按加工方法:按加工方法:有清水、鹽水,、生統(tǒng),、熟統(tǒng),、凈貨、水洗等,如全蝎有清水和鹽水之分,地黃有生地熟地之別(其實生地和熟地為兩種藥,,但出自一種藥材原料),王不留行、草決明,、蘆巴子有凈貨,、含雜之分,菟絲子,、車前子等小籽粒藥材有水洗和凈貨之分,。按產(chǎn)地:按產(chǎn)地:就是以產(chǎn)地名來區(qū)別同一種藥材,如白術(shù)有亳統(tǒng)和浙統(tǒng),,甘草有新統(tǒng)和內(nèi)蒙統(tǒng),,防風(fēng)有關(guān)統(tǒng)、西統(tǒng)和祁統(tǒng)等,。按照采收時間:按照采收時間和生長期:三七因采收季節(jié)不同常分為"春七"和"冬七"二種規(guī)格,。前者選生三年以下,在開花前打挖的,,質(zhì)地飽滿、品質(zhì)優(yōu),;后者為秋冬季結(jié)籽后采收,,體大質(zhì)松品質(zhì)次。連翹根據(jù)采摘早,、晚不同時間的果實,,將色黃老者稱"老翹",色青嫩者稱"青翹",。 藥材根頭部偶有黑色發(fā)粘的油狀物稱油頭,,如川木香。臨滄藥材加工及銷售咨詢
行業(yè)現(xiàn)狀:種類單一從農(nóng)產(chǎn)品加工的品種類別來看,,國內(nèi)產(chǎn)品種類較少,,品種單調(diào)。在糧油加工業(yè)中,,以專yong粉為例,,日本有60多種,英國:有70多種,,美國達(dá)100多種,,而中國只有20種左右;在食用油方面,,日本專yong油脂達(dá)到400多種,,而中國只有幾種;果蔬,、肉類和乳品加工也存在同樣的問題,。設(shè)備落后先進的加工工藝必須有先進的技術(shù)裝備來保障,才會生產(chǎn)出高質(zhì)量,、低成本,、強競爭力和高附加值的產(chǎn)品,。中國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)盡管引進了一些先進的設(shè)備,但整體水平與國外相比仍存在較大差距,。其原因有機械行業(yè)整體水平偏低的因素,,也有對引進設(shè)備消化吸收不夠的原因。同時,,加工企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小,,中小企業(yè)居多,具有國際競爭力的大型明星企業(yè)較少,。中小企業(yè)管理成本較高,,與大企業(yè)爭原料,又造成大企業(yè)設(shè)備的利用率降低,,致使形成產(chǎn)品的生產(chǎn)成本居高不下和產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定的惡性循環(huán),。另外,企業(yè)分布也不合理,,過分集中或過分分散,,會造成產(chǎn)品成本的增加和資源的難以有效利用。 保山天花粉加工及銷售咨詢亮銀星指皮類藥材由于表面有結(jié)晶析出,,置光下顯亮銀光,,如牡丹根皮、厚樸,。
藥材即可供制藥的原材料,,在中國尤指是中藥材,即未經(jīng)加工或未制成成品的中藥原料,。中藥是中國傳統(tǒng)的藥材,,中國藥文化源遠(yuǎn)流長、博大精深,,既包含數(shù)千年中藥文明又融合近現(xiàn)代西藥文明所創(chuàng)造的中西藥并舉,、獨具特色的文化現(xiàn)象,是中國歷史文化的重要組成部分,。山東省菏澤市是半夏人工種植發(fā)源地,,我國半夏種質(zhì)資源庫設(shè)在山東省菏澤市,山東省菏澤市半夏種質(zhì)資源庫,,即山東菏澤市潤康中藥材研究所,。中國中藥材市場山東省中藥材專業(yè)市場-山東菏澤舜王城中藥材市場在菏澤市區(qū)北20公里處。山東菏澤市潤康中藥材研究所背靠中藥材市場,,其技術(shù)人員從事中藥材及半夏20年的田間實踐栽培研究觀察,,就半夏說單從半夏生長的葉型上可分為竹葉型、似竹葉型、柳葉型(“狹三葉”研究所02年命名),、杏葉型,、手掌葉型等幾類。竹葉型,、杏葉型分布較廣,,在全國半夏主產(chǎn)地均有發(fā)現(xiàn);似竹葉型,、手掌葉型分布在貴州,、云南、四川,、湖南,、江西等省的部分地區(qū)和長江流域;“狹三葉”半夏主要原產(chǎn)地山東菏澤,,現(xiàn)已引種擴展到山西的南部,、河南的中北部、甘肅,、陜西,、河北、安徽,、江蘇等省的部分地區(qū),。從以上半夏不同葉型中比較篩選,,“狹三葉”半夏產(chǎn)量比較高,,質(zhì)量較好,其長勢旺盛,,莖葉分蘗多,。
鑒別方法:看外觀注意觀察藥材的外表特征,如表皮,、顏色,、形狀、粗細(xì),、斷面等等,。手摸用手感受藥材的軟硬、輕重,,疏松還是致密,,光滑還是粘膩,細(xì)致還是粗糙,,以此鑒別藥材的好壞,。不同藥材的質(zhì)感是不一樣的,即使是同一種藥材,由于加工炮制的方法不同,,也會有較大的差異,。如荊三棱堅實體重,而泡三棱則體輕,;鹽附子質(zhì)軟,,而黑附子則質(zhì)地堅硬??趪L和鼻聞藥材的氣味與其所含的成分有關(guān),,鼻聞是比較重要的鑒別方法,尤其對于鑒別一些有濃郁氣味的藥材是很有效的,,如薄荷的香,、魚腥草的腥、阿魏的臭等等,??趪L法鑒別藥材的意義不僅在于味道還包括“味感”,味分為辛,、甘,、酸、苦,、咸五味,,如山楂的酸、黃連的苦,、甘草的甜等,。味感則分為麻、澀,、淡,、滑、涼,、膩等,。藥材的味感和所含的化學(xué)物質(zhì)也有密切關(guān)系,在中藥材口嘗鑒別的實踐中,,可按藥材的品種和質(zhì)量分類進行判斷,。水試和火試有些藥材放在水中,或用火燒灼一下會產(chǎn)生特殊的現(xiàn)象,。如熊膽的粉末放在水中,,會先在水面上旋轉(zhuǎn),然后成黃線下沉而不會擴散,。麝香被燒灼時,,會產(chǎn)生濃郁的香氣,,燃盡后留下白色的灰末。這些特殊的現(xiàn)象都與藥材內(nèi)所含的化學(xué)成分有密切的關(guān)系,,是常用的鑒別方法。 棗皮指藥材果皮皺縮成棗皮狀,,如山萸肉,。
行業(yè)現(xiàn)狀:產(chǎn)品過剩:國家開放以后,,隨著農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展和城鄉(xiāng)居民收入水平的逐步提高,,農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展明顯加快,。特別是“九五”以來,農(nóng)業(yè)和農(nóng)村進入新的發(fā)展階段,,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)得到迅猛發(fā)展,。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對支撐農(nóng)業(yè)發(fā)展和競爭,、保證農(nóng)民收益,、調(diào)整與優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu),、提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量和效益,、增加就業(yè)等方面發(fā)揮了積極作用,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已成為國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),。與此同時,,主要農(nóng)產(chǎn)品相對過剩現(xiàn)象也日益突出,,從而嚴(yán)重影響了農(nóng)民收入的增加和農(nóng)村市場的繁榮,,以致成為現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要問題,也是實現(xiàn)中國由農(nóng)業(yè)大國向農(nóng)業(yè)強國轉(zhuǎn)變的“瓶頸”。在主要農(nóng)產(chǎn)品由賣方市場轉(zhuǎn)為買方市場后,,人們對基本農(nóng)產(chǎn)品的直接消費趨于下降,,而對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量化和品種的多樣化提出了更高要求,。中國農(nóng)產(chǎn)品加工能力低下與人們?nèi)找尕S富的消費需求的矛盾日益突出,。中國人均糧食400kg,,只是美國人均糧食的1/3,,然而卻出現(xiàn)銷售不旺和農(nóng)民收入銳減的嚴(yán)重局面,,關(guān)鍵問題是加工能力的制約,。差距中國農(nóng)業(yè)發(fā)展進入新的階段,迎接入關(guān)后的激烈國際競爭,,提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值和增加農(nóng)業(yè)的整體效益,成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要任務(wù),,需要農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)能有較大的發(fā)展,。 菊花心指藥材橫切面上維管束與較窄的射線排列成細(xì)密放射狀紋理,狀似開放的菊花,,稱菊花心,,如黃芪、甘草,。上海天花粉加工及銷售聯(lián)系人
農(nóng)產(chǎn)品包括很多,,其他包括深加工,簡單加工,,給農(nóng)產(chǎn)品進行簡單的包裝,。臨滄藥材加工及銷售咨詢
規(guī)格分類:根據(jù)藥材的加工等級、加工方法,、產(chǎn)地,、顏色,、包裝、質(zhì)量,,可以分為以下規(guī)格:按加工等級:按加工等級:初加工分級方面有統(tǒng)貨、選貨,、大選、小選,、特選,、一級、二級,、三級,、四五混級、級外投料,,其中統(tǒng)貨就是大小貨混在一起的一種規(guī)格。分級常見的品種有白芍、生地,、天麻,,另外像三七,、人參、川芎,、西洋參也有類似分級,。如如三七分60頭,、40頭、20頭,、120頭,、80頭,、無數(shù)頭,、等等級,;紅參有64支、30支,、20支,、參須之分;生曬參有25支,、40支,、60支之分,;西洋參有長支,、短支之別等等。還有按加工凈度和方法劃分,。如山藥帶有表皮者稱"毛山藥",,除去表皮并搓圓加工成商品的稱"光山藥"。其它的如毛香附與光香附,;個茯苓與茯苓塊,;生曬參與紅參;毛殼麝香與麝香仁等,。 臨滄藥材加工及銷售咨詢
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