河南百泉:“春暖花開到百泉,,不到百泉藥不全”百泉位于河南省北部,輝縣縣城西北五華里處的蘇門山南麓,。早在隋朝百泉北岸山上始建“衛(wèi)源廟”,,每年農(nóng)歷四月八日在此紀(jì)念釋迦牟尼佛祖的生日,明洪武八年(公元1375年)借古廟會進(jìn)行藥材交易,,正式形成了百泉藥材大會,。清道光15年《輝縣志》載:“百泉,四月初一起,,初十日止,,四方輻輳、商賈云集,,南北藥材具備,。”可見商賈來此交流藥材的盛況。據(jù)1931年統(tǒng)計,,參加百泉藥材大會的有河南,、河北、山東,、山西,、北京、安徽六省市42縣623家鋪戶,,經(jīng)營有南貨,,即四川、云南,、貴州,、湖廣等地所產(chǎn)藥材;山貨,,即河南,、山西、太行山區(qū)所產(chǎn)的藥材,;以及懷慶府所產(chǎn)的地黃,、牛膝、菊花,、山藥“四大懷藥”等,,計約200余種。風(fēng)景秀麗的百泉,,更引誘各地人士趁大會期間來百泉旅游,,會期人數(shù)較多時竟達(dá)10萬之眾,故而形成“春暖花開到百泉,,不到百泉藥不全”之說,。 狹義的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是指以人工生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)物料和野生動植物資源及其加工品為原料所進(jìn)行的工業(yè)生產(chǎn)活動。昆明百部加工及銷售價錢
按加工方法:按加工方法:有清水,、鹽水,、生統(tǒng)、熟統(tǒng),、凈貨,、水洗等,如全蝎有清水和鹽水之分,,地黃有生地熟地之別(其實生地和熟地為兩種藥,,但出自一種藥材原料),王不留行,、草決明,、蘆巴子有凈貨,、含雜之分,菟絲子,、車前子等小籽粒藥材有水洗和凈貨之分,。按產(chǎn)地:按產(chǎn)地:就是以產(chǎn)地名來區(qū)別同一種藥材,如白術(shù)有亳統(tǒng)和浙統(tǒng),,甘草有新統(tǒng)和內(nèi)蒙統(tǒng),,防風(fēng)有關(guān)統(tǒng)、西統(tǒng)和祁統(tǒng)等,。按照采收時間:按照采收時間和生長期:三七因采收季節(jié)不同常分為"春七"和"冬七"二種規(guī)格,。前者選生三年以下,在開花前打挖的,,質(zhì)地飽滿,、品質(zhì)優(yōu);后者為秋冬季結(jié)籽后采收,,體大質(zhì)松品質(zhì)次,。連翹根據(jù)采摘早、晚不同時間的果實,,將色黃老者稱"老翹",,色青嫩者稱"青翹"。 保山貨物加工及銷售咨詢農(nóng)產(chǎn)品包括很多,,其他包括深加工,,簡單加工,給農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行簡單的包裝,。
行業(yè)現(xiàn)狀:種類單一從農(nóng)產(chǎn)品加工的品種類別來看,國內(nèi)產(chǎn)品種類較少,,品種單調(diào),。在糧油加工業(yè)中,以專yong粉為例,,日本有60多種,,英國:有70多種,美國達(dá)100多種,,而中國只有20種左右,;在食用油方面,日本專yong油脂達(dá)到400多種,,而中國只有幾種,;果蔬、肉類和乳品加工也存在同樣的問題,。設(shè)備落后先進(jìn)的加工工藝必須有先進(jìn)的技術(shù)裝備來保障,,才會生產(chǎn)出高質(zhì)量,、低成本、強(qiáng)競爭力和高附加值的產(chǎn)品,。中國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)盡管引進(jìn)了一些先進(jìn)的設(shè)備,,但整體水平與國外相比仍存在較大差距。其原因有機(jī)械行業(yè)整體水平偏低的因素,,也有對引進(jìn)設(shè)備消化吸收不夠的原因,。同時,加工企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小,,中小企業(yè)居多,,具有國際競爭力的大型明星企業(yè)較少。中小企業(yè)管理成本較高,,與大企業(yè)爭原料,,又造成大企業(yè)設(shè)備的利用率降低,致使形成產(chǎn)品的生產(chǎn)成本居高不下和產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定的惡性循環(huán),。另外,,企業(yè)分布也不合理,過分集中或過分分散,,會造成產(chǎn)品成本的增加和資源的難以有效利用,。
規(guī)格分類:根據(jù)藥材的加工等級、加工方法,、產(chǎn)地,、顏色、包裝,、質(zhì)量,,可以分為以下規(guī)格:按加工等級:按加工等級:初加工分級方面有統(tǒng)貨、選貨,、大選,、小選、特選,、一級,、二級、三級,、四五混級,、級外投料,其中統(tǒng)貨就是大小貨混在一起的一種規(guī)格,。分級常見的品種有白芍,、生地、天麻,,另外像三七,、人參,、川芎、西洋參也有類似分級,。如如三七分60頭,、40頭、20頭,、120頭,、80頭、無數(shù)頭,、等等級,;紅參有64支、30支,、20支,、參須之分;生曬參有25支,、40支,、60支之分;西洋參有長支,、短支之別等等,。還有按加工凈度和方法劃分。如山藥帶有表皮者稱"毛山藥",,除去表皮并搓圓加工成商品的稱"光山藥",。其它的如毛香附與光香附;個茯苓與茯苓塊,;生曬參與紅參,;毛殼麝香與麝香仁等。 菊花心指藥材橫切面上維管束與較窄的射線排列成細(xì)密放射狀紋理,,狀似開放的菊花,,稱菊花心,如黃芪,、甘草。
由于歷史文化,、地理環(huán)境和社會發(fā)展水平不同等多種原因,,各地區(qū)的中藥資源開發(fā)利用程度和應(yīng)用范圍存在著很大的差異,形成了具有不同內(nèi)涵,、相對單獨又相互聯(lián)系的三個部分,,即中藥材、民間藥和民族藥,。對于這些寶貴資源的開發(fā)與有效利用,,己有悠久的歷史,,也是中國醫(yī)藥學(xué)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。幾千年來,,以之作為防治疾病的主要武器,,對保障人民健康和民族繁衍起著不可忽視的作用。這些藥物中,,植物性的藥材占大多數(shù),,使用也更普遍,所以古來相沿藥學(xué)叫做“本草學(xué)”,。中藥材一般傳統(tǒng)中藥材講究地道藥材,,是指在一特定自然條件、生態(tài)環(huán)境的地域內(nèi)所產(chǎn)的藥材,,因生產(chǎn)較為集中,,栽培技術(shù)、采收加工也都有一定的講究,,以致較同種藥材在其他地區(qū)所產(chǎn)者品質(zhì)佳,、療效好。民間藥也稱草藥,,指地域性習(xí)慣使用,,本草中未記載的天然藥物,一般以植物為主,。民族藥指少數(shù)民族聚居地區(qū)習(xí)慣使用或由少數(shù)民族醫(yī)藥文獻(xiàn)記載的天然藥物,。 亮銀星指皮類藥材由于表面有結(jié)晶析出,置光下顯亮銀光,,如牡丹根皮,、厚樸。昆明干姜加工及銷售價格多少
指藥材根頭部膨大,,具有多數(shù)隆起的莖基及芽痕,,因狀似珍珠散于盤中而稱珍珠盤,如銀柴胡,。昆明百部加工及銷售價錢
鑒別方法:看外觀注意觀察藥材的外表特征,,如表皮、顏色,、形狀,、粗細(xì)、斷面等等,。手摸用手感受藥材的軟硬,、輕重,疏松還是致密,,光滑還是粘膩,,細(xì)致還是粗糙,,以此鑒別藥材的好壞。不同藥材的質(zhì)感是不一樣的,,即使是同一種藥材,,由于加工炮制的方法不同,也會有較大的差異,。如荊三棱堅實體重,,而泡三棱則體輕;鹽附子質(zhì)軟,,而黑附子則質(zhì)地堅硬,。口嘗和鼻聞藥材的氣味與其所含的成分有關(guān),,鼻聞是比較重要的鑒別方法,,尤其對于鑒別一些有濃郁氣味的藥材是很有效的,如薄荷的香,、魚腥草的腥,、阿魏的臭等等??趪L法鑒別藥材的意義不僅在于味道還包括“味感”,,味分為辛、甘,、酸,、苦、咸五味,,如山楂的酸,、黃連的苦、甘草的甜等,。味感則分為麻,、澀、淡,、滑,、涼、膩等,。藥材的味感和所含的化學(xué)物質(zhì)也有密切關(guān)系,,在中藥材口嘗鑒別的實踐中,可按藥材的品種和質(zhì)量分類進(jìn)行判斷,。水試和火試有些藥材放在水中,,或用火燒灼一下會產(chǎn)生特殊的現(xiàn)象,。如熊膽的粉末放在水中,,會先在水面上旋轉(zhuǎn),,然后成黃線下沉而不會擴(kuò)散。麝香被燒灼時,,會產(chǎn)生濃郁的香氣,,燃盡后留下白色的灰末。這些特殊的現(xiàn)象都與藥材內(nèi)所含的化學(xué)成分有密切的關(guān)系,,是常用的鑒別方法,。 昆明百部加工及銷售價錢
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