陳皮翻曬主要為了：防潮，防蟲(chóng),，防霉變,。一般來(lái)說(shuō)，陳皮的翻曬有兩個(gè)時(shí)間點(diǎn)：過(guò)了梅雨天氣,，到了農(nóng)歷5,、6月份天氣晴朗，空氣干燥時(shí)就要拿出來(lái)曬一次,；到了11月份秋高氣爽,，陽(yáng)光明媚的時(shí)候又取出來(lái)翻曬一次,。具體的時(shí)間，還要視乎各地的氣候特點(diǎn)而定,。翻曬的時(shí)候,，至好是在早上9點(diǎn)以后，到下午4點(diǎn)以前這個(gè)時(shí)間段,，避免早晚濕氣和露水的影響,。翻曬的時(shí)間為兩小時(shí)左右，曬至陳皮呈脆硬狀態(tài)為曬制完成,。還有要注意一點(diǎn),，剛在太陽(yáng)底下曬好的陳皮不能馬上封存，因?yàn)閯倳窈玫年惼び袩岫?，馬上封存會(huì)造成燒皮或者悶住出現(xiàn)水蒸氣的現(xiàn)象,，因此要放在陰涼通風(fēng)處晾10到15分鐘左右，待熱氣散去再進(jìn)行封存,。陳皮的儲(chǔ)存方法有哪些,？北京新會(huì)茶坑陳皮產(chǎn)地

    新會(huì)陳皮是取茶枝柑果皮制成，茶枝柑是從分布于新會(huì)古兜山脈,、?？輲X山脈和圭峰山脈的河谷地帶野生品種群馴化而來(lái)。歷史上有大種油身,、細(xì)種油身,、大蒂柑、高督柑和短枝密葉柑等5個(gè)品系,，其中以軟枝形“大種油身”和“細(xì)種油身”為上品,。因此，特定的品種基因,，成為新會(huì)陳皮質(zhì)量突出性的基礎(chǔ),。新會(huì)柑大體來(lái)說(shuō)分三種：1、原枝,，2,、圈枝,，3,、駁枝（嫁接）?？梢岳斫鉃樵κ窃哪阁w,，圈枝和駁枝是在原枝的基礎(chǔ)上分支出來(lái)繁殖的。在過(guò)去的幾百年前,，所有的新會(huì)柑的品種繁殖都是通過(guò)圈枝的技術(shù)來(lái)進(jìn)行繁殖,。這樣圈出來(lái)的樹(shù)苗至為純種，長(zhǎng)出來(lái)的柑果也是zheng宗茶枝柑，圈枝柑可謂是茶枝柑中“血統(tǒng)純zheng的貴族柑”,。追求較高的產(chǎn)量,，往往會(huì)將柑枝嫁接在檸檬樹(shù)上，叫做駁枝柑,。駁枝柑由于是檸檬和柑的混合體,，柑果相對(duì)較大，產(chǎn)量高,，抗病力極強(qiáng),，但這樣生長(zhǎng)出來(lái)的柑果與圈枝相比，其品質(zhì),、藥用效果就顯得比較遜色,。 寧夏菊花陳皮品種陳皮一種常見(jiàn)的中藥材。

    品新會(huì)陳皮茶除講究傳統(tǒng)茶道的“和,、靜,、真”外，要真正體驗(yàn)新會(huì)陳皮茶的神韻,，得講求心與境融合,，天與人和諧的境界。新會(huì)陳皮茶無(wú)論泡,、煮,、兌，慢泡細(xì)品中,，均能體驗(yàn)意味悠長(zhǎng),，清雅脫俗的美妙。品新會(huì)陳皮茶猶如品味人生,，厚積歲月,，陳造品味，成就高尚,，到達(dá)質(zhì)的飛升,，晉身高雅。在廣東,，潮汕地區(qū)以“功夫茶”著稱(chēng),；在江門(mén)五邑（舊稱(chēng)四邑）地區(qū)，卻憑“陳皮茶”為道,，新會(huì)人自成一派,，把原皮茶、陳普茶,、柑普茶等的“泡,、煮,、兌”各具特色的品茗之道演臻至化境，也將陳皮的獨(dú)特醇和韻香,，原汁原味地融兌進(jìn)這一茶道的文化之中,。一位茶藝**指出，陳皮茶藝在中原茶藝的基礎(chǔ)上繼承創(chuàng)新,，帶有濃郁的嶺南水鄉(xiāng)情懷,。品茗新會(huì)陳皮茶，無(wú)論是原皮,、陳普或是柑普,，那種令人心曠神怡、去除紛繁俗慮,、開(kāi)竅順脈,、妙發(fā)靈性、保健養(yǎng)生之功,；那種緣于原生態(tài)的道法自然,；那種沏茶虔道者與品茗者共享陳皮文化的心神交匯，可謂無(wú)語(yǔ)沁人,，至臻妙境,。

    陳皮一種常見(jiàn)的中藥材。藥典記載,，陳皮味辛,、苦，性溫,，歸脾,、肺經(jīng)。在中藥中,，陳皮是和藥之wang,。所謂和藥，就是至適合配伍,，幫助其他藥物更好的發(fā)揮藥i性,。而陳皮之中，又以新會(huì)陳皮為至,。儲(chǔ)存良好的新會(huì)陳皮,，年份越久藥i性越好。尤其是中醫(yī)藥對(duì)2020年初至今持續(xù)肆虐的病毒的特殊防御和醫(yī)治效果被反復(fù)證明,，陳皮作為防疫處fang中一味重要的配伍藥材而被老百姓重視,，新會(huì)陳皮更因此受到熱捧引起價(jià)值重置,，導(dǎo)致價(jià)格一路飆漲,。新會(huì)陳皮采用的是新會(huì)柑,，新會(huì)柑又稱(chēng)新會(huì)廣陳柑或陳皮柑、新會(huì)大紅柑（學(xué)名茶枝柑）,，系廣東省江門(mén)市新會(huì)區(qū)出名土特產(chǎn),，是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。新會(huì)陳皮的別名有很多,，如橘皮,、貴老、黃橘皮,、紅皮,、橘子皮、廣橘皮等,。其皮肉兼用,，藥食同源，在明清就風(fēng)行各地,，并被列為“貢品”,，年年進(jìn)貢。 陳皮的陳化溫度環(huán)境在20-30℃之間為適宜,。

近幾年,，新會(huì)陳皮有著自己的品牌價(jià)值和市場(chǎng)潛力。2006年,，新會(huì)陳皮獲國(guó)家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)為“國(guó)家地理標(biāo)志”產(chǎn)品,。2009年，新會(huì)陳皮被列入廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。2013年,，新會(huì)陳皮被廣東十寶評(píng)選活動(dòng)組委會(huì)評(píng)為“廣東十件寶”zhi首。2019年,，新會(huì)陳皮入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄,。2020年新會(huì)陳皮在中國(guó)區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌影響力指數(shù)排行榜中，位居中藥材產(chǎn)業(yè)榜首,，更是彰顯新會(huì)陳皮的硬核實(shí)力,。      而如今，當(dāng)你走進(jìn)新會(huì)陳皮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園展廳,，展示架上擺滿(mǎn)了當(dāng)?shù)乩藐惼ら_(kāi)發(fā)的新型產(chǎn)品,，陳皮茶、陳皮酒,、陳皮醬,、陳皮餅、陳皮調(diào)料,、陳皮涼果,、陳皮花生,、陳皮酵素等等。新會(huì)陳皮圍繞藥,、食,、茶、健,、文旅,、金融等大類(lèi)形成100多個(gè)產(chǎn)品品種，而且會(huì)越來(lái)越多,。如果您只是日常飲用,，一切以陳皮的口感為主，也可以買(mǎi)5年左右的純生曬新會(huì)陳皮,。江西新會(huì)東甲陳皮批發(fā)價(jià)

陳皮翻曬的時(shí)間為兩小時(shí)左右,，曬至陳皮呈脆硬狀態(tài)為曬制完成。北京新會(huì)茶坑陳皮產(chǎn)地

    廣東每年2~5月份潮濕季節(jié),，都是陳皮迎來(lái)保存挑戰(zhàn)的時(shí)期,。特別是“回南天”期間，到處濕漉漉的,，保存不當(dāng),，陳皮就很容易吸收空氣中的水份回潮，變軟,。陳皮保存不好繼而容易產(chǎn)生燒皮,、霉變、蟲(chóng)蛀等一系列問(wèn)題,。燒皮新鮮柑皮（特別是大紅皮）中含有較多糖份,，易吸潮。如果堆放時(shí)間長(zhǎng)而又不及時(shí)翻堆和曬皮,，酵解產(chǎn)生升溫,，會(huì)誘發(fā)快速糖醇解，造成的碳化和陳皮邊緣發(fā)黑黑皮現(xiàn)象,，多見(jiàn)于頭三年的陳皮不穩(wěn)定,，但還要注意一點(diǎn)，剛在太陽(yáng)底下暴曬的陳皮不宜馬上封存,，因?yàn)閯倳窈玫年惼び袩岫?，馬上封存會(huì)產(chǎn)生水汽，長(zhǎng)久也會(huì)產(chǎn)生燒皮現(xiàn)象,，應(yīng)該放在陰涼通風(fēng)的地方晾20-30分鐘把熱氣散去才封存,。霉變霉變對(duì)于陳皮來(lái)講是致命的，比蟲(chóng)蛀，燒皮嚴(yán)重的多,，由于柑皮特別是不穩(wěn)定的低年份陳皮中含有較多糖份及揮發(fā)油還沒(méi)有充分轉(zhuǎn)變,，一旦吸潮變軟，甚至有些都能擠出水份,，長(zhǎng)期不注意沒(méi)照看沒(méi)有打理,，霉菌孢子散落在陳皮表面,，在積溫積濕場(chǎng)所,，霉菌繁殖菌絲生成，分泌大量酵素,，分解和溶蝕陳皮,，致其腐爛產(chǎn)生霉變。蟲(chóng)蛀陳皮在貯存期間,，受谷蠹,、咖啡豆象等蟲(chóng)的蛀食，先是在“橘白”蛀食成遂道,，然后“橘紅”穿孔,，然后變成蛀粉而失去食用價(jià)值。遇到這些情況建議的解決方法就是,。 北京新會(huì)茶坑陳皮產(chǎn)地

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