天津洋快餐項(xiàng)目(2024已更新)(今日/咨詢),,近年來,,隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)西餐文化的日益接納與喜愛,披薩這一美食在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)逐步受到熱捧,,行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模亦呈現(xiàn)出迅猛增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),。
天津洋快餐項(xiàng)目(2024已更新)(今日/咨詢), 是商業(yè)模式上有差距,?還是有其他的原因,? 全文需3分鐘時(shí)間閱讀在不少人看來,,洋快餐味道一般、品類單一,、性價(jià)比低,,而中式快餐如驢肉火燒、肉夾饃,、鹵煮火燒,、沙縣小吃、過橋米線等既能做到快,,而且味道和分量也要好過洋快餐,。可惜中國(guó)小吃大多品牌建設(shè)不足,,再加上皆是草根品類,,難以規(guī)模化,、產(chǎn)業(yè)化,。不過隨著真功夫、味千拉面,、永和大王等快餐品牌的出現(xiàn),,這個(gè)魔似乎得以打破,比如味千拉面從一個(gè)路邊手推車起家,,截至2012年底,,連鎖店遍布中國(guó)120個(gè)主要城市的商業(yè)地段,在全國(guó)分布661家分店,,營(yíng)業(yè)額達(dá)30.43億港元,。后更是高調(diào)上市,稱要做中國(guó)的“麥當(dāng)勞”,。
每 天 讀 一 點(diǎn) ,, 一 年 大 不 同在之前的文章里我們說到了中式快餐所面臨的現(xiàn)狀以及對(duì)未來發(fā)展的一些方向,了解中式快餐的餐飲人應(yīng)該知道,,不論是真功夫還是 味千拉面,都曾把自己對(duì)標(biāo)為“中國(guó)的肯德基”,、“中國(guó)的麥當(dāng)勞”,,然而真實(shí)情況卻是,這些老牌中式快餐在經(jīng)歷過幾年的高速發(fā)展時(shí)期后開始迅速萎靡,,而肯德基,、麥當(dāng)勞卻依舊屹立不倒。是商業(yè)模式上有差距,?還是有其他的原因,? 全文需3分鐘時(shí)間閱讀在不少人看來,,洋快餐味道一般、品類單一,、性價(jià)比低,,而中式快餐如驢肉火燒、肉夾饃,、鹵煮火燒,、沙縣小吃、過橋米線等既能做到快,,而且味道和分量也要好過洋快餐,。