江蘇甜品店代理，從和面,、烘焙到內(nèi)餡的調(diào)配,，每一個步驟都嚴(yán)格把控,，確保泡芙的口感和品質(zhì)。

3年輪的口感吃起來比海綿蛋糕更局一定的韌性,，微甜的復(fù)古味道和洋氣的芝士搭配巧妙,，入口后，對于年輪來說味道更立體,，香甜柔軟,，口感變得松軟濕潤。對于芝士來說,，當(dāng)和年輪相遇,，在嘴里不會有一味的膩感，整塊蛋糕雖然不大,，卻緊湊,、密實。北海道sweet’s地址：奉賢路218號2樓奉賢路上不起眼的蛋糕店,，方位樓,。走到這里我才發(fā)現(xiàn)曾經(jīng)測評日式拉面就來過，沿著街邊的一樓日料店還進入了推薦榜呢,，當(dāng)時也沒留意不遠處的樓上,，有這么一家寶藏甜品店。跟著指示牌來到店的樓,，這天正值中秋節(jié)臨近,，店里雜亂無章，都是訂單禮盒,，老板小哥見我們舉著相機拍照，忙不好意思的笑嘻嘻說：“啊呀,，太亂了,，真是不好意思，昨天通宵做點心,，訂單實在太多了,。”

是我喝過好喝的檸檬茶吧,，就兩個字：自然,。檸檬茶只放了種原料，現(xiàn)泡茶葉,，檸檬外加一點蜂蜜用來化解酸度,，茶的自然清香和檸檬果味碰撞又融合，喝一口馬上提神醒腦,，甜度的把控堪稱完美,，既不會讓人感到有過渡的甜,，也不會太弱化檸檬的酸，這一杯,，真的愛了,。Maruko cake小團圓蛋糕店地址：中江路118弄12號開店個多月，就已經(jīng)晉升為普陀區(qū)甜品好評榜名,。這家藏在園區(qū)里的小小甜品店,，從外的門頭看起來風(fēng)格“硬朗”。當(dāng)你一推門而入,，仿佛來到了另一個小小的寧靜世界,。一眼望去，昏黃的燈光,，木色的桌椅,，透明的窗紗，墻邊各種日式的擺設(shè),，這時候,，耳邊又傳來一身甜美的輕柔細(xì)語：“你好，光臨~”

北海道sweet’s地址：奉賢路218號2樓奉賢路上不起眼的蛋糕店,，方位樓,。走到這里我才發(fā)現(xiàn)曾經(jīng)測評日式拉面就來過，沿著街邊的一樓日料店還進入了推薦榜呢,，當(dāng)時也沒留意不遠處的樓上,，有這么一家寶藏甜品店。跟著指示牌來到店的樓,，這天正值中秋節(jié)臨近,，店里雜亂無章，都是訂單禮盒,，老板小哥見我們舉著相機拍照,，忙不好意思的笑嘻嘻說：“啊呀，太亂了,，真是不好意思,，昨天通宵做點心，訂單實在太多了,?！笨赡芪覀儊淼臅r間真的不對，其實店里也有一間很漂亮的陽光房,，周末這里就變成另一幅畫面了,。老板小哥的極力推薦，他說這是店里自己的愛，而且這塊蛋糕吃了不會胖（我信你個鬼,，開玩笑）,。柚子蛋糕層次分明，層是新鮮的柚子肉,，不知道他們是不是特地選了帶有一些苦味的柚子,，一來具備真實的果味，來苦味能弱化下層芝士的甜膩從而達到口味上的平衡,。

內(nèi)里的大面積的奶油和橘子肉,，甜度低，奶香味卻很濃郁,，吃口上恰好和松脆香面的蛋糕外衣形成反差,。超喜歡橘子肉了，有著水果罐頭里橘子的水靈感,，果香味也把奶油的些許膩感中和了,。和朋友吃完蛋糕聊完天，離開店時還可以捎幾個面包帶回家,，把明早的早飯也準(zhǔn)備好,，一舉兩得啊。地址：泰安路120弄衛(wèi)樂園15號The room,，是我去過所有的咖啡甜品店里有藝術(shù)氣息的,。它藏身于弄堂內(nèi)，一進門就有一個大大的庭院,。我輕輕的走進去,，像探索寶藏一樣，脫口而出的句話就是：“哇,，好大的柚子樹”,。再推開門進入店里，又回讓你憋不出聲,，昏暗的燈光把店里的氣氛襯托得復(fù)古味十足,，令人感到寧靜。哪兒哪兒都是老板收集回來的小物件,，光是一點點仔細(xì)看完就要花半天，來這里喝下午茶,，仿佛時間被拉長,，過得很慢，在這里發(fā)發(fā)呆看看書聽聽音樂再適合不過了,。

喜歡甜品的人不能錯過日本長崎的甜品店,，除了品嘗標(biāo)志性的長崎蜂蜜蛋糕，還有很多有趣的地方值得打卡。比如著名的梅月堂,，創(chuàng)立于1894年,，是長崎頗具代表性的洋果子鋪，深受當(dāng)?shù)厝讼矏?，甜品?jīng)常推陳出新,。前陣子，這里推出了奶油蛋糕卷“卡魯索”與“榛果咖啡卷”,，很受,。前者從意大利男高音歌唱家卡魯索的歌聲中獲得靈感，使用意大利蛋白霜制成的奶油與輕盈的生奶油來提味,，表現(xiàn)層次感,；后者充滿濃郁咖啡香，再用榛果,、牛軋?zhí)窃黾涌诟?。另一家人氣頗高的洋果子鋪是Cherry Town，店名取自店鋪所在地櫻町,，甜點小巧精致,，橫切面好看，深受年輕人喜愛,。如果想品嘗經(jīng)典味道,，推薦DIA8酒吧供應(yīng)的長崎蜂蜜蛋糕卷，里面添加了日式甜點中經(jīng)常使用的和盆砂糖,，為綿密松軟的蛋糕添增了獨特口味,。再點一杯熱調(diào)酒Cafe Pompadour，酒中添加咖啡,，香醇里帶著一絲苦味,，中和了蛋糕的甜。