憶口香鹵蝦配方鹵水調(diào)制：1,、將干辣椒2斤，花椒200克,，新鮮黃姜7斤，蒜籽7斤,，油炸至干香,，待用。2,、準(zhǔn)備不銹鋼桶,，加清水80斤，食用油15斤,，豬骨,、雞架各10斤及上述干炸料,，大火燒開(kāi)，小火慢慢熬制8小時(shí),。3,、香料包用紗布包好。4,、鹵水熬制好后,，加鹽4.5斤、味精1斤,、雞精1斤,、白糖5斤，黃酒5斤,，調(diào)味即可,。5、如果量做少量的龍蝦,，可以按照以上比例減半或者適當(dāng)調(diào)整,。鹵制過(guò)程：1、龍蝦用七成油溫,，炸至外殼通紅,，待用。2,、將炸至好的龍蝦放入鹵水中小火鹵煮15分鐘即成,。3、鹵至好的龍蝦裝盤(pán)上桌即可,。憶口香龍蝦,，采用無(wú)添加劑的烹飪方式，讓您吃得健康放心,。山東家喻戶(hù)曉龍蝦加盟店

臺(tái)州憶口香餐飲企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司一直專(zhuān)注于小龍蝦系列美食的研發(fā),，已經(jīng)研發(fā)出多種口味的烹飪方法，并處于業(yè)界比較好水平,。一份耕耘,，一份收獲!憶口香現(xiàn)已在各大省市發(fā)展很多連鎖加盟店，擁有一批餐飲技術(shù)團(tuán)隊(duì)和經(jīng)營(yíng)管理精英團(tuán)隊(duì),，向各加盟店輸出了很多的技術(shù)和管理人才,，為憶口香加盟店的持續(xù)經(jīng)營(yíng)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。公司擁有多年連鎖加盟管理服務(wù)經(jīng)驗(yàn),。多種店型選擇,，加盟者可以根據(jù)我公司將從選址、裝修,、現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備安裝,，到人員招聘,、培訓(xùn)、管理層委培,、日常經(jīng)營(yíng)管理,、開(kāi)業(yè)宣傳、產(chǎn)品更新等各個(gè)環(huán)節(jié),，進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化,，流程化店，真正做到讓您省心,、省時(shí),、省力、省錢(qián)!專(zhuān)業(yè)的管理團(tuán)隊(duì),，讓您在短時(shí)間內(nèi)擁有高標(biāo)準(zhǔn)化,，專(zhuān)業(yè)化的小龍蝦加盟店!云南特色龍蝦加盟連鎖店麻辣小龍蝦加盟請(qǐng)聯(lián)系憶口香！

香辣龍蝦怎么做,？1先去菜市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)鮮活的小龍蝦,，池子里蓄水養(yǎng)上半天以上；中間多換水,，小龍蝦會(huì)不停的吐出一些泥沙之類(lèi)的臟東西,；2趁著養(yǎng)龍蝦的時(shí)候準(zhǔn)備好作料，十三香料和辣椒粉分別裝茶包袋,；3龍蝦差不多吐干凈以后開(kāi)始收拾,，拿廢牙刷仔細(xì)的刷腹部，這一帶臟污納垢是很臟的,；4刷完肚子開(kāi)始準(zhǔn)備扯蝦線(xiàn),；5拽住這一片尾巴一轉(zhuǎn)一扯，蝦線(xiàn)就完整的被拽出來(lái)了,；6再剪掉小爪子和觸須以后繼續(xù)放水盆里吐半小時(shí)以上,，也是要多換水,；7熱鍋放油,，多放一些油，先爆花椒麻椒辣椒絲,，然后去掉不要,，再下少量蔥姜爆鍋，煸出香味后倒入龍蝦翻炒,；8炒至龍蝦開(kāi)始變色后倒入料酒,、啤酒，加入鹽糖醬油和醋繼續(xù)炒,，燒開(kāi)后加入料包和蔥段姜片蒜粒,；9再次開(kāi)鍋后倒入開(kāi)水,，一定要沒(méi)過(guò)龍蝦，大火繼續(xù)燒開(kāi),，然后小火約十五分鐘收一收汁,。而憶口香小龍蝦比較特色的就是香辣小龍蝦，如果想學(xué)更加專(zhuān)業(yè)的香辣小龍蝦,，可以考慮憶口香龍蝦加盟店,。

針對(duì)愈來(lái)愈多的投資者來(lái)講，加盟創(chuàng)業(yè)是必須投資有好人氣值的品牌,，各種投資者全是能夠立即加盟創(chuàng)業(yè),，在行業(yè)之中的龍蝦的品牌，便是特別適合加盟創(chuàng)業(yè)的好挑選,。憶口香小龍蝦加盟如何?憶口香小龍蝦加盟這一特色的龍蝦的品牌,，順從了很多的龍蝦的發(fā)燒友，有著投資標(biāo)準(zhǔn)的投資者,，安心加盟憶口香小龍蝦這一受歡迎特色的小龍蝦品牌,，趕快加盟憶口香小龍蝦吧。憶口香小龍蝦加盟如何?憶口香小龍蝦的加盟是很好的,，憶口香小龍蝦這一品牌的深受老百姓的喜歡,，加盟創(chuàng)業(yè)有幫扶，有愈來(lái)愈多的投資者,，全是能夠安心加盟憶口香小龍蝦這一不同尋常的龍蝦品牌,。憶口香小龍蝦以美味可口和好的產(chǎn)品品質(zhì)獲得了許多顧客的高寬比五星好評(píng)，憶口香小龍蝦發(fā)展迄今在全國(guó)性許多的大城市有著300好幾家的店面,，獲得了來(lái)自于中國(guó)各省的忠誠(chéng)消費(fèi)消費(fèi)者,。憶口香小龍蝦的行業(yè)前景好，成本低益,，龍蝦里里邊含有許多的營(yíng)養(yǎng)元素及其營(yíng)養(yǎng)元素,，對(duì)身體的生長(zhǎng)發(fā)育和發(fā)展擁有較為大的好處，而且龍蝦的肉質(zhì)地也是較為美味的,，因而無(wú)論是老年人,、成年人也有少年兒童都沒(méi)法抵擋來(lái)自于龍蝦的美食誘惑，近幾年來(lái)至今龍蝦在市場(chǎng)上的發(fā)展也是較為非常好的,。開(kāi)一個(gè)只外賣(mài)的現(xiàn)燒龍蝦加盟店可行性?憶口香龍蝦誠(chéng)邀各大商家加盟!

小龍蝦是老百姓喜愛(ài)的美食,，適合各個(gè)年齡層，但想要吃到美味而又不失質(zhì)量的小龍蝦就不是那么簡(jiǎn)單的了,，市面上各種小龍蝦層出不窮,，美味的鮮蝦備受消費(fèi)者青睞，很多商家都看到了這一難得的商機(jī),，憶口香小龍蝦加盟擁有很多系列,，百款單品,，蝦拼、小吃,、飲品等,，應(yīng)有盡有，一直專(zhuān)注于小龍蝦的研發(fā),，汲取江蘇盱眙做法的精髓,，借鑒當(dāng)代美食烹飪手法，采用別具一格的烹飪技術(shù),，融合現(xiàn)代人們的飲食理念,，打造出全新的自制配方，不僅激發(fā)食材原有的鮮香,，使小龍蝦更鮮,，更香，更美味,，而且更是鎖住了小龍蝦的高額營(yíng)養(yǎng),，使得消費(fèi)者在體驗(yàn)“鮮香美味”時(shí)，也能享受“健康營(yíng)養(yǎng)”,。憶口香小龍蝦加盟店致力于為客戶(hù)帶來(lái)獨(dú)特的用餐體驗(yàn),。山東麻辣龍蝦加盟怎么做

憶口香小龍蝦加盟店為客戶(hù)提供舒適的用餐環(huán)境和舒適的服務(wù)。山東家喻戶(hù)曉龍蝦加盟店

憶口香小龍蝦選擇了小龍蝦作為其主打產(chǎn)品,，主要是因?yàn)樾↓埼r在市場(chǎng)上非常受歡迎,，同時(shí)人均消費(fèi)高，收銀率高,，這些特點(diǎn)為加盟商奠定了獲得高實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的基礎(chǔ),。“憶口香小龍蝦”口味不錯(cuò),，品種繁多,，久吃不膩不厭，吃后令人留有一種難以忘懷味覺(jué)感受,。憶口香小龍蝦采用了現(xiàn)代餐飲的操作手段和先進(jìn)的理念,，減化了許多繁瑣的燒制流程，只需普通廚師,，按照憶口香小龍蝦標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程,，配用公司制造特定醬料，即能成為“憶口香小龍蝦”的專(zhuān)業(yè)大廚,。憶口香小龍蝦小吃小投入、高實(shí)現(xiàn)目標(biāo),，開(kāi)一家火一家,。大多數(shù)憶口香小龍蝦加盟商半年內(nèi)都開(kāi)了多家分店,。“憶口香小龍蝦”,，口味以麻辣鮮香為主,，滿(mǎn)足了現(xiàn)在年輕一族對(duì)于麻辣鮮香的追求。并越來(lái)越受到中青年,、白領(lǐng)認(rèn)可和追捧,。憶口香小龍蝦對(duì)加盟商來(lái)說(shuō)具有易操作，好管理,，智慧之選小,，低，經(jīng)營(yíng)高,，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)快的優(yōu)點(diǎn),。是一個(gè)比較好的加盟項(xiàng)目。山東家喻戶(hù)曉龍蝦加盟店