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　　在眾多面食之中,，我喜歡刀削面,。刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其風(fēng)味獨(dú)特,，馳名中外,。刀削面全憑刀削，因此得名,。它同北京炸醬面,、山東伊府面,、河南魚焙面、川擔(dān)擔(dān)面同稱為大面食名品,，享有盛譽(yù),。　　刀削面由于制作迅速,，材料簡(jiǎn)單,，風(fēng)味獨(dú)特，深受大家的喜愛,。刀削面的做法與其他面不同,，它不是用刀切，而是用刀削,，削出來的`面是否好吃,，就要看削面的廚師刀功是否夠好了?！　∠髅嫠弥妒翘刂频耐咝蔚?。面要揉成尺余長(zhǎng)的筒狀,，削面時(shí)人站鍋前,，一手托住揉好的面團(tuán)，一手持刀,，從上向下往鍋里削,。削面時(shí)，不僅手腕要靈,，而且出力要平，只聽“嚓,、嚓,、嚓”幾聲,，面條像密集的短箭一樣射入鍋中,。削出的面條呈棱形，條條寬厚長(zhǎng)度一樣,。工藝精巧的廚師削出的面條“一根落湯鍋,，一根空中飄，一根剛出刀,，根根削面如魚兒躍”,。

　　一碗刀削面,，可以讓你眼,、嘴都得到滿足。你來山西品嘗哦!　　對(duì)于每個(gè)人來說,，家鄉(xiāng)是難以忘懷的，當(dāng)然我也不例外,。它即使不是很奢華,，它即使環(huán)境不向其他城市一樣優(yōu)良,，但是我們無論離開家鄉(xiāng)多久,，都不會(huì)忘記,。 誰不說自己的家鄉(xiāng)好呢?你的家鄉(xiāng)在哪里呢?你愛自己的家鄉(xiāng)嗎?家鄉(xiāng)的什么是你牽掛的?下面我來介紹一下我的家鄉(xiāng)吧! 先看看丹鳳公園吧：聽，聽那嘀咕著的鳥兒訴說閑談寧?kù)o的景象,，聽那叮咚著的水珠落入溪水中,。清脆悅耳的聲音讓人無比陶醉,。聽那大山用雄厚的聲音把它那不凡的人生講訴著,，聽那流水帶著歡樂愉悅的奔流聲一直走下去，是它養(yǎng)育了生命,，是它讓生命受到滋養(yǎng);再聽聽看呀!那美妙嘹亮的歌聲在山間中回蕩,，是她，是她,，快看,，快看啊!她站在溪水岸邊的石頭上，唱著美妙的歌,，山,，用它雄厚的聲音伴樂，水,，用清脆的叮咚聲演奏。清晨的日光愈來愈烈,，從溪水中折射出彩的光,，溪水中的荷花開的那么燦爛?！耙环剿琉B(yǎng)育了一方人”美景襯著驕陽，如一幅水天相接的山水畫一樣,。

　　孝義歷史文化悠久,。早在千年前的新石器時(shí)代就有人類在孝河流域繁衍?！　≈芏ㄍ蹊な?公元前594年)始置瓜衍縣,。唐貞觀元年(公元627年)，因邑人鄭興“孝行聞?dòng)诔?，唐太宗李世民賜改縣名為孝義,。5000年的燦爛文化和2500年的建城史,，孕育了孝義豐碩的藝術(shù)瑰寶和眾多的仁人志士：皮影、木偶、碗碗腔戲曲文化藝術(shù)馳名中外;著名作家馬烽,、“全軍將士的楷?！碧K寧、世界舉重郭秋香等名人輩出,。

　　順手的小事不一定小,，別人的事也不一定只屬于別人，倘若修船工不愿為別人的船補(bǔ)一下多余的洞,，那如果劃船的孩子中也有一個(gè)是他自己的掌上明珠,，他又怎能不因沒有順手做小事而后悔莫及?　　順手的小事,，彰顯的不只是一種向善的習(xí)慣,，更是道德社會(huì)的脊梁。被“彭宇案”“許云鶴案”嚇怕了的十位路人,，竟忍心看著可憐的小悅悅遭受兩次車輪碾軋之苦,，卻不敢只是順手地將她拉到一邊。冰冷的雨滴拍打的不僅僅是小悅悅摔倒下的那塊土地,，更是十幾億國(guó)人的冷漠之心,。還好，還好有人愿意伸手,，還好有人愿意做這樣一件順手的小事,。還好有善良的拾荒阿婆陳賢妹愿意拉小悅悅一把，她這一拉,，不僅僅是將小悅悅拉出瀕臨死亡的邊緣，更是將我們這些旁觀者拉出道德滑坡的冷漠世界,。

　　天空湛藍(lán),，一碧如洗，不見一絲絲塵埃,，金色透明的陽光照得人眼睛發(fā)花，一路看去,，兩岸碧玉簪似的山峰蜿蜒起伏,，如九馬奔騰,，似虎擒羊，像群龍戲水,，還有的形如筆架，狀如蛟龍，真是如詩(shī)如畫的人間仙境啊!　　雖然已過了一千多年,，但綿延萬里的雁門關(guān)長(zhǎng)城依舊有著那種巾幗不讓須眉的霸氣,，仿佛是穿越到了抗遼時(shí)期，戰(zhàn)火交加,，烽火臺(tái)上狼煙滾滾,，如今恢復(fù)了異常的平靜,。被風(fēng)雨濁蝕了的墻磚在夕陽余輝的映照下顯露出蒼老的容顏,，天邊那似乎燃燒著的云像一匹飛奔著的戰(zhàn)馬一般騰空而起,，遠(yuǎn)方天際邊紅紅的落日射出萬道金光,，染紅了長(zhǎng)城、染紅了山丘,，似乎要沸騰了,，只感覺又要奮勇殺敵一般壯闊豪情。