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椰子糕是海南島的傳統(tǒng)甜點(diǎn)，以其清甜的口感和獨(dú)特的制作工藝而備受喜愛,。選用新鮮的椰子,，將椰漿和米粉等原料混合攪拌，再經(jīng)過蒸煮而成,。椰子糕口感軟糯香甜,，既有椰子的清香，又有米粉的綿軟,，是海南獨(dú)特的傳統(tǒng)甜點(diǎn)之一,。海南燕粿是海南島的傳統(tǒng)小吃，以其形似燕窩,、口感軟糯而著稱,。選用優(yōu)質(zhì)的糯米粉和各種配料，經(jīng)過精心制作而成,。海南燕粿外觀潔白如玉,，口感軟糯香甜，既可以當(dāng)作零食食用,，也可以作為早餐或下午茶的點(diǎn)心,。海南燕粿不僅是海南人的美食佳品，也是游客品嘗海南風(fēng)味的必選之一,。

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在海南慢悠悠的生活節(jié)奏中,，每個(gè)人的一天都過得悠哉悠哉，在大街上隨處可見坐在桌上打,，打牌的人亦或者和好友來一壺茶，促膝長(zhǎng)談,；當(dāng)然我喜歡吃點(diǎn)特色糕點(diǎn),，來一段美妙的下午茶時(shí)光，這些瓊式糕點(diǎn)肯定能擊中你的心,！薏粿可是我小時(shí)候的回憶,，我媽媽經(jīng)常會(huì)做給我吃，一般都是椰子餡的,，然后用糯米揉成團(tuán)把餡放進(jìn)去,。皮滑且粘，餡料香甜,，耐咀嚼,，吃之津津有味。在海南農(nóng)村不少地方,，每逢新居入屋和孩子滿月等喜事,，都要送一些薏粿來表示祝賀。早期和到文昌考察之時(shí)曾嘗過文昌薏粿,，都贊不絕口,。海南風(fēng)味小吃很多，較為獨(dú)特的要算煎堆了,，我們都叫它“珍袋”這是海南話音譯過來的,。它代表著團(tuán)圓的意義，一般用椰絲做餡,，色澤金黃,，外表圓滾滾，內(nèi)里實(shí)則空心,，口感酥脆,，而且柔軟粘連，餡又香甜可口,。糖貢是海南話的俗稱,，也叫糯米花，是文昌有名的小吃之一,。 糖貢,，它承載著多數(shù)文昌人童年的回憶,。始于明朝，是朝廷貢品,。用糖拌爆糯米花,，添加花生米、椰子肉,、芝麻等制作而成,，香、酥,、脆,，非常可口,。每逢春節(jié),，文昌民間各家每戶必備糖貢來招待親友。

熱品-海南三亞海南特產(chǎn)零食哪個(gè)好吃服務(wù)熱線(2024更新中)(今日/報(bào)價(jià)),， 朋友說現(xiàn)在文昌雞有兩種做法：一個(gè)是白斬,，一個(gè)是鹽焗，問我喜歡吃哪個(gè),？我說白斬吧,，于是帶我來到了文昌的潭牛鎮(zhèn)。這里的文昌雞除了做法傳統(tǒng),，主要是雞的飼養(yǎng)很講究,，使用的都是180天飼養(yǎng)的雞，一種個(gè)頭不大,，傳承下來的文昌雞,。這種雞做出來的文昌雞，滑嫩而雞皮富有彈性,，雞肉又很肥,，蘸上特有的蘸料，口感特別爽和唯美,。半只文昌雞,，加兩盤蔬菜、兩碗雞飯,，消費(fèi)120元,。來海南文昌潭牛吃雞飯、文昌雞,，不想到早了,，人家還沒有做好，朋友便到旁邊的小吃攤買了一碗米粉，說這也是當(dāng)?shù)靥厣?，非常好吃,。這是一碗像“打鹵面”一樣做法的拌粉，里面有很多牛肉干和酸菜,、花生米,，吃一口，味道有點(diǎn)甜,，不過是特別的好吃,。

這個(gè)名字很容易讓人聯(lián)想到豬身上，但其實(shí)一點(diǎn)關(guān)聯(lián)沒有,。因?yàn)槠湫嗡曝i腸,，因此得名 。我記得小時(shí)候吃酒席的時(shí)候經(jīng)常會(huì)有這個(gè)甜點(diǎn),，外皮有極富層次感的香糯，外皮的余熱融化老椰肉,、紅糖,、花生餡的香甜濃郁，令人唇齒留香,。若此刻再搭配一杯淡淡清茶,，略去一些油膩，這便是當(dāng)?shù)厝艘环莩澋南挛绮杞M合,。甜粿,，海南話叫“bua”，普通話叫作年糕,。這也是我媽的拿手絕活之一,，用糯米加糖放蒸籠里蒸即可。甜粿的佳吃法是裹上一層雞蛋液放在鍋里煎,，雞蛋的香氣和甜味融合在一起,，別提多美味了。苙是文昌民間一種饋贈(zèng)親戚朋友的食物,，代表著吉祥如意,。你可能聽過日本飯團(tuán)，而苙,，就是海南風(fēng)味的飯團(tuán),。用洗凈的椰葉或蔞葉編織成苙外殼，再把經(jīng)過椰汁,、蝦米,、黃姜、蒜頭,、油和香料等炒香后的米填入苙殼里面,，然后再把苙放到鍋里用水煮熟,，形似一個(gè)小錢包。