新會陳皮產(chǎn)區(qū)大致分四個產(chǎn)區(qū)，分別如下:第yi產(chǎn)區(qū):天馬,、梅江,、茶坑、東甲,、西甲,，這是新會陳皮的關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)，相比其他產(chǎn)區(qū),，價格也比較高,，是gao檔新會陳皮的原產(chǎn)地,。第二產(chǎn)區(qū):三江、南坦,、小網(wǎng),、大澤。第三產(chǎn)區(qū):雙水,、羅坑,、古井。第四產(chǎn)區(qū):司前,、崖西,、沙堆、崖南,。這些非關(guān)鍵的wai圍產(chǎn)區(qū)陳皮也質(zhì)量上乘,，價格實惠,，老百姓買得起也喝得起,，廣銷海內(nèi)外。新會柑按種類可分為駁枝柑,、圈枝柑,。所謂駁枝和圈枝，是新會柑樹苗繁殖技術(shù)的術(shù)語,。駁枝柑:和茶枝柑親和性較好的其他植物枝條進(jìn)行嫁接繁殖,，通常用得多的是當(dāng)?shù)氐募t檸檬樹作為砧木。駁枝柑相對較大,，產(chǎn)量高,，抗病能力強(qiáng)。圈枝柑:在原生新會柑中,，挑選生長得至茂盛,、相當(dāng)好的枝條，用特殊的刀子將柑上的枝條進(jìn)行環(huán)切表皮,，接著揭開外皮,，用禾草(稻草)纏繞土壤，將枝條包裹起來,，使其生根移植,。圈枝繁殖方式，比較大限度地保證了新移植樹苗基因的純zheng,。原枝圈枝柑:“一脈相傳”的地道茶枝柑樹,，用以圈枝的每一代母樹，都經(jīng)圈枝培育而成,，基本保留母本性狀和基因,，制成的陳皮成為收藏界的后起之秀,，被視為至zheng宗的血統(tǒng)至純zheng的新會柑。 聞氣味是辨別真?zhèn)涡聲惼さ闹匾椒?。貴州新會三年陳皮售價

近幾年,，新會陳皮有著自己的品牌價值和市場潛力。2006年,，新會陳皮獲國家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)為“國家地理標(biāo)志”產(chǎn)品,。2009年，新會陳皮被列入廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。2013年,，新會陳皮被廣東十寶評選活動組委會評為“廣東十件寶”zhi首。2019年,，新會陳皮入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄,。2020年新會陳皮在中國區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌影響力指數(shù)排行榜中，位居中藥材產(chǎn)業(yè)榜首,，更是彰顯新會陳皮的硬核實力,。      而如今，當(dāng)你走進(jìn)新會陳皮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園展廳,，展示架上擺滿了當(dāng)?shù)乩藐惼ら_發(fā)的新型產(chǎn)品,，陳皮茶、陳皮酒,、陳皮醬,、陳皮餅、陳皮調(diào)料,、陳皮涼果,、陳皮花生、陳皮酵素等等,。新會陳皮圍繞藥,、食、茶,、健,、文旅、金融等大類形成100多個產(chǎn)品品種,，而且會越來越多,。貴州首溢陳皮批發(fā)作用新會陳皮，為什么越老越值錢,？

廣西的柑跟新會的柑品種是一樣的,，因為是從新會這邊移種過去的，都是茶枝柑，只不過因為產(chǎn)地不一樣水土不同所以品質(zhì)相差很大,。以前的人因為用便宜的柑和便宜的二,、三十塊錢的那些宮廷料的那些茶來做，所以成本低,，成本低的話他們也做的工藝要求也是比較簡單,，就是高溫烘干，其實高溫烘干那個香氣是提香比較好,，那個茶跟皮的融洽也比較好,，但是，第yi火氣重,，第二他不能存放,，因為高溫烘干那個皮已經(jīng)沒有活性了。現(xiàn)在的工藝已經(jīng)改良很多了,，現(xiàn)在都是用低溫烘干,，低溫烘干大約是50度，就是說比陽光的溫度高一點(diǎn),，這樣的話烘的時間比較長,，但是能盡量的保存了皮的活性，這樣的話柑普的后段的轉(zhuǎn)化還是比較理想,。

如何喝上醇香的地道新會陳皮01第一步：挑選上乘新會陳皮一片地道新會陳皮,，是享用茶湯至基本的一環(huán),。如果偏好甜潤醇和的口感,，可以挑選成熟度比較高、陳化年份在五年或以上的新會陳皮,。02第二步：適當(dāng)搭配新會陳皮作為藥膳同源的地理標(biāo)志產(chǎn)品,，在一年四季的膳食應(yīng)用中，均有不俗表現(xiàn),，和肉類搭配可去膻增鮮,，和甜品搭配可齒頰留香，和茶葉/花茶類/中藥類搭配,，可調(diào)理身體健康,。03掌握一定的煮泡知識新會陳皮隨著歷史傳承，衍生出獨(dú)特的煮泡文化,，羅天池創(chuàng)造的柑普茶如是,，掌握了醒皮、皮面朝下內(nèi)囊朝上,、一片陳皮配水比例等煮泡技巧,，就可根據(jù)口味喜好調(diào)整，享受具有個人格調(diào)的茶飲。你知道如何正確選購新會陳皮嗎,？

    國家二級公共營養(yǎng)師鞏宏斌表示,，自己曬的橘子皮并不能當(dāng)藥用，從功效上來說雖然也有一定的li氣,、健胃功效,，但是藥效與真正的陳皮相去甚遠(yuǎn)。做陳皮需要在太陽下將橘皮風(fēng)干,，然后存放于密封裝置60天-150天,，用濕度為80%的潮濕空氣加濕，以使果皮軟化,，待果皮軟化后,，將其捆綁固定、風(fēng)干,，然后再放到太陽下曬干,，然后將其密封存放。與其他中藥材不同的是,，陳皮具有越陳越好的特殊性,，品質(zhì)比較好的陳皮，對取皮的時間有很嚴(yán)格的要求,，也就是說存放的時間越久藥效越好,，一般放至隔年后才可以使用。陳皮隔年后揮發(fā)油含量大為減少,，而黃酮類化合物含量就會相對增加,，這時陳皮的藥用價值才能體現(xiàn)出來。而鮮橘皮則含揮發(fā)油較多,，不具備陳皮那樣的藥用功效,，一些藥店出售的名貴陳皮甚至存放了上百年。 新會陳皮選圈枝還是駁枝,？溫州新會茶坑陳皮分類

30年以上外皮呈褐黑色,，輕薄，自然卷曲,；陳香味更濃,，色呈濃褐色，清幽淡雅,，回味悠長,。貴州新會三年陳皮售價

    新會陳皮是取茶枝柑果皮制成，茶枝柑是從分布于新會古兜山脈,、?？輲X山脈和圭峰山脈的河谷地帶野生品種群馴化而來。歷史上有大種油身、細(xì)種油身,、大蒂柑,、高督柑和短枝密葉柑等5個品系，其中以軟枝形“大種油身”和“細(xì)種油身”為上品,。因此,，特定的品種基因，成為新會陳皮質(zhì)量突出性的基礎(chǔ),。新會柑大體來說分三種：1,、原枝，2,、圈枝,，3、駁枝（嫁接）,?？梢岳斫鉃樵κ窃哪阁w，圈枝和駁枝是在原枝的基礎(chǔ)上分支出來繁殖的,。在過去的幾百年前,，所有的新會柑的品種繁殖都是通過圈枝的技術(shù)來進(jìn)行繁殖。這樣圈出來的樹苗至為純種,，長出來的柑果也是zheng宗茶枝柑,，圈枝柑可謂是茶枝柑中“血統(tǒng)純zheng的貴族柑”。追求較高的產(chǎn)量,，往往會將柑枝嫁接在檸檬樹上,，叫做駁枝柑。駁枝柑由于是檸檬和柑的混合體,，柑果相對較大,，產(chǎn)量高,，抗病力極強(qiáng),，但這樣生長出來的柑果與圈枝相比，其品質(zhì),、藥用效果就顯得比較遜色,。 貴州新會三年陳皮售價

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