心血管動(dòng)脈硬化并減少血液粘稠度。熱檸檬汁加蜂蜜對(duì)醫(yī)治和鼻咽炎十分有效,。甘地潤(rùn)肺、酸地消渴,、開(kāi)胃解酒毒、美白,、潤(rùn)膚、*****,。沖泡剩余，可涂在面部醫(yī)治面斑,，粉剌。(2)袪痰：更鮮為人知的,，是檸檬也能袪痰,，且袪痰功效比橙和柑還要強(qiáng),。將檸檬汁加暖水和鹽,，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出,，十分靈驗(yàn)。感冒初起時(shí),，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以紓緩喉痛,、減少喉嚨干涸不適,。宿遷生產(chǎn)檸檬酸

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