正式進(jìn)入伏天,，又到一年一度“我的命是空調(diào)/冰咖啡/冰西瓜....給的”社交媒體刷屏大賽,。各大網(wǎng)紅咖啡店和博主們也順勢(shì)紛紛推出水果咖啡特調(diào)的新品和調(diào)配分享,，并冠以“時(shí)髦特飲”名號(hào)。確實(shí),，炎炎夏日能讓人煥發(fā)活力的就是冰咖啡和水果了,，這是鐵律,，但是“水果+咖啡”這種CP，從多年前的橙香冰咖啡開始就一直層出不窮,，這股潮流在過去五六年間不但沒有消停,，反而越發(fā)紅火，如今已經(jīng)變成一種經(jīng)典組合,，甚至可以算是夏季續(xù)命標(biāo)配,，在飽妹眼里，你喝了不一定算時(shí)髦,，但沒喝過就一定是OUT了?，F(xiàn)在的咖啡機(jī)使用方法都很簡(jiǎn)單，幾乎是全自動(dòng)了,，只需將準(zhǔn)備好的咖啡粉或咖啡豆放進(jìn)咖啡機(jī)便可,。蘇州商用咖啡機(jī)如何使用

醇厚度是好咖啡三大要素之一，其他兩個(gè)是明亮的酸質(zhì)以及清晰的風(fēng)味,。如果想要透過沖煮強(qiáng)調(diào)咖啡的醇厚度,，我們需要知道如何萃取，萃取是在透過咖啡粉跟水接觸的過程中,，將其中的風(fēng)味與香氣成分萃取出來,，進(jìn)而沖煮成好喝的咖啡,。在萃取時(shí)物質(zhì)分為可溶解與不可溶解,，可溶解的物質(zhì)會(huì)在水中被稀釋，而不可溶解的則是固體與漂浮在液面上的油脂,。這些是蛋白質(zhì)分子與纖維,，而不可溶解的物質(zhì)，特別是油質(zhì),，則是會(huì)增加醇厚度的東西,。有許多因素可以解釋為什么有些咖啡喝起來口感會(huì)較飽滿，有些咖啡的品種本身就較具醇厚度,，有些是因?yàn)樘幚矸?、沖煮手法或過濾的關(guān)系而讓咖啡口感飽滿，烘焙特性也會(huì)創(chuàng)造醇厚度,。商務(wù)咖啡機(jī)品牌BTB商務(wù)系列咖啡機(jī),，基于目前辦公室的訴求，專門研發(fā)了具有更大容量水箱特質(zhì)的辦公室咖啡機(jī)系列產(chǎn)品,。

在新產(chǎn)季尋找咖啡生豆的時(shí)候,，判斷杯測(cè)中咖啡的澀是新鮮采摘的澀還是過季咖啡的澀，極為重要,。而上面講到的低品質(zhì)咖啡果實(shí)不熟的澀喝起來是青草般的青青澀澀的,。除此之外，有些咖啡品種綠原酸含量過多，也會(huì)更容易有澀感,。在咖啡烘焙中,，澀感主要源于綠原酸在烘焙過程中降解成的“二咖啡酰奎寧酸（Dicaffeoylquinicacid）”,，這種物質(zhì)與口水里的蛋白質(zhì)凝結(jié),，繼而在口腔上皮組織上產(chǎn)生澀感；咖啡也含少量酒石酸（Tartaricacid）,，這也是澀感的來源之一,。但這兩種澀感絕大部分時(shí)候并不一定是負(fù)面的感受，更像葡萄酒中的單寧澀感一樣,，也是品鑒中風(fēng)味組成的一個(gè)部分,。

全自動(dòng)咖啡機(jī)的優(yōu)點(diǎn)自不用說：不用學(xué)習(xí)專業(yè)的咖啡知識(shí)，省時(shí)省力,，買回家立馬就可以喝上一杯咖啡,，并且可以保證每一杯咖啡的出品一致，除非是機(jī)器出現(xiàn)故障或者是自己調(diào)節(jié)改變了飲品參數(shù),。缺點(diǎn)嘛,，就是比其他機(jī)器價(jià)格高點(diǎn)，但是算下來它幫你省下的時(shí)間和精力成本,，并且是一勞永逸的,，一次購(gòu)機(jī)，終身享受,，那么多花幾個(gè)大洋也就不計(jì)較啦,。入手一臺(tái)BTB全自動(dòng)咖啡機(jī)，并且還貼心化的配備了冰箱溫杯架,，超級(jí)多方面,。尺寸是小于一臺(tái)微波爐的，可以放置在廚房吧臺(tái),，或餐桌,，或書房，也可以放置在封閉的休閑陽(yáng)臺(tái),，有水有電又有你喜歡的咖啡豆,，咖啡機(jī)的出品品質(zhì)很穩(wěn)定，在家享受咖啡店大師級(jí)咖啡不是夢(mèng),。畢竟如今好咖啡并非只有在高級(jí)的咖啡廳才可以喝到,，也不是貴的就一定是好喝的。萃取系統(tǒng)采取19par高壓,，充分激發(fā)咖啡中豐富而迷人的香氣,。

國(guó)產(chǎn)品牌起步較晚,，在品牌認(rèn)知度，技術(shù),，顏值,，歷史，做工上與歐美品牌有一定的差距,，但近些年隨著咖啡市場(chǎng)的火熱,，國(guó)產(chǎn)品牌進(jìn)步神速，雖然離精品級(jí)的咖啡機(jī)還有不少差距,，但是在入門級(jí)與商用機(jī)這一板塊大有替代歐美品牌勢(shì)頭,，是大多數(shù)剛接觸咖啡行業(yè)，預(yù)算不多,，嘗試開店體驗(yàn)的選擇,。在性能方面完全滿足基本的商業(yè)需求，咖啡萃取的品質(zhì)也不差,，在國(guó)產(chǎn)的機(jī)型也有著變壓,，多鍋爐功能。上海這座國(guó)際化的魔都,，已經(jīng)擁有近8千家咖啡館,，超越東京、倫敦,、紐約等成為了全球咖啡館多的城市,。上海咖啡文化以其獨(dú)特的風(fēng)味已然成為這座發(fā)達(dá)城市具有代表性的一座咖啡城市,。作為一座開放,、包容的國(guó)際化都市,，咖啡已經(jīng)成為上海的文化名片之一,。BTB-202家用全自動(dòng)咖啡機(jī)，機(jī)器開關(guān)機(jī)都設(shè)有自動(dòng)清洗功能,，并且自帶的奶壺也可以清洗,。閔行區(qū)全自動(dòng)咖啡機(jī)銷售

咖啡機(jī)的鍋爐構(gòu)造，溫控系統(tǒng),，鍋爐大小,，材質(zhì)等決定了咖啡機(jī)連續(xù)出杯量的穩(wěn)定性與連續(xù)性（鍋爐的大小）,。蘇州商用咖啡機(jī)如何使用

每一杯好的咖啡來自于良好的咖啡萃取參數(shù),，咖啡機(jī)是否有電子顯示屏查看咖啡萃取數(shù)據(jù)（時(shí)間與克重），或者內(nèi)置電子秤等,，咖啡師可以通過咖啡機(jī)面板數(shù)據(jù)能簡(jiǎn)單判斷咖啡萃取是否正常,。變壓萃取，預(yù)浸泡，分段控溫,，等咖啡萃取可操作可變化的功能,，操作上限的提升，增加/變化/提升咖啡萃取風(fēng)味,，這種細(xì)節(jié)上的變化,，長(zhǎng)期喝咖啡或者味覺比較敏感的能感受到咖啡風(fēng)味上變化。大概每一個(gè)愛喝咖啡的人都會(huì)夢(mèng)想著擁有一臺(tái)屬于自己的咖啡吧,，但現(xiàn)實(shí)卻是,，很多人買了一臺(tái)咖啡機(jī)回家，卻沒想到的用途是放在角落吃灰,，原因是不懂得怎么使用,。咖啡機(jī)的使用只需插上電源,、加入適量水,、裝好過濾紙、加入咖啡粉或咖啡豆,、啟動(dòng)咖啡機(jī),、用杯子盛做好這幾步。現(xiàn)在的咖啡機(jī)使用方法都很簡(jiǎn)單,，幾乎是全自動(dòng)了,，只需將準(zhǔn)備好的咖啡粉或咖啡豆放進(jìn)咖啡機(jī)便可。蘇州商用咖啡機(jī)如何使用