恰逢低度潮飲,、微醺賽道“擁擠”,,低度化白酒產品引發(fā)熱議。筆者認為,,指導意見中的“低度化白酒”應可引申至更加廣義的“低度化酒”或“低度酒”,。業(yè)內要去認真思考“低度酒”的由來、發(fā)展及未來,。低度酒或許可以分為三類,,降(低)度白酒、配制酒,、發(fā)酵酒。如何解決高度白酒降度后失光渾濁,、酒味寡淡,、失去原酒的風格和特色等問題,酒水行業(yè)的科研人員始終在努力,。1971年至1974年,,張弓酒廠郭宗武歷時四年經數百次實驗,破了解白酒降度產生的所有問題,。如失光渾濁,,將酒體進行低溫處理,將絮狀物進行過濾,,降度至38°以上不再失光渾濁,;保持原酒風格,提高基酒質量,、回酒發(fā)酵,、中高溫曲配合使用等。定制白酒服務商可以為客戶提供定制的市場調研報告和競爭分析,,指導營銷策略,。深圳白酒網絡營銷業(yè)務培訓
定制酒,是酒廠為了滿足客戶的各種需求專門生產的白酒,,這里的需求指的是白酒酒質的調兌,、產品包裝的樣式和風格都是由客戶指定的,,是一種廠家面對消費者客戶的一種服務模式。而貼牌酒則是某些商家為了打造品牌而與廠家進行的一系列的合作,,其中包括了酒水的選擇,、包裝設計和商標注冊以及品牌推廣,一整套的營銷體制,。有的老板有錢,,直接收購了某些小酒廠,生產自己的產品,。其實貼牌酒早在十年前就已經開始盛行了,,開始的時候也是由定制酒演變而來的,有些人在看到人家專門做的婚宴酒,,覺得很新穎,,比起大品牌的白酒來說,這種白酒既有深意又有人喜歡,,價格還低,,非常合適普通民眾的消費體制,隨著人們的消費品質升級,,廠家也可以像更新系統(tǒng)一樣把產品升級,,只要品牌出去了,升級一下仍然能銷售,。重慶微商白酒營銷有哪些定制白酒可以根據客戶的健康需求選擇低度或無度的配方,。
如今個性消費日趨明顯,消費開始進入個性化需求時代,,白酒定制營銷便應運而生,。其定制以弘揚健康飲酒理念為基礎,通過包裝定制和酒品定制,,為個人,、企業(yè)、團體等提供全方面周到的酒類定制服務,。側重于包裝的白酒定制是優(yōu)異消費品,,更是珍貴稀有的藝術品。它的外觀包裝充分體現了個性化定制的設計理念和要素,,文化含量豐富,,并能完美呈現出高雅獨特的文化品位。個人定制是根據個人的喜好進行選擇性定制的,,可以較大程度地滿足自身訴求,。個人定制可將個人的姓名、祝福語、照片等信息融入包裝中,,在包裝上彰顯個人元素,,酒的品質、包裝風格都可以根據個人的喜好進行選擇式定制,。
基于市場對老酒越來越旺盛的消費需求,,以往存在于酒友收藏圈的老酒收藏熱近年已逐步轉變?yōu)槔暇平洜I熱,藏老酒,、品老酒,、交易老酒等小眾圈內活動也逐漸擴散至圈外市場并發(fā)展為白酒行業(yè)的重要細分市場。中國收藏家協(xié)會**分析,,一是因為“酒是陳的香”,,經過歲月的沉淀,老酒味道遠優(yōu)于一般次新酒,;二是因為老酒存量有限,,喝一瓶少一瓶,稀缺性使其穩(wěn)步增值,;三是因為老酒具有文化鑒賞價值,,屬于收藏品、投資品,,有一定的附加價值,。是故老酒稱得上是可以喝的液體文物,不能以常規(guī)產品來定論,,藏家,、酒企、拍賣及交易平臺,,都愿意參與進來,老酒市場不斷擴大,。網絡時代任何事物都能通過網絡傳播,,即便是定制都能通過網絡實現的,包括定制白酒,,目前定制酒已經逐漸成為了一種趨勢,,就連很多品牌酒都只能望其項背,因為不管是在什么樣的場合,,定制酒都能達到很好的效果,。定制白酒可以根據場合和用途進行定制,如節(jié)日慶典,、婚慶活動等,。
定制酒還可充分滿足客戶酒質、包裝及價位需求,因而每一瓶酒都是特有,、無法復制的妙品,。隨著白酒消費的高速發(fā)展,定制酒越來越成一種發(fā)展趨勢,、社會時尚,,備受消費者青睞。如何做好定制酒的深度營銷呢,?產品配備高,,要想做定制酒,企業(yè)不止需要擁有過硬的酒質,,還要配備多種供消費者選擇的產品包裝,。在酒質方面,要提供多種適合消費者口感的酒質,,包括市場現售的,、限售的及買不到的;同時在價位上要形成高低差異,便于不同群體的選擇,。在包裝方面,,企業(yè)產品研發(fā)部要把消費者的需求與企業(yè)文化強有力結合,設計出多種滿足消費者需求的包裝,。定制酒作為個性化產品,,多數定位在優(yōu)異價位。銷售人群主要為區(qū)域內政商務意見,,集中在社會階層的中上層,。這些人群具有一定的經濟基礎和豐富的社會優(yōu)異人脈資源,容易給企業(yè)積聚人氣,,帶來比較大的影響力,。這些人群多集中在大型壟斷國有企業(yè)、重點事業(yè)單位,、大型上市公司,、大型連鎖店、飯店,、農家院等,。定制白酒可以提供定期跟蹤和服務,確保產品質量和口感的穩(wěn)定性,。河北白酒網絡營銷有幾類
定制白酒可以依據客戶的喜好選擇不同的香型,,如清香、濃香,、鳳香等,。深圳白酒網絡營銷業(yè)務培訓
定制醬香酒本身的優(yōu)勢:大家選擇定制酒較多的就是醬香型,畢竟醬酒的行情依舊火爆,很多消費者對于醬酒的認知都是“優(yōu)異”,、“優(yōu)良品質”。咱們選擇“定制”主要還是為了彰顯實力,、能有面子,那醬酒定制就是較好的選擇,。選擇實力酒廠較大的優(yōu)勢就是消費者在定制過程中能夠全程參與其中,且國康是有著自己的釀造酒廠和老酒庫的,酒體品質實實在在看得到。且其老酒和基酒庫存過萬噸,不管是入門級別的醬酒,還是和飛天茅臺對標的產品都能夠定制,。消費者在確定好定制酒的酒體品質后便和國康的設計團隊確定瓶身外觀的設計,設計師會根據實際的場合做出恰當的定制,比如婚宴,、協(xié)會活動、企業(yè)招待等都需要不同規(guī)格和品質的包裝,且會按照客戶的需求加入個人和企業(yè)的元素,充分將個性化元素展示出來,。深圳白酒網絡營銷業(yè)務培訓