農產品加工業(yè)是以農業(yè)物料,、人工種養(yǎng)或野生動植物資源為原料進行工業(yè)生產活動的總和,。廣義的農產品加工業(yè)是指以農、林、牧,、漁產品及其加工品為原料所進行的工業(yè)生產活動。狹義的農產品加工業(yè)是指以人工生產的農業(yè)物料和野生動植物資源及其加工品為原料所進行的工業(yè)生產活動,。農產品加工業(yè)對于促進農業(yè)生產發(fā)展和提高農業(yè)生產效益具有重要意義,。目前，我國農產品加工業(yè)存在著技術落后,、農產品加工機械性能不高,、科技投入及成果轉化不足、加工產業(yè)化體系尚未形成及地區(qū)發(fā)展不平衡等主要問題,。今后．我國農產品加工的發(fā)展應當拓寬農產品開發(fā)利用的途徑,，加強果蔬儲藏與保鮮加工技術研究以及功能食品的研究與開發(fā)，提高農產品加工裝備和現(xiàn)代高新技術應用水平,，加強農產品加工業(yè)的行業(yè)管理,。農產品包括很多,，其他包括深加工，簡單加工,，給農產品進行簡單的包裝,，這叫簡單加工，把農產品加工成果汁,，這叫深加工,。 農產品包括很多，其他包括深加工,，簡單加工,，給農產品進行簡單的包裝。麗江百部加工及銷售咨詢

    由于歷史文化,、地理環(huán)境和社會發(fā)展水平不同等多種原因,，各地區(qū)的中藥資源開發(fā)利用程度和應用范圍存在著很大的差異，形成了具有不同內涵,、相對單獨又相互聯(lián)系的三個部分,，即中藥材、民間藥和民族藥,。對于這些寶貴資源的開發(fā)與有效利用,，己有悠久的歷史，也是中國醫(yī)藥學發(fā)展的物質基礎,。幾千年來,，以之作為防治疾病的主要武器，對保障人民健康和民族繁衍起著不可忽視的作用,。這些藥物中,，植物性的藥材占大多數，使用也更普遍,，所以古來相沿藥學叫做“本草學”,。中藥材一般傳統(tǒng)中藥材講究地道藥材，是指在一特定自然條件,、生態(tài)環(huán)境的地域內所產的藥材,，因生產較為集中，栽培技術,、采收加工也都有一定的講究,，以致較同種藥材在其他地區(qū)所產者品質佳、療效好,。民間藥也稱草藥,，指地域性習慣使用，本草中未記載的天然藥物,，一般以植物為主,。民族藥指少數民族聚居地區(qū)習慣使用或由少數民族醫(yī)藥文獻記載的天然藥物,。 曲靖天花粉加工及銷售聯(lián)系方式指藥材根頭部膨大，具有多數隆起的莖基及芽痕,，因狀似珍珠散于盤中而稱珍珠盤,，如銀柴胡,。

    河南百泉：“春暖花開到百泉,，不到百泉藥不全”百泉位于河南省北部，輝縣縣城西北五華里處的蘇門山南麓,。早在隋朝百泉北岸山上始建“衛(wèi)源廟”，每年農歷四月八日在此紀念釋迦牟尼佛祖的生日,，明洪武八年(公元1375年)借古廟會進行藥材交易,，正式形成了百泉藥材大會,。清道光15年《輝縣志》載：“百泉,，四月初一起，初十日止,，四方輻輳,、商賈云集,，南北藥材具備,。”可見商賈來此交流藥材的盛況,。據1931年統(tǒng)計,，參加百泉藥材大會的有河南,、河北,、山東、山西,、北京,、安徽六省市42縣623家鋪戶，經營有南貨,，即四川,、云南,、貴州、湖廣等地所產藥材,；山貨,，即河南、山西、太行山區(qū)所產的藥材,；以及懷慶府所產的地黃,、牛膝,、菊花,、山藥“四大懷藥”等，計約200余種,。風景秀麗的百泉,，更引誘各地人士趁大會期間來百泉旅游，會期人數較多時竟達10萬之眾,，故而形成“春暖花開到百泉,，不到百泉藥不全”之說。

    解決對策：指導思想發(fā)展農產品加工業(yè)首先應清楚自身的優(yōu)勢所在,，要注重利用當地農產品資源優(yōu)勢,、技術優(yōu)勢和地域優(yōu)勢，以市場需求為出發(fā)點,，進行農產品加工,。既要著眼于國內市場需求，又要瞄準國際市場需求,，不斷滿足社會對農產品及其加工品的數量和多樣化,、多層次、質量化,、方便化,、安全化、營養(yǎng)化等需求,。發(fā)揮優(yōu)勢因地制宜地發(fā)揮本地在資源,、經濟,、市場和技術等方面的區(qū)域優(yōu)勢,，堅持有所為,，有所不為,，提倡科學規(guī)劃,，合理布局，積極發(fā)展有明顯優(yōu)勢的農產品加工業(yè),，逐步形成各具特色的農產品加工業(yè)區(qū)域性布局,。防止低水平重復建設,、低層次惡性競爭和產業(yè)結構重疊,，比如山東可根據區(qū)域性優(yōu)勢重點發(fā)展蔬菜出口加工,。 皮類藥材表面的一種硬而少的突出物,，稱皮刺,，如海桐皮,。

    行業(yè)現(xiàn)狀：采取措施農產品加工企業(yè)的規(guī)模要與原料基地和銷售市場輻射半徑相適應，不宜盲目求大,。要實行“大中小”結合,，堅持大,、中,、小農產品加工企業(yè)共同發(fā)展，重點扶持一批大中型農產品加工領頭企業(yè),，實行產加銷一體的產業(yè)化經營，促進其不斷發(fā)展壯大,，成為農業(yè)參與國際競爭的新型主體,。加大力度且有關部門要把農產品加工業(yè)技術創(chuàng)新和科技進步放到重要位置,。在保護和優(yōu)化具有民族特色風味的傳統(tǒng)工藝的同時,，加大技術攻關和技術創(chuàng)新力度,。大力引進和開發(fā)應用高新技術,、設備和工藝，加快企業(yè)技術改造步伐,，不斷培育和提高企業(yè)自主開發(fā)能力,，著重發(fā)展精深加工,，提高產品品質和檔次,，推動農產品加工業(yè)由粗放型向集約型轉變,。要把安全和健康食品加工作為農產品加工業(yè)的發(fā)展重點,，加快技術改造和技術創(chuàng)新步伐,，努力擴大加工企業(yè)的規(guī)模，培育出一批效益更高,、競爭能力更強和帶動能力更大的領頭企業(yè)；提高蔬菜,、果品,、水產品精加工,、雜糧深加工能力和糧食轉化的速度,；合理調整農產品加工業(yè)布局。不斷提高整個農產品加工業(yè)的經濟效益和市場競爭力,；促進資金,、技術和人才等要素向農產品加工增值潛力大、效益高和前景廣闊的行業(yè)或領域流動,。 菊花心指藥材橫切面上維管束與較窄的射線排列成細密放射狀紋理,，狀似開放的菊花，稱菊花心,，如黃芪,、甘草。保山天花粉加工及銷售咨詢

亮銀星指皮類藥材由于表面有結晶析出,，置光下顯亮銀光,，如牡丹根皮、厚樸,。麗江百部加工及銷售咨詢

    河北安國：河北安國――“草到安國方成藥,藥經祁州始生香”“藥不經祁州無藥味”所謂“藥味”,，這里泛指藥物作用，夸張藥不進祁州就無作用,，可見藥業(yè)對祁州藥市評價之高,。河北安國縣古稱祁州，因藥業(yè)繁榮而聞名全國及東南亞地區(qū),，素有“藥州”之稱,。歷史上與河南禹州(今禹縣)并稱為“南禹州,、北祁州”兩大藥市。早在公元1101年北宋徽宗,，為紀念邳彤在安國南建立了“藥王廟”,，每年清明節(jié)舉行廟會，至清乾隆年間已成為全國藥材集散的總樞紐,，清道光年間藥商開始形成幫派,，廟會期間各地藥商云集，整個祁州鎮(zhèn),，藥氣熏天,，熙來攘往，熱鬧非凡,。各路客商每天交流藥材的數量多達數千萬斤,，成交額達白銀數萬兩。成為四面八方中藥材交流的中心,，為我國歷史上有名的藥材集散市場。安國的藥材加工炮制經數百年的生產實踐,，積累了一套完整的經驗,，有許多獨到之處，其“刀法”為藥業(yè)之冠,。如“百刀檳榔”,，一個檳榔可切100多片，且片片均勻,；“蟬翼清夏”,，同蠶豆大小的半夏，切片薄似蟬翼,，閃閃發(fā)光,，置于報紙上，透過薄片文字清晰可見,；“云片鹿茸”,，切片薄似絹帛，狀如云片,，入口即化,；“鎊制犀角”，用特制的鋼銼排刀將犀牛角鎊成極薄片,，形似刨花,。很多藥材經特殊的制作方法炮制后。 麗江百部加工及銷售咨詢

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