拔絲小湯圓 原料: 糯米粉300克,,綿白糖300克,,豬板油25克,青紅絲,、桂花、瓜子、芝麻少許,,糖稀50克,熟面50克,,花生油750克(實(shí)耗100克),。 制作方法: 1.將青紅絲切碎與豬油、白糖150克,、桂花,、熟面、糖稀,、瓜仁等配料和成水晶餡,。 2.將和好的餡砸成三毫米厚的片,切成三毫米見方的丁,,沾水放人糯米粉用簸箕搖晃,,反復(fù)三次成生湯圓。 3.在炒勺中倒入花油,,燒至六七成熟時,,下入湯圓并用筷子撥開,漂浮后用漏勺撈起,,用小勺拍開口,。 4.將炒勺置火上,注入少許清水,,下入白搪150克,,炒至金黃色時下入湯圓,離火顛勺,,撒入青紅絲,、芝麻等即成。 健康提示 面對熱滾滾、香噴噴的湯圓,,忍不住想要大咬一口,,老少一定要特別注意,吃湯圓切記緩慢,、小口,,避免湯圓哽住喉頭或氣管。由于湯圓含高量“糖分”,,加上花生,、芝麻、鮮肉餡含“高油脂”及“高熱量”,,一定要少量食用,,不要一次吃得太多。圓機(jī)有稱之為元宵機(jī),,是湯圓的一種自動加工設(shè)備,。上海小型湯圓機(jī)品質(zhì)售后無憂
拔絲小湯圓 原料: 糯米粉300克,綿白糖300克,,豬板油25克,,青紅絲、桂花,、瓜子,、芝麻少許,糖稀50克,,熟面50克,,花生油750克(實(shí)耗100克)。 制作方法: 1.將青紅絲切碎與豬油,、白糖150克,、桂花、熟面,、糖稀,、瓜仁等配料和成水晶餡。 2.將和好的餡砸成三毫米厚的片,,切成三毫米見方的丁,,沾水放人糯米粉用簸箕搖晃,反復(fù)三次即成生湯圓,。 3.在炒勺中倒入花油,,燒至六七成熟時,下入湯圓并用筷子撥開,,漂浮后用漏勺撈起,,用小勺拍開口,。 4.將炒勺置火上,注入少許清水,,下入白搪150克,炒至金黃色時下入湯圓,,離火顛勺,,撒入青紅絲、芝麻等即成,。 健康提示 面對熱滾滾,、香噴噴的湯圓,忍不住想要大咬一口,,老少一定要特別注意,,吃湯圓切記緩慢、小口,,避免湯圓哽住喉頭或氣管,。由于湯圓含高量“糖分”,加上花生,、芝麻,、鮮肉餡含“高油脂”及“高熱量”,一定要少量食用,,不要一次吃得太多,。 浙江**湯圓機(jī)制造廠家. 送面、送餡均采用雙絞籠結(jié),,數(shù)字變頻調(diào)控,,可任意調(diào)節(jié)面、餡輸送量及湯圓重量,。
關(guān)于元宵節(jié)習(xí)俗的形成,,說法頗多,但一般變?yōu)樵跐h代就初具雛形,。史載漢武帝的時候,,漢室要祭祀一位叫泰一的神明。據(jù)稱泰一是當(dāng)時相當(dāng)顯赫的一位神明,,地位在五帝之上,,并有恩于漢帝,所以受到的奉祀比較隆盛,。相傳另位漢室皇帝漢文帝也和元宵節(jié)有關(guān),。 元宵又叫湯圓,歷史上還有許多別稱 “面繭,、粉果,、元寶,、湯餅、圓不落角”等等,,直至明永樂年間才被正式定名為“元宵”.元宵分有餡,,無餡兩種。無餡的個小,,味甜,,以白糖、桂圓,、桂花,、藕丁、蜜餞為佐料,,又稱“珍珠湯圓”,,有餡的個大,狀如核桃,。北方元宵多為甜餡,,有白糖、豆沙,、芝 麻,、山楂等類,南方的則甜,、咸,、葷、素皆有,,尤以寧波湯圓,,貴陽吳家湯圓著稱。
關(guān)于元宵節(jié)習(xí)俗的形成,,說法頗多,,但一般變?yōu)樵跐h代就初具雛形。史載漢武帝的時候,,漢室要祭祀一位叫泰一的神明,。據(jù)稱泰一是當(dāng)時相當(dāng)顯赫的一位神明,地位在五帝上,,并有恩于漢帝,,所以受到的奉祀比較隆盛。相傳另一位漢室皇帝漢文帝也和元宵節(jié)有關(guān),。 元宵又叫湯圓,,歷史上還有許多別稱 “面繭、粉果,、元寶,、湯餅,、圓不落角”等等,直至明永樂年間才被正式定名為“元宵”.元宵分有餡,,無餡兩種,。無餡的個小,味甜,,以白糖,、桂圓、桂花,、藕丁、蜜餞為佐料,,又稱“珍珠湯圓”,,有餡的個大,狀如核桃,。北方元宵多為甜餡,,有白糖、豆沙,、芝 麻,、山楂等類,南方的則甜,、咸,、葷、素皆有,,尤以寧波湯圓,,貴陽吳家湯圓著稱。面,、送餡均采用雙絞籠結(jié)構(gòu),,數(shù)字變頻調(diào)控,可任意調(diào)節(jié)面,、餡輸送量及湯圓重量,。
拔絲小湯圓 原料: 糯米粉300克,綿白糖300克,,豬板油25克,,青紅絲、桂花,、瓜子,、芝麻少許,糖稀50克,,熟面50克,,花生油750克(實(shí)耗100克),。 制作方法: 1.將青紅絲切碎與豬油、白糖150克,、桂花,、熟面、糖稀,、瓜仁等配料和成水晶餡,。 2.將和好的餡砸成三毫米厚的片,切成三毫米見方的丁,,沾水放人糯米粉用簸箕搖晃,,反復(fù)三次即成生湯圓。 3.在炒勺中倒入花油,,燒至六七成熟時,,下入湯圓并用筷子撥開,漂浮后用漏勺撈起,,用小勺拍開口,。 4.將炒勺置火上,注入少許清水,,下入白搪150克,,炒至金黃色時下入湯圓,離火顛勺,,撒入青紅絲,、芝麻等即成。 健康提示 面對熱滾滾,、香噴噴的湯圓,,忍不住想要大咬一口,老少一定要特別注意,,吃湯圓切記緩慢,、小口,避免湯圓哽住喉頭或氣管,。由于湯圓含高量“糖分”,,加上花生、芝麻,、鮮肉餡含“高油脂”及“高熱量”,,一定要少量食用,不要一次吃得太. 送面,、送餡均采用雙絞籠結(jié)構(gòu),,數(shù)字變頻調(diào)控,可任意調(diào)節(jié)面,、餡輸送量及湯圓重量,。廣東湯圓機(jī)制造廠家
湯圓機(jī)有稱之為元宵機(jī),,是湯圓的一種自加工設(shè)備。上海小型湯圓機(jī)品質(zhì)售后無憂
湯圓機(jī)包餡機(jī) 結(jié)構(gòu)簡介及主要零部件名稱,。 1,, 結(jié)構(gòu)簡介:本機(jī)由出面,岀餡,,成型,,搓圓,擺盤,,自動化控制等六大系統(tǒng)構(gòu)成,。 2, 各系統(tǒng)主要部件名稱:出面系統(tǒng)主要包括【面槽,,面斗,,面嘴,面絞龍,,三通大螺母,機(jī)頭三通,,】,;岀餡系統(tǒng)主要包括【餡槽,餡斗,,餡絞龍,,固定架,岀餡機(jī)頭,,刮片,,刮片固定座,餡管,,餡管松緊螺母,,岀餡彎頭,餡機(jī)頭導(dǎo)軌板,,餡機(jī)頭透明蓋螺母】,;成型系統(tǒng)主要包括【成型盤,刀塊】,;搓圓系統(tǒng)主要包括【搓圓內(nèi)外模,,下料斗,搓圓盤支架】,;自動排盤系統(tǒng)主要包括【擺盤支架,,同步輪,同步帶,,鋼盤,,塑料盤】,;自動化控制系統(tǒng)主要包括【觸摸屏,調(diào)速旋鈕,,按鈕開關(guān),,急停開關(guān),步進(jìn)電機(jī),,光電感應(yīng),,接近開關(guān)等】。 3,, 熟練掌握以上關(guān)鍵部位零部件名稱及用途對于使用機(jī)器生產(chǎn),,維修機(jī)器,及以后與本公司聯(lián)系售后服務(wù)會帶來極大便利,! 上海小型湯圓機(jī)品質(zhì)售后無憂
上海燁昌食品機(jī)械有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景,、信譽(yù)可靠、勵精圖治,、展望未來,、有夢想有目標(biāo),有組織有體系的公司,,堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,,攜手共畫藍(lán)圖,在上海市市轄區(qū)等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,,也收獲了良好的用戶口碑,,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為*****,,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**上海燁昌食品機(jī)械和您一起攜手步入輝煌,,共創(chuàng)佳績,,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理,、創(chuàng)新發(fā)展,、誠實(shí)守信的方針,員工精誠努力,,協(xié)同奮取,,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,,我們一直在路上,!