廣東好項(xiàng)目家政上門(mén)服務(wù)合伙，為了滿足家庭生活的多樣化需求,，大谷家庭服務(wù)推出全生命周期產(chǎn)品和十六項(xiàng)家庭服務(wù)品類(lèi),，全方位覆蓋家庭生活中所需的服務(wù)項(xiàng)目。

對(duì)從業(yè)者來(lái)說(shuō),，上門(mén)服務(wù)不僅有機(jī)遇,，也有困擾。 “人們對(duì)我們上門(mén)做菜仍有一些顧慮,，有的擔(dān)心安全問(wèn)題,，有的擔(dān)心可靠與否?！笔绖偢嬖V記者,。 客戶(hù)對(duì)飯菜品質(zhì)也有更多考量。為避免菜品不合口味,，每次進(jìn)廚房前,，石永剛都會(huì)和顧客詳細(xì)溝通，并給出自己的建議,。過(guò)去在餐廳工作,，做法跟著菜單做，每道菜的配料、火候都有標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)在,，各家各戶(hù)要求不一樣，定制化服務(wù)要求石永剛鉚足勁兒研究不同的菜式和風(fēng)味,。 石永剛期待的是上門(mén)廚師行業(yè)的規(guī)范化,。重慶市璧山區(qū)商務(wù)委副主任曾剛表示，一方面,，隨著需求多樣化,，家政服務(wù)門(mén)類(lèi)也應(yīng)進(jìn)一步細(xì)分。另一方面,，應(yīng)使上門(mén)廚師辦理廚師資格證,、證等更加便捷規(guī)范，嚴(yán)格把關(guān),，助推新興行業(yè)在陽(yáng)光下成長(zhǎng),，也保證群眾舌尖上的安全。

北京市西城區(qū)司法局公職律師翟一漾表示,，“上門(mén)服務(wù)”是一種新的服務(wù)形式,，未來(lái)應(yīng)當(dāng)給與其充分的發(fā)展空間，但也要避免其“野蠻生長(zhǎng)”,?！敖⒂行У脑u(píng)價(jià)和獎(jiǎng)懲機(jī)制重要，讓消費(fèi)者能夠找到服務(wù)滿意度高的經(jīng)營(yíng)者,，通過(guò)消費(fèi)者評(píng)價(jià),、同行推薦、行業(yè)自律等方式優(yōu)化行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),?！钡砸谎f(shuō)，應(yīng)鼓勵(lì)專(zhuān)業(yè)化平臺(tái)對(duì)接服務(wù),，強(qiáng)化平臺(tái)的審核義務(wù),，確保服務(wù)人員信息真實(shí)、個(gè)體資質(zhì)合格,，形成制式服務(wù)合同,、推薦服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等一系列指導(dǎo)性規(guī)范。廣西欽州市讀者黃躍成表示,，“上門(mén)服務(wù)”在推動(dòng)生活質(zhì)量提高,、提升生活品質(zhì)、助力就業(yè)等方面發(fā)揮了顯著作用,，與此同時(shí),，也應(yīng)該注意加強(qiáng)監(jiān)管,，規(guī)范指導(dǎo)相關(guān)平臺(tái)，推動(dòng)“上門(mén)服務(wù)”良性健康發(fā)展,。

“你愿意花錢(qián)請(qǐng)人來(lái)家里收拾衣柜嗎？”以前,，唐佳莉一定會(huì)搖頭,。在她的印象里，維修電器,、組裝家具,、清洗抽油煙機(jī)等等，這些自己干不了的專(zhuān)業(yè)技術(shù)活,，需要上門(mén)服務(wù),。“收拾衣服還雇個(gè)人,，那不就是花冤枉錢(qián),。”她兩手一攤,。 自己動(dòng)手收拾過(guò)幾次后,，看著依舊一團(tuán)糟的衣柜，唐佳莉預(yù)約了小助手整理的上門(mén)收納服務(wù),。 楊桂花打開(kāi)箱子,，電鉆、切割機(jī),、錘子一應(yīng)俱全,。“原來(lái)收納需要這么多工具,，今天才理解了收納師,。”唐佳莉說(shuō),。 現(xiàn)在,，越來(lái)越多的人選擇進(jìn)家服務(wù)，服務(wù)內(nèi)容也愈加多樣,。上門(mén)心理咨詢(xún),，上門(mén)承辦家宴，上門(mén)組裝電子玩具…… 過(guò)去在廣東做廚師的石永剛也擁抱了這個(gè)機(jī)遇,。今年被困在重慶市璧山區(qū)老家的石永剛,，曾經(jīng)苦思冥想，怎么在當(dāng)?shù)卣覀€(gè)活兒,？重慶城市生活網(wǎng)推出的家政服務(wù)板塊讓他看到了機(jī)會(huì),?！白约河袕N師資格，再通過(guò)璧山區(qū)餐飲商會(huì)認(rèn)證,，找到了家宴廚師的工作,。”

福建師范大學(xué)法學(xué)院副教授李付雷表示,，消費(fèi)者和“上門(mén)服務(wù)”人員容易就服務(wù)內(nèi)容,、時(shí)間、質(zhì)量等產(chǎn)生糾紛,，由于“上門(mén)服務(wù)”大部分在私人之間進(jìn)行,，一般不會(huì)訂立正式的書(shū)面合同，但可以采用照片,、視頻,、聊天記錄等方式留痕，就服務(wù)內(nèi)容,、服務(wù)時(shí)間,、服務(wù)費(fèi)用、方式,、安全風(fēng)險(xiǎn),、違約責(zé)任等事項(xiàng)達(dá)成一致意見(jiàn)，對(duì)服務(wù)制定明確標(biāo)準(zhǔn),，以免對(duì)質(zhì)量和效果產(chǎn)生爭(zhēng)議,。“如果‘上門(mén)服務(wù)’涉及照顧老人,、嬰幼兒,、寵物等工作，應(yīng)盡可能通過(guò)錄音錄像等方式對(duì)服務(wù)過(guò)程進(jìn)行記錄,，既監(jiān)督服務(wù)者的行為,，也能固定證據(jù)，減少糾紛,?！崩罡独渍f(shuō)。

“由于缺乏統(tǒng)一的服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),，只能碰運(yùn)氣,，根據(jù)圈子內(nèi)口耳相傳進(jìn)行嘗試，核算下來(lái)的成本并不低,?！碧婆空f(shuō)，“而且大多數(shù)廚師和餐館相比掌握的菜品比較少,，只能適用于自己想在家品嘗或請(qǐng)客吃飯的私密場(chǎng)景,?！薄吧祥T(mén)服務(wù)”大多是一對(duì)一進(jìn)行，由顧客在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)尋找或者私人推薦,，一般沒(méi)有合同可供參考,，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)價(jià)格等也是因人而異,，由此也引發(fā)了一些糾紛和問(wèn)題,。不僅是購(gòu)買(mǎi)“上門(mén)服務(wù)”的消費(fèi)者有擔(dān)心，一些“上門(mén)服務(wù)”人員也有擔(dān)憂,。莫先生平常做一些上門(mén)的家政服務(wù)。他表示,，自己接單的服務(wù)時(shí)間短,、金額也不大，價(jià)格方面的糾紛比較少,，“主要的還是擔(dān)心和雇主之間因?yàn)榉?wù)內(nèi)容,、質(zhì)量等發(fā)生糾紛。有些消費(fèi)者可能會(huì)惡意投訴,，如果沒(méi)有留存相關(guān)證據(jù),，平臺(tái)大多傾向保護(hù)消費(fèi)者，那我不僅白出力,，還有可能要賠償,。”莫先生還表示,，如果是照顧嬰幼兒,、老人、寵物等服務(wù),，服務(wù)期間發(fā)生意外的風(fēng)險(xiǎn)比較大,，服務(wù)人員可能會(huì)承擔(dān)更多責(zé)任。