目前葡萄糖酸鈉的生產(chǎn)方法主要有生物發(fā)酵法、相化學(xué)氧化法、電解氧化法、多相催化氧化法。①生物發(fā)酵法該方法包括細菌發(fā)酵和細菌發(fā)酵,,另外還有固定細胞發(fā)酵工藝,,其中較普遍采用的是黑曲霉菌發(fā)酵制葡萄糖酸鈉工藝,。該方法是在240-300g/L的葡萄糖溶液中加入一定量的營養(yǎng)物質(zhì),,滅菌,,冷卻至適宜溫度,接種體積分數(shù)為10%的黑曲霉種子液,,開動攪拌,,通氣流,調(diào)整發(fā)鞘夜pH值維持在--34OC,。發(fā)酵過程中滴加消泡劑,,以消除發(fā)酵過程中所產(chǎn)生的泡沫。整個發(fā)酵過程約需20h,,當(dāng)殘?zhí)墙抵?g/L時可以認為發(fā)酵結(jié)束,。菌體與發(fā)酵液分離后,發(fā)酵液經(jīng)真空濃縮,、結(jié)晶可得葡萄糖酸鈉晶體,,或經(jīng)噴霧干燥后制得葡萄糖酸鈉粉狀產(chǎn)品。該方法具有發(fā)酵速度快,、發(fā)酵過程易于控制,、產(chǎn)品易提取等特點,但同時也有一定缺陷,,如產(chǎn)品色澤不易控制,、無菌化要求程度高等。 其減水,、增塑,、緩凝效果都很***,能夠**提高混凝土的和易性,。江蘇葡萄糖酸鈉廠家
葡萄糖酸鈉別名:D-葡萄糖酸鈉,,熔點:206-209℃,白色結(jié)晶顆?;蚍勰?。極易溶于水,略溶于酒精,,不能夠溶于酒精,。工業(yè)上一般以含有葡萄糖的物質(zhì)(例如谷物)為原料,采用發(fā)酵法先由葡萄糖制得葡萄糖酸,,然后再由氫氧化鈉進行中和,,即可得葡萄糖酸鈉,也可采用電解法和氧化合成,。我國大都采用化學(xué)氧化法-次溴氧化法生產(chǎn)合成,。
產(chǎn)品用途
葡萄糖酸鈉在食品及工業(yè)上用途十分很廣,,葡萄糖酸鈉可以在建筑、紡織印染和金屬表面處理以及水處理等行業(yè)作高效螯合劑,,鋼鐵表面清洗劑,,玻瓶清洗劑,電鍍工業(yè)鋁氧著色,,在混凝土行業(yè)用作高效緩凝劑,、高效減水劑等。 長寧區(qū)葡萄糖酸鈉廠家儲存及運輸:本品應(yīng)儲存在干燥,、通風(fēng),、清潔良好的環(huán)境中,儲存期2年,。
葡萄糖酸鈉的理化性質(zhì)你知道嗎,,葡萄糖酸鈉又稱五羥基己酸鈉,是一種白色或淡黃色結(jié)晶粉末,,易溶于水,,微溶于醇,不溶于醚,。葡萄糖酸鈉是葡萄糖的深加工產(chǎn)品,,也是制備葡萄糖酸內(nèi)酯、葡萄糖酸鹽(鋅,、銅,、亞鐵鹽)等的基礎(chǔ)原料,在食品工業(yè)可Chemicalbook用作營養(yǎng)增補劑,、固化劑,、緩沖劑等。該產(chǎn)品熱穩(wěn)定性好,,無潮解性,,由于其優(yōu)良的螯合性能而被非常廣的用于水質(zhì)處理、電鍍,、金屬與非金屬的表面清洗及水泥生產(chǎn)等多種工業(yè)部門,,在化工、食品,、醫(yī)藥,、輕工等行業(yè)有著非常廣的用途。
用于食品行業(yè)葡萄糖酸鈉能夠代替食鹽:葡萄糖酸鈉的鹽味質(zhì)與食鹽接近,,而鈉分子量只占,,與食鹽相比,前者鈉量只為后者的1/4,。而且與其他低鈉鹽相比,葡萄糖酸鈉具有無刺激性、無苦澀味,、鹽辛味等優(yōu)點,,成為了食鹽的比較好取代品。目前被廣泛應(yīng)用于無鹽醬油,,面包等食品領(lǐng)域,。在白面包中,由葡萄糖酸鈉完全替代氯化鈉,,即不會引起面包體積的差別,,又不會影響其整體風(fēng)味及保質(zhì)期限。葡萄糖酸鈉能夠改善食品風(fēng)味:葡萄糖酸鈉具有掩蓋食品苦味,,屏蔽異味,,改善呈味等功效,對食品風(fēng)味的改善具有明顯的效果,。通過在低脂奶酪中添加葡萄糖酸鈉,,從而消除了低脂奶酪原有的苦味、澀味,,改善了整體的口感,。通過對比葡萄糖酸鈉和石膏做凝固劑制作內(nèi)酯豆腐的風(fēng)味,發(fā)現(xiàn)用葡萄糖酸鈉點出的豆腐更加細嫩,,味道和營養(yǎng)價值也更高,。葡萄糖酸鈉能夠增強食品的營養(yǎng)特性:可以增強食品的營養(yǎng)特性。如通過對奶酪硬化現(xiàn)象的深入研究,,發(fā)現(xiàn)葡萄糖酸鈉能夠與奶酪中鈣離子和乳酸根離子形成可溶性復(fù)合物,,從而增加乳酸鈣的溶解度,不但有效的防止奶酪硬化,,也保證奶酪的營養(yǎng)品質(zhì),。 葡萄糖酸鈉還可以用作鋼鐵表面清洗劑你知道嗎?
葡萄糖酸鈉的作用很多,,不僅可以防腐,,還可以用于緩凝劑等使用,那么對于這種能夠防腐的用品,,如何進行安全防護呢,。首先我們知道它是無毒的。存在于水中的葡萄糖酸鈉及其與重金屬離子形成的螯合物,,可通過普通生化處理迅速,、全部降解。降解過程中釋放出的重金屬離子可經(jīng)沉淀去除,,或吸附于廢水處理過程中形成的淤泥上而去除,。不要以為它只能用于建筑行業(yè),,其實它還能被用在醫(yī)面,在防腐上有重要的貢獻,,所以在使用就要注意安全防護,。一種是用Aspergillus Niger的酶,另一種酸,,后一法則借助于葡萄糖脫氫形成內(nèi)酯,。無錫葡萄糖酸鈉電話
帶你了解葡萄糖酸鈉的主要用途。江蘇葡萄糖酸鈉廠家
國外化工企業(yè)在發(fā)展過程中也經(jīng)歷了被社會“誤解”的過程,,但通過長期堅持安全環(huán)保標準和公開透明的溝通機制,,**終取得了全社會的信任。我國化工產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,,要重視通過環(huán)保標準和法律法規(guī)引導(dǎo)企業(yè)減量,、達標排放,實現(xiàn)綠色發(fā)展,。有限責(zé)任公司(自然)企業(yè)要充分考慮利用化學(xué)工藝流程所產(chǎn)生的能量轉(zhuǎn)換為蒸汽,,為其他工廠的生產(chǎn)流程提供能量,推動生產(chǎn),、能源,、廢物流通、物流以及基礎(chǔ)設(shè)施的一體化,,從而實現(xiàn)社會,、經(jīng)濟、環(huán)境效益極優(yōu),。葡萄糖,,葡萄糖酸鈉,檸檬酸,,醋酸鈉領(lǐng)域市場前景好,,發(fā)展成長性好,技術(shù)含量高,,具有帶領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的作用,。是發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的重要基礎(chǔ),也是傳統(tǒng)石化和化工產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和發(fā)展的重要方向,。通過生產(chǎn)型的優(yōu)化和升級,,化工行業(yè)已經(jīng)從初期的以“三廢治理”為主,發(fā)展為包括環(huán)保產(chǎn)品,、環(huán)境服務(wù),、潔凈產(chǎn)品、廢物循環(huán)利用,,跨行業(yè),、跨地區(qū),,產(chǎn)業(yè)門類基本齊全的產(chǎn)業(yè)體系。江蘇葡萄糖酸鈉廠家
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