行業(yè)現狀:種類單一從農產品加工的品種類別來看,國內產品種類較少,,品種單調。在糧油加工業(yè)中,,以專yong粉為例,,日本有60多種,英國:有70多種,,美國達100多種,,而中國只有20種左右;在食用油方面,,日本專yong油脂達到400多種,,而中國只有幾種;果蔬,、肉類和乳品加工也存在同樣的問題,。設備落后先進的加工工藝必須有先進的技術裝備來保障,才會生產出高質量,、低成本,、強競爭力和高附加值的產品。中國農產品加工企業(yè)盡管引進了一些先進的設備,,但整體水平與國外相比仍存在較大差距,。其原因有機械行業(yè)整體水平偏低的因素,也有對引進設備消化吸收不夠的原因,。同時,,加工企業(yè)生產規(guī)模小,中小企業(yè)居多,,具有國際競爭力的大型明星企業(yè)較少,。中小企業(yè)管理成本較高,與大企業(yè)爭原料,,又造成大企業(yè)設備的利用率降低,,致使形成產品的生產成本居高不下和產品質量不穩(wěn)定的惡性循環(huán),。另外,企業(yè)分布也不合理,,過分集中或過分分散,,會造成產品成本的增加和資源的難以有效利用。 藥材根頭部偶有黑色發(fā)粘的油狀物稱油頭,,如川木香,。干姜加工及銷售價錢
河南百泉:“春暖花開到百泉,不到百泉藥不全”百泉位于河南省北部,,輝縣縣城西北五華里處的蘇門山南麓,。早在隋朝百泉北岸山上始建“衛(wèi)源廟”,每年農歷四月八日在此紀念釋迦牟尼佛祖的生日,,明洪武八年(公元1375年)借古廟會進行藥材交易,,正式形成了百泉藥材大會。清道光15年《輝縣志》載:“百泉,,四月初一起,,初十日止,四方輻輳,、商賈云集,,南北藥材具備?!笨梢娚藤Z來此交流藥材的盛況,。據1931年統(tǒng)計,參加百泉藥材大會的有河南,、河北,、山東、山西,、北京,、安徽六省市42縣623家鋪戶,經營有南貨,,即四川,、云南、貴州,、湖廣等地所產藥材,;山貨,即河南,、山西,、太行山區(qū)所產的藥材;以及懷慶府所產的地黃、牛膝,、菊花,、山藥“四大懷藥”等,計約200余種,。風景秀麗的百泉,,更引誘各地人士趁大會期間來百泉旅游,會期人數較多時竟達10萬之眾,,故而形成“春暖花開到百泉,,不到百泉藥不全”之說。 昆明中藥材加工及銷售價格多少農產品加工業(yè)對于促進農業(yè)生產發(fā)展和提高農業(yè)生產效益具有重要意義,。
河北安國:河北安國――“草到安國方成藥,藥經祁州始生香”“藥不經祁州無藥味”所謂“藥味”,,這里泛指藥物作用,夸張藥不進祁州就無作用,,可見藥業(yè)對祁州藥市評價之高,。河北安國縣古稱祁州,因藥業(yè)繁榮而聞名全國及東南亞地區(qū),,素有“藥州”之稱,。歷史上與河南禹州(今禹縣)并稱為“南禹州、北祁州”兩大藥市,。早在公元1101年北宋徽宗,為紀念邳彤在安國南建立了“藥王廟”,,每年清明節(jié)舉行廟會,,至清乾隆年間已成為全國藥材集散的總樞紐,清道光年間藥商開始形成幫派,,廟會期間各地藥商云集,,整個祁州鎮(zhèn),藥氣熏天,,熙來攘往,,熱鬧非凡。各路客商每天交流藥材的數量多達數千萬斤,,成交額達白銀數萬兩,。成為四面八方中藥材交流的中心,為我國歷史上有名的藥材集散市場,。安國的藥材加工炮制經數百年的生產實踐,,積累了一套完整的經驗,有許多獨到之處,,其“刀法”為藥業(yè)之冠,。如“百刀檳榔”,一個檳榔可切100多片,,且片片均勻,;“蟬翼清夏”,,同蠶豆大小的半夏,切片薄似蟬翼,,閃閃發(fā)光,,置于報紙上,透過薄片文字清晰可見,;“云片鹿茸”,,切片薄似絹帛,狀如云片,,入口即化,;“鎊制犀角”,用特制的鋼銼排刀將犀牛角鎊成極薄片,,形似刨花,。很多藥材經特殊的制作方法炮制后。
江西樟樹:江西樟樹――“藥不過樟樹不靈,,不到樟樹不齊”江西樟樹鎮(zhèn)倚“八省通衢要沖”的地理交通優(yōu)勢,,藥商薈集,藥業(yè)興旺,,是享譽中外的“江南藥都”,。由于各地藥材云集樟樹,樟樹自產藥材也與之相映生輝,,像樟樹枳殼就因質量較好而列為貢品進入皇宮內苑,。樟樹藥材稱之謂:“東南西北中兼收并蓄,甘辛苦咸酸五性俱全,,廣征博取,,應有盡有”。同時樟樹藥業(yè)對藥材鑒別,、炮制均有獨到的技術和特色,,切制飲片花樣眾多,厚薄適度,,實用性強,,有“半夏魚鱗片,黃柏骨牌片,,厚樸指甲片,,肉桂薄肚片,桂枝瓜子片,,甘草柳葉片”等,。技術上講究“白芍飛上天,茯苓不見邊,川芎蝴蝶雙飛片,,麥冬三刀成勺片”,。因而贏得“藥不過樟樹不靈,不到樟樹不齊”的美稱,。 棗皮指藥材果皮皺縮成棗皮狀,,如山萸肉。
解決對策:指導思想發(fā)展農產品加工業(yè)首先應清楚自身的優(yōu)勢所在,,要注重利用當地農產品資源優(yōu)勢,、技術優(yōu)勢和地域優(yōu)勢,以市場需求為出發(fā)點,,進行農產品加工,。既要著眼于國內市場需求,又要瞄準國際市場需求,,不斷滿足社會對農產品及其加工品的數量和多樣化,、多層次、質量化,、方便化,、安全化、營養(yǎng)化等需求,。發(fā)揮優(yōu)勢因地制宜地發(fā)揮本地在資源,、經濟、市場和技術等方面的區(qū)域優(yōu)勢,,堅持有所為,,有所不為,提倡科學規(guī)劃,,合理布局,積極發(fā)展有明顯優(yōu)勢的農產品加工業(yè),,逐步形成各具特色的農產品加工業(yè)區(qū)域性布局,。防止低水平重復建設、低層次惡性競爭和產業(yè)結構重疊,,比如山東可根據區(qū)域性優(yōu)勢重點發(fā)展蔬菜出口加工,。 狹義的農產品加工業(yè)是指以人工生產的農業(yè)物料和野生動植物資源及其加工品為原料所進行的工業(yè)生產活動。云南百部加工及銷售聯(lián)系方式
亮銀星指皮類藥材由于表面有結晶析出,,置光下顯亮銀光,,如牡丹根皮、厚樸,。干姜加工及銷售價錢
藥材即可供制藥的原材料,,在中國尤指是中藥材,即未經加工或未制成成品的中藥原料。中藥是中國傳統(tǒng)的藥材,,中國藥文化源遠流長,、博大精深,既包含數千年中藥文明又融合近現代西藥文明所創(chuàng)造的中西藥并舉,、獨具特色的文化現象,,是中國歷史文化的重要組成部分。山東省菏澤市是半夏人工種植發(fā)源地,,我國半夏種質資源庫設在山東省菏澤市,,山東省菏澤市半夏種質資源庫,即山東菏澤市潤康中藥材研究所,。中國中藥材市場山東省中藥材專業(yè)市場-山東菏澤舜王城中藥材市場在菏澤市區(qū)北20公里處,。山東菏澤市潤康中藥材研究所背靠中藥材市場,其技術人員從事中藥材及半夏20年的田間實踐栽培研究觀察,,就半夏說單從半夏生長的葉型上可分為竹葉型,、似竹葉型、柳葉型(“狹三葉”研究所02年命名),、杏葉型,、手掌葉型等幾類。竹葉型,、杏葉型分布較廣,,在全國半夏主產地均有發(fā)現;似竹葉型,、手掌葉型分布在貴州,、云南、四川,、湖南,、江西等省的部分地區(qū)和長江流域;“狹三葉”半夏主要原產地山東菏澤,,現已引種擴展到山西的南部,、河南的中北部、甘肅,、陜西,、河北、安徽,、江蘇等省的部分地區(qū),。從以上半夏不同葉型中比較篩選,“狹三葉”半夏產量比較高,,質量較好,,其長勢旺盛,,莖葉分蘗多。 干姜加工及銷售價錢
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