行業(yè)現(xiàn)狀：產(chǎn)品過剩：國家開放以后,，隨著農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展和城鄉(xiāng)居民收入水平的逐步提高,，農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展明顯加快。特別是“九五”以來,，農(nóng)業(yè)和農(nóng)村進(jìn)入新的發(fā)展階段,，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)得到迅猛發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對(duì)支撐農(nóng)業(yè)發(fā)展和競爭,、保證農(nóng)民收益,、調(diào)整與優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量和效益、增加就業(yè)等方面發(fā)揮了積極作用,，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已成為國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),。與此同時(shí)，主要農(nóng)產(chǎn)品相對(duì)過?，F(xiàn)象也日益突出,，從而嚴(yán)重影響了農(nóng)民收入的增加和農(nóng)村市場的繁榮，以致成為現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要問題,，也是實(shí)現(xiàn)中國由農(nóng)業(yè)大國向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國轉(zhuǎn)變的“瓶頸”,。在主要農(nóng)產(chǎn)品由賣方市場轉(zhuǎn)為買方市場后，人們對(duì)基本農(nóng)產(chǎn)品的直接消費(fèi)趨于下降,，而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量化和品種的多樣化提出了更高要求,。中國農(nóng)產(chǎn)品加工能力低下與人們?nèi)找尕S富的消費(fèi)需求的矛盾日益突出,。中國人均糧食400kg,，只是美國人均糧食的1/3，然而卻出現(xiàn)銷售不旺和農(nóng)民收入銳減的嚴(yán)重局面,，關(guān)鍵問題是加工能力的制約,。差距中國農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新的階段，迎接入關(guān)后的激烈國際競爭,，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值和增加農(nóng)業(yè)的整體效益,，成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要任務(wù)，需要農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)能有較大的發(fā)展,。 棗皮指藥材果皮皺縮成棗皮狀,，如山萸肉。昆明農(nóng)產(chǎn)品加工及銷售單價(jià)

    河北安國：河北安國――“草到安國方成藥,藥經(jīng)祁州始生香”“藥不經(jīng)祁州無藥味”所謂“藥味”,，這里泛指藥物作用,，夸張藥不進(jìn)祁州就無作用，可見藥業(yè)對(duì)祁州藥市評(píng)價(jià)之高,。河北安國縣古稱祁州,，因藥業(yè)繁榮而聞名全國及東南亞地區(qū)，素有“藥州”之稱,。歷史上與河南禹州(今禹縣)并稱為“南禹州,、北祁州”兩大藥市。早在公元1101年北宋徽宗,，為紀(jì)念邳彤在安國南建立了“藥王廟”,，每年清明節(jié)舉行廟會(huì)，至清乾隆年間已成為全國藥材集散的總樞紐,，清道光年間藥商開始形成幫派,，廟會(huì)期間各地藥商云集，整個(gè)祁州鎮(zhèn)，藥氣熏天,，熙來攘往,，熱鬧非凡。各路客商每天交流藥材的數(shù)量多達(dá)數(shù)千萬斤,，成交額達(dá)白銀數(shù)萬兩,。成為四面八方中藥材交流的中心，為我國歷史上有名的藥材集散市場,。安國的藥材加工炮制經(jīng)數(shù)百年的生產(chǎn)實(shí)踐,，積累了一套完整的經(jīng)驗(yàn)，有許多獨(dú)到之處,，其“刀法”為藥業(yè)之冠,。如“百刀檳榔”，一個(gè)檳榔可切100多片,，且片片均勻,；“蟬翼清夏”，同蠶豆大小的半夏,，切片薄似蟬翼,，閃閃發(fā)光，置于報(bào)紙上,，透過薄片文字清晰可見,；“云片鹿茸”，切片薄似絹帛,，狀如云片,，入口即化；“鎊制犀角”,，用特制的鋼銼排刀將犀牛角鎊成極薄片,，形似刨花。很多藥材經(jīng)特殊的制作方法炮制后,。 上海生地加工及銷售定制價(jià)格藥材加工時(shí)用火烘烤過快而形成的中心空隙,，稱空泡。

    行業(yè)現(xiàn)狀：認(rèn)識(shí)偏見在生產(chǎn)方面,，長期以追求數(shù)量為第1目標(biāo),，忽視農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，造成產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的嚴(yán)重失調(diào)和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的不合理,，也使農(nóng)業(yè)收益低下,。膳食結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，國民的營養(yǎng)與健康,，都有待于農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展,。創(chuàng)新力低中國農(nóng)產(chǎn)品加工整體上處于初加工多,、水平低、規(guī)模小,、綜合利用差和耗能高的初級(jí)階段,，技術(shù)及裝備水平低是主要的原因。中國科技工作的重點(diǎn)在生產(chǎn)中,，80%以上的科技經(jīng)費(fèi)和研究力量投入在生產(chǎn)中,，對(duì)產(chǎn)后領(lǐng)域的科研工作比較忽視，造成了農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域技術(shù)創(chuàng)新能力較低,，科技儲(chǔ)備,、特別是基礎(chǔ)性的技術(shù)儲(chǔ)備嚴(yán)重缺乏。無論是企業(yè)還是科研單位和大專院校,，普遍缺乏適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的技術(shù)支撐和儲(chǔ)備,，特別是擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的技術(shù)較缺乏，是中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)落后于發(fā)達(dá)國家的根本原因,。

    藥材即可供制藥的原材料,，在中國尤指是中藥材，即未經(jīng)加工或未制成成品的中藥原料,。中藥是中國傳統(tǒng)的藥材,，中國藥文化源遠(yuǎn)流長,、博大精深,，既包含數(shù)千年中藥文明又融合近現(xiàn)代西藥文明所創(chuàng)造的中西藥并舉、獨(dú)具特色的文化現(xiàn)象,，是中國歷史文化的重要組成部分,。山東省菏澤市是半夏人工種植發(fā)源地，我國半夏種質(zhì)資源庫設(shè)在山東省菏澤市,，山東省菏澤市半夏種質(zhì)資源庫,，即山東菏澤市潤康中藥材研究所。中國中藥材市場山東省中藥材專業(yè)市場-山東菏澤舜王城中藥材市場在菏澤市區(qū)北20公里處,。山東菏澤市潤康中藥材研究所背靠中藥材市場,，其技術(shù)人員從事中藥材及半夏20年的田間實(shí)踐栽培研究觀察，就半夏說單從半夏生長的葉型上可分為竹葉型,、似竹葉型,、柳葉型（“狹三葉”研究所02年命名）、杏葉型,、手掌葉型等幾類,。竹葉型、杏葉型分布較廣,，在全國半夏主產(chǎn)地均有發(fā)現(xiàn),；似竹葉型,、手掌葉型分布在貴州、云南,、四川,、湖南、江西等省的部分地區(qū)和長江流域,；“狹三葉”半夏主要原產(chǎn)地山東菏澤,，現(xiàn)已引種擴(kuò)展到山西的南部、河南的中北部,、甘肅,、陜西、河北,、安徽,、江蘇等省的部分地區(qū)。從以上半夏不同葉型中比較篩選,，“狹三葉”半夏產(chǎn)量比較高,，質(zhì)量較好，其長勢旺盛,，莖葉分蘗多,。 菊花心指藥材橫切面上維管束與較窄的射線排列成細(xì)密放射狀紋理，狀似開放的菊花,，稱菊花心,，如黃芪、甘草,。

    河南百泉：“春暖花開到百泉,，不到百泉藥不全”百泉位于河南省北部，輝縣縣城西北五華里處的蘇門山南麓,。早在隋朝百泉北岸山上始建“衛(wèi)源廟”,，每年農(nóng)歷四月八日在此紀(jì)念釋迦牟尼佛祖的生日，明洪武八年(公元1375年)借古廟會(huì)進(jìn)行藥材交易,，正式形成了百泉藥材大會(huì),。清道光15年《輝縣志》載：“百泉，四月初一起,，初十日止,，四方輻輳、商賈云集,，南北藥材具備,。”可見商賈來此交流藥材的盛況,。據(jù)1931年統(tǒng)計(jì),，參加百泉藥材大會(huì)的有河南,、河北、山東,、山西,、北京、安徽六省市42縣623家鋪戶,，經(jīng)營有南貨,，即四川、云南,、貴州,、湖廣等地所產(chǎn)藥材；山貨,，即河南,、山西、太行山區(qū)所產(chǎn)的藥材,；以及懷慶府所產(chǎn)的地黃,、牛膝、菊花,、山藥“四大懷藥”等,，計(jì)約200余種。風(fēng)景秀麗的百泉,，更引誘各地人士趁大會(huì)期間來百泉旅游,，會(huì)期人數(shù)較多時(shí)竟達(dá)10萬之眾，故而形成“春暖花開到百泉,，不到百泉藥不全”之說,。 廣義的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是指以農(nóng)、林,、牧、漁產(chǎn)品及其加工品為原料所進(jìn)行的工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),。玉溪生地加工及銷售價(jià)格多少

農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對(duì)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展和提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益具有重要意義,。昆明農(nóng)產(chǎn)品加工及銷售單價(jià)

    江西樟樹：江西樟樹――“藥不過樟樹不靈，不到樟樹不齊”江西樟樹鎮(zhèn)倚“八省通衢要沖”的地理交通優(yōu)勢,，藥商薈集,，藥業(yè)興旺，是享譽(yù)中外的“江南藥都”,。由于各地藥材云集樟樹,，樟樹自產(chǎn)藥材也與之相映生輝，像樟樹枳殼就因質(zhì)量較好而列為貢品進(jìn)入皇宮內(nèi)苑,。樟樹藥材稱之謂：“東南西北中兼收并蓄,，甘辛苦咸酸五性俱全,，廣征博取，應(yīng)有盡有”,。同時(shí)樟樹藥業(yè)對(duì)藥材鑒別,、炮制均有獨(dú)到的技術(shù)和特色，切制飲片花樣眾多,，厚薄適度,，實(shí)用性強(qiáng)，有“半夏魚鱗片,，黃柏骨牌片,，厚樸指甲片，肉桂薄肚片,，桂枝瓜子片,，甘草柳葉片”等。技術(shù)上講究“白芍飛上天,，茯苓不見邊,，川芎蝴蝶雙飛片，麥冬三刀成勺片”,。因而贏得“藥不過樟樹不靈,，不到樟樹不齊”的美稱。 昆明農(nóng)產(chǎn)品加工及銷售單價(jià)

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