(由12支桿面輪與一支大滾輪組合而成)才漸進拍打模式將面皮桿薄,,使面皮更有光澤,品質(zhì)更加穩(wěn)定,,*后進行一道可調(diào)整厚薄之定型輪輾壓面皮所需規(guī)格,。 蘇式月餅生產(chǎn)線價格特點 1、 游量滑輪對面皮壓縮比為6:1(視面團特性),。 2,、 全自動灑粉機系統(tǒng),配合各式面團操作,。 3,、 滑輪材質(zhì)采用日本進口食品級**原料。 4,、 鋁鑄件采用日本進口食品級**原料,。 5、 不破壞面皮組織,,不發(fā)熱,,保持傳統(tǒng)手工風味。 6,、 可彈性變化生產(chǎn)線(既搭配不同**配,,就可生產(chǎn)不同之產(chǎn)品) 功能說明 1、 自動分割面帶至所需寬度及厚度,,使產(chǎn)品重量,、形狀更穩(wěn)定。 2,、 電眼控制感應系統(tǒng),,視面皮不至掉落。 3,、 可調(diào)整切刀位置,,調(diào)整面帶之寬度來決定產(chǎn)品的重量。 4,、 可增設(shè)切刀,,將面帶做多切割,。月餅機主用于各種普通月餅及精致月餅的生產(chǎn)制作,,。冰皮月餅機打餅機
廣式月餅品質(zhì)繁多傳統(tǒng)廣式月餅按其餡心不同可分果仁型,、肉禽型、椰蓉型,、蓉沙型等,,20世紀90年代后又開發(fā)了水果型、果醬型,、蔬菜型等,。 廣式月餅機的組成由月餅包餡機、成型機,、排盤機等組成,。包餡機是制作月餅的一步,將月餅皮面料按一定比例放入面斗和餡斗中,。在月餅機的控制面板上,,可以調(diào)整填充料的比例,并且可以控制每個月餅的重量,。 月餅成型機是使月餅胚變成外形美觀的月餅,,利用紅外線傳感器,將面團裝滿擠壓成新鮮圖案的月餅,,一般以廣東月餅為**的蓮花膏餡和五核餡較多,。皮膚一般會用荷花膏或五個**字印刷。 月餅排盤機,,是做好月餅,,整齊地安排在準備好的盤子里。月餅的加載板數(shù)可通過數(shù)控面板設(shè)定,,智能加載到盤中,,提升效率。通過一系列月餅機的操作烘烤,,一盒月餅就可以包裝并上市,。 以上就是一整套月餅機生產(chǎn)線組合部分,是成功制作一個成型月餅的整個流程,,希望對需求客戶起到參考作用,,以供選擇。上海燁昌食品機械有限公司是一家專業(yè)從事月餅自動排盤機月餅成型機,、月餅包餡機械,、月餅生產(chǎn)線、月餅機價格,、月餅設(shè)備,。 小型月餅機包餡機本機操作簡單,,使用維修便,質(zhì)量和性能穩(wěn)定,,,。
整壓出產(chǎn)品所需的面皮,,再經(jīng)過一組可調(diào)整厚薄之游星滾輪(由12支桿面輪與一支大滾輪組合而成)才漸進拍打模式將面皮桿薄,,使面皮更有光澤,品質(zhì)更加穩(wěn)定,,*后進行一道可調(diào)整厚薄之定型輪輾壓面皮所需規(guī)格,。 蘇式月餅生產(chǎn)線價格特點 1、 游量滑輪對面皮壓縮比為6:1(視面團特性),。 2,、 全自動灑粉機系統(tǒng),配合各式面團操作,。 3,、 滑輪材質(zhì)采用日本進口食品級**原料。 4,、 鋁鑄件采用日本進口食品級**原料,。 5、 不破壞面皮組織,,不發(fā)熱,,保持傳統(tǒng)手工風味。 6,、 可彈性變化生產(chǎn)線(既搭配不同**配,,就可生產(chǎn)不同之產(chǎn)品) 功能說明 1、 自動分割面帶至所需寬度及厚度,,使產(chǎn)品重量,、形狀更穩(wěn)定。 2,、 電眼控制感應系統(tǒng),,視面皮不至掉落。 3,、 可調(diào)整切刀位置,,調(diào)整面帶之寬度來決定產(chǎn)品的重量。 4,、 可增設(shè)切刀,,將面帶做多切割。
多功能自動包餡機, 采用新輸面輸陷系統(tǒng),,運行更加流暢,,效率更高,。 2、同食品接觸部分均采用不銹鋼,,確保生產(chǎn)運行平穩(wěn),、可靠、衛(wèi)生,。 3,、可生產(chǎn)各種包餡類產(chǎn)品,如廣式月餅,、油皮老婆餅,、麻薯、南瓜餅,、各種魚丸,、貢丸、水晶丸,、彩果等,。 4、能適應不同餡料,,如五仁餡,、蓮蓉餡、豆沙餡,、水果餡等,,制出的產(chǎn)品餡、皮比例可任意調(diào)整,,制品大小統(tǒng)一,,外形美觀。 可生產(chǎn)各種包餡食品如 鳳梨酥,、夾心餅,、南瓜餅、軟皮老婆餅,、月餅,、造型餅干、軟餡餅干,、棗泥餅,、麻薯餅、小披薩,、餡餅,、 麻薯、紅龜果、湯圓,、芋圓,、肉圓、肉派,、超司肉丸,、肉餡餅、奶黃包,、豆沙包,、草餅、芝麻球,、 火鍋料,、魚丸,、水晶丸,、魚卵果、福州丸,、彩色魚丸等,。 本機操作簡單,使用維方便,,質(zhì)量和性能穩(wěn)定,,。
同時將餡料投放入供餡料斗,,一人在生產(chǎn)線末端放接成品放盤即可完成整個生產(chǎn)工藝流程,,從而**提高企業(yè)的生產(chǎn)效率,降低企業(yè)的生產(chǎn)成本,。 適用于大,、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅(糕),、老婆餅,、廈門餡餅、金華酥餅,、蘇式月餅,、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小面包,、漢堡等,。 特點 采用三段漸進式打薄再將面皮壓成合適的厚度。由自動出餡機將餡料充填至面皮上,,經(jīng)卷面輪將面皮卷成圓柱狀,,*后以成型切割成球狀。長條狀餅胚,,整個成形過程不會破壞面皮筋性,,完全保持手工原味,。 ◆生產(chǎn)速度,制品大小,、重量,、比餡比例、可隨時調(diào)整,、變更,。 ◆適用于生產(chǎn)酥餅類:酥式月餅、老婆餅,、綠豆餅,、蔥油餅。面包類;奶油面包,、豆沙面包,、奶黃面包。面點類:荷葉夾刀切饅頭,、豆沙包,、壽桃包、奶黃包等,。 本機操作簡單,,使用維修方便質(zhì)量和性能穩(wěn)定,,。包餡月餅機
月餅機主要用于各種普通餅及精致月餅的生產(chǎn)制作,,。冰皮月餅機打餅機
月餅機適用范圍及特點一.該機適用于月餅等各類包餡食品制作二.控制系統(tǒng)是由觸控屏PLC人機界面,,具配方儲存記憶功能,,無需重復測重.操作方便。三.本機機械耐用,,主要電器控制原件均采用產(chǎn)品,,保證長時間正常運行。四.不銹鋼外型設(shè)計封裝,,衛(wèi)生清潔耐用,。四.不銹鋼外型設(shè)計封裝,衛(wèi)生清潔耐用,。1,、設(shè)備適合生產(chǎn)制作各種普通精致的月餅,特別是餡料較硬(伍仁)或較軟的月餅,。2,、雙氣動動力,給料均勻,餅的輕重偏差小,,且印制的月餅不出裙腳,,花絞清晰。 冰皮月餅機打餅機
上海燁昌食品機械有限公司是一家有著雄厚實力背景,、信譽可靠,、勵精圖治、展望未來,、有夢想有目標,,有組織有體系的公司,堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,,攜手共畫藍圖,,在上海市市轄區(qū)等地區(qū)的機械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),,也希望未來公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量,,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息,,斗志昂揚的的企業(yè)精神將**上海燁昌食品機械和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學管理,、創(chuàng)新發(fā)展,、誠實守信的方針,員工精誠努力,,協(xié)同奮取,,以品質(zhì)、服務來贏得市場,,我們一直在路上,!