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泡芙殼配方：水110克、牛奶25克,、黃油55克、低粉50克,、高粉20克、雞蛋150克,。將面粉過(guò)篩,，趁熱加入,，攪拌均勻。然后將酥皮切成模具大小,，放入泡芙糊上，預(yù)熱烤箱,。

面糊呈垂下不會(huì)滴落的長(zhǎng)尖角狀態(tài)就可以了?？鞠?00度上下火預(yù)熱大約10分鐘,。烤盤(pán)鋪油紙,，面糊裝進(jìn)裱花袋,，擠出泡芙面糊。大小比一元硬幣大一點(diǎn)點(diǎn),。泡芙大小好均勻一樣大,，每個(gè)泡芙之間留一點(diǎn)距離。送入預(yù)熱好的烤箱中層,，上下火200度烤10-15分鐘,，然后溫度調(diào)到170度再繼續(xù)烤15分鐘左右。中途不要打開(kāi)烤箱,，不同烤箱脾氣不同,，要注意觀(guān)察泡芙狀態(tài)，適當(dāng)調(diào)節(jié)烤箱溫度和時(shí)間,。

車(chē)輪泡芙代理服務(wù)為先(2024更新中)(今日/推薦),， 近很流行的烤布蕾爆漿泡芙制作教程來(lái)了,。酥皮配方：冷藏黃油50克、糖40克,、低粉72克,。首先制作酥皮，將面粉糖和黃油搓勻,，直到呈白色光滑狀態(tài),。然后將其搟成硬幣厚度，均勻地放回冰箱冷凍,。接下來(lái),，將水、牛奶和黃油放入鍋中煮沸,。泡芙殼配方：水110克,、牛奶25克、黃油55克,、低粉50克,、高粉20克、雞蛋150克,。將面粉過(guò)篩,，趁熱加入，攪拌均勻,。然后將酥皮切成模具大小,，放入泡芙糊上，預(yù)熱烤箱,。奶油奶酪110克,、蛋黃3個(gè)、糖40克,、低粉22克,、牛奶180克。接下來(lái)制作外交官醬,，將KIKR奶酪和面粉混合,，加入蛋黃，攪拌均勻,。將牛奶煮沸后加入奶酪中,，邊倒邊攪拌。然后將其倒回鍋中,，煮至濃稠酸奶狀,，然后過(guò)濾。將其放入冰箱中冷藏備用,。

冷藏好的盆里倒入經(jīng)過(guò)冷藏的淡奶油,，加入糖粉,。打奶油的容器和電動(dòng)打蛋器頭提前放入冰箱冷藏一會(huì)，更容易打發(fā)奶油,。但是要保證打奶油時(shí)容器和打蛋器上無(wú)水無(wú)油,。用電動(dòng)打蛋器勻速打發(fā)淡奶油到表面有明顯不會(huì)消失的紋路,。我這次用的是總統(tǒng)淡奶油,，小熊打蛋器,，一共檔,，一直開(kāi)的檔勻速打發(fā)。用泡芙裱花嘴（右邊）將奶油擠入泡芙里,。

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淡奶油230克,、糖12克,。將奶油和奶酪糊混合均勻，打發(fā)至硬性泡沫,。將芋泥醬擠入泡芙中,，再擠入外交官醬,，放入冰箱中冷凍30分鐘,。撒上白糖，用將其烤焦,，即可完成。雖然制作過(guò)程有些繁瑣,，但這道甜品真的非常好吃,。自己動(dòng)手制作,，不僅健康,，而且口感更好,。

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