1.     安全性能高  

 傳統(tǒng)熏制產(chǎn)品,，因熏制不當(dāng)或者疏忽大意有可能會引發(fā)火災(zāi),，而煙熏爐在電器控制系統(tǒng)有安全過載裝置，蒸汽裝置有安全閥等裝置,，操作安全有保障,；

2.     環(huán)保衛(wèi)生/符合食品衛(wèi)生要求  

該機器內(nèi)外板材全304食品級不銹鋼，保溫材料為高溫聚氨酯發(fā)泡材料 保溫效果好,，升溫快,，耗電量低.煙霧經(jīng)過在爐內(nèi)產(chǎn)品上色后，排煙量少,，且無黑煙,，不污染環(huán)境。

3.     生產(chǎn)效果高 節(jié)約成品    

 該機器循環(huán)風(fēng)設(shè)計合理,，相比傳統(tǒng)煙熏,，該機器煙熏上色均勻，色澤美觀,，出品率高,。使用的發(fā)煙材料也相比傳統(tǒng)煙熏料 要少很多。

4.一機多用  實現(xiàn)產(chǎn)品多樣化

傳統(tǒng)熏制產(chǎn)品,，只能對產(chǎn)品進(jìn)行熏制上色,，煙熏爐除了具有熏制功能，還具有蒸煮,，干燥,，烘烤，排風(fēng)等功能,，操作簡單 一機多用,，可以根據(jù)工藝的不同需求，根據(jù)產(chǎn)品的不同,，任意調(diào)節(jié)時間,，煙熏，溫度等控制裝置 來實現(xiàn)多種產(chǎn)品的多元化,。