精選說明!洋快餐推薦口碑推薦(2024更新中)(今日/產(chǎn)品),，每一口，都是傳統(tǒng)與創(chuàng)新的交響,。

精選說明!洋快餐推薦口碑推薦(2024更新中)(今日/產(chǎn)品),， 全文需3分鐘時(shí)間閱讀在不少人看來，洋快餐味道一般,、品類單一,、性價(jià)比低，而中式快餐如驢肉火燒、肉夾饃,、鹵煮火燒,、沙縣小吃、過橋米線等既能做到快,，而且味道和分量也要好過洋快餐,。可惜中國(guó)小吃大多品牌建設(shè)不足,，再加上皆是草根品類,，難以規(guī)模化,、產(chǎn)業(yè)化,。不過隨著真功夫、味千拉面,、永和大王等快餐品牌的出現(xiàn),，這個(gè)魔似乎得以打破，比如味千拉面從一個(gè)路邊手推車起家,，截至2012年底,，連鎖店遍布中國(guó)120個(gè)主要城市的商業(yè)地段，在全國(guó)分布661家分店,，營(yíng)業(yè)額達(dá)30.43億港元,。后更是高調(diào)上市，稱要做中國(guó)的“麥當(dāng)勞”,。

可惜味千的業(yè)績(jī)從2015 年開始下滑了,，今年月的財(cái)報(bào)顯示，其半年利潤(rùn)狂跌80％,。這些曾經(jīng)輝煌過的中式快餐品牌可以很輕松地復(fù)制洋快餐的優(yōu)勢(shì),，不論是出餐速度也好、先進(jìn)的器械也罷還是達(dá)到足夠的標(biāo)準(zhǔn)化,，且洋快餐學(xué)不到中華美食的文化精髓,，又是外來品種，中式快餐的優(yōu)勢(shì)可見一斑,。但事實(shí)卻往往不如人意,。▲永和大王,、吉野家,、味千,、真功夫家中式快餐2002—2017開店折線圖標(biāo)準(zhǔn)化只是連鎖的基礎(chǔ),，屬于缺了不行，但要靠它拯救全局也不現(xiàn)實(shí)，畢竟一家店的成功還需要明確的定位,、成熟的管理以及完善的供應(yīng)鏈,。