工作餐配送就是指的是“在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域的范圍內(nèi),，根據(jù)客戶的要求，對(duì)物品進(jìn)行揀選,，加工,，包裝，分割,，組配等等作業(yè),，并且按時(shí)送達(dá)到制定地點(diǎn)的物流活動(dòng)，配送將配合送有機(jī)結(jié)合起來(lái),，就是一種特殊的,，綜合的物流的活動(dòng)方式，是商流與物流相互結(jié)合,，包含著物流若干功能要素的一種物流方式,，當(dāng)然物流和配送之間的關(guān)系十分的緊密，配送可以認(rèn)為是物流的縮影,，物流包括的所有的作業(yè)配送都有,，另外，配送包含在物流之中,，當(dāng)一條供應(yīng)鏈的物流渠道很短,，比如，將商品從工廠直接送到銷售門店的情況下,，物流和配送就合二為一,，這時(shí),，可以將這種作業(yè)叫做物流，也可以叫做配送,，物流和配送在這種場(chǎng)合下已經(jīng)合并起來(lái),。對(duì)如今的社會(huì)來(lái)說(shuō)，快餐已是生活中不可或缺的部分,。閔行區(qū)中式快餐配送電話

快餐配送飲食,，我們應(yīng)注意的問(wèn)題?！岸嘀魃俑薄奔炊喑灾魇?，少吃副食。春天風(fēng)多雨少氣候干燥,，氣溫變化反復(fù)無(wú)常,，人體免疫系統(tǒng)和防御功能極易下降，誘發(fā)一些春季常見(jiàn)的疾病,。此時(shí)可以多吃些主食,，主要成分是碳水化合物，既經(jīng)濟(jì)又能直接轉(zhuǎn)化成熱量,，提供身體基本所需,。此外，春季應(yīng)注重調(diào)養(yǎng)脾胃,，而米飯與大魚(yú)大肉相比,，要容易消化，能很好地保護(hù)腸胃,?！岸嗖松俟奔炊喑允卟耍俪运?。春季以養(yǎng)肝為主,，蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質(zhì),，有疏通血管和腸道的特殊功能,，肝和心都喜歡它，蔬菜能幫助肝臟盡快實(shí)現(xiàn)蛋白質(zhì),、糖類,、脂肪代謝；若缺少它,，肝臟代謝就差,。少吃水果并不是說(shuō)不吃水果，而是要適量的吃。春天氣溫回暖,，人們愛(ài)吃酸甜的水果來(lái)解渴,。但水果含有較多果酸，屬生冷食物,，吃多了容易傷害脾胃,。浦東新區(qū)配送電話快餐配送要合理配置人員和時(shí)間，建立倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng),、削皮揀貨系統(tǒng),、切割匹配系統(tǒng)。

盒飯配送的安全注意事項(xiàng)：餐用具清洗消毒間,。設(shè)置餐用具洗消間或區(qū)域,，洗消間內(nèi)應(yīng)有專門清洗水池和消毒設(shè)施設(shè)備。接觸食品的材料,、容器必須符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求,，使用后嚴(yán)格消毒,?？觳头盅b、貯存,。分餐間應(yīng)為單獨(dú)隔間,，分設(shè)人物流通道，按30W/15㎡安裝紫外燈,；不得設(shè)置明溝,；設(shè)有單獨(dú)的空調(diào)，溫度不高于25℃,，配備溫度計(jì),。分裝場(chǎng)地清潔無(wú)污漬，從業(yè)人員操作時(shí)穿戴統(tǒng)一工作衣帽,、口罩,、手套、洗手消毒后方可上崗,。 外包裝箱與運(yùn)輸車輛,。外包裝箱采用無(wú)毒、保溫性能好的材料制作,，包裝箱適時(shí)進(jìn)行清洗消毒,，保持外觀整潔。盒飯采用封閉式專門車輛運(yùn)輸,，在運(yùn)輸前對(duì)車輛進(jìn)行清洗,、消毒，在運(yùn)輸裝卸過(guò)程中注意操作衛(wèi)生，防止食品污染,。

食材配送注意事項(xiàng)：干貨原料需要離地25厘米,，與墻壁的距離大于10厘米，還需要保持空氣流通,，防止污染,。植物類干貨、藻類干貨,、菌類等需要分開(kāi)保存,，防止串味。要分別密封好,。干貨庫(kù)應(yīng)配備溫度計(jì)和濕度計(jì),，并定時(shí)檢查其溫、濕度,，干貨如果放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)變軟,、潮濕乃至發(fā)霉變質(zhì)，所有要勤加檢查,，如果出現(xiàn)不良情況,，要及時(shí)處理。塑料桶以及罐裝原料應(yīng)帶蓋密封,，這些密封的原料要放在帶輪墊板上,，方便挪動(dòng)和搬運(yùn)。所有干貨原料都應(yīng)避免陽(yáng)光直接照射,。海鮮干貨要放入冰箱保存,，而香菇、木耳等干貨裝入密封袋,，放入陰涼通風(fēng)處即可很好存儲(chǔ),。快餐配送同行價(jià)格對(duì)比,。

快餐配送告知餐廳服務(wù)人員工作注意事項(xiàng)：點(diǎn)菜時(shí),，服務(wù)員一定要留意客人的目光停留在菜單的哪一部分，然后要為顧客靈活介紹這一部分的菜品,，換而言之對(duì)菜品的介紹要時(shí)刻隨著顧客目光的轉(zhuǎn)換而改變,。服務(wù)員要時(shí)時(shí)為顧客服務(wù)，譬如當(dāng)顧客走到餐桌前,，服務(wù)員要主動(dòng)為其拉椅子,，當(dāng)客人脫掉外套時(shí)，要立即幫其套上椅套,。當(dāng)看到客人落座后,，并取出煙時(shí)，要及時(shí)為其點(diǎn)煙，同時(shí)適當(dāng)添加煙缸,。如若顧客到水時(shí)茶壺傾斜45度,，同時(shí)茶杯也要傾斜有60度時(shí)，服務(wù)員就要及時(shí)為茶壺續(xù)水,?？觳团渌瓦m用人群:主要針對(duì)工人、學(xué)生,、公司員工等,。虹口區(qū)團(tuán)體餐外送電話

快餐按品種形式可分為：?jiǎn)我黄贩N快餐、組合品種快餐,。閔行區(qū)中式快餐配送電話

如何精經(jīng)營(yíng)盒飯配送生意,？善后工作，人吃完了記得幫人把飯盒拿回來(lái),，不要讓人把自己的飯盒扔了,； 善待他人，幫助不方便的人,，送貨上門,，多結(jié)交回頭客。建立聲譽(yù),。如何防止盒飯配送湯汁灑出,？ 無(wú)論是快餐還是團(tuán)餐送餐,，相信大家都會(huì)遇到這樣一個(gè)問(wèn)題,，那就是在送快餐的時(shí)候，有些顧客難免會(huì)點(diǎn)湯,，那么我們應(yīng)該如何防止它在途中灑出來(lái)呢,？將煮好的湯放入泡沫飯盒中，溫度降至100度,，從而為安全膜的使用提供了條件,。 湯即使不糊也要裝盒，所以這一步不是額外的過(guò)程,。 用保險(xiǎn)膜覆蓋密封,，既能讓你不漏水，又能保暖保鮮,。準(zhǔn)備一個(gè)飯盒大小的泡沫盒,，把湯盒放在里面固定好，從上到下都是打開(kāi)的,，但是端上來(lái)的時(shí)候要注意,，就像飲料一樣，泡沫盒，放下來(lái),，這樣,，除非把湯扔在地上，否則應(yīng)該不會(huì)灑出來(lái),。 閔行區(qū)中式快餐配送電話

上海森肴餐飲管理有限公司位于上海市市轄區(qū)嘉定區(qū)蕰北公路1755弄29號(hào),。公司自成立以來(lái)，以質(zhì)量為發(fā)展,，讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),，公司旗下商務(wù)套餐配送，快餐配送,，盒飯配送,，團(tuán)體餐配送深受客戶的喜愛(ài)。公司從事食品,、飲料多年,，有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù),，還有一批專業(yè)化的隊(duì)伍,，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。上海森肴秉承“客戶為尊,、服務(wù)為榮,、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,，全力打造公司的重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,。