福建夏日冰飲選擇(2024更新中)(今日/點(diǎn)贊),，2,、高要求高品質(zhì)將健康進(jìn)行到底現(xiàn)在的“90后養(yǎng)生大軍”早已扛起追求健康的大旗，新式茶飲已經(jīng)拋棄了過(guò)去被人認(rèn)為是粉劑沖泡而成的垃圾飲品的印象,，轉(zhuǎn)而向原料健康,、口感好的品牌升級(jí)方向行進(jìn)。

福建夏日冰飲選擇(2024更新中)(今日/點(diǎn)贊),， 2015年至今,，國(guó)風(fēng)茶飲經(jīng)歷了“有門(mén)店無(wú)品類(lèi)，有品類(lèi)無(wú)品牌,，有品類(lèi)有品牌”個(gè)階段,。當(dāng)國(guó)風(fēng)文化興起，以陜西,、兩廣為代表的傳統(tǒng)歷史文化特色區(qū)域與兩湖,、云南為代表的民族文化特色區(qū)域,，率先開(kāi)啟了國(guó)風(fēng)茶飲之路。相比從城市率先起家的水果茶,，國(guó)風(fēng)茶飲因較早在區(qū)域市場(chǎng)啟動(dòng)原料升級(jí),，并疊加文化屬性，受到,、線城市消費(fèi)者青睞,，從起初零星幾家門(mén)店，逐步在區(qū)域市場(chǎng)遍地開(kāi)花,。

而霸王茶姬在產(chǎn)品和擴(kuò)張上的洞察和做法,，也給行業(yè)提供了一個(gè)新的參照。如何另辟蹊徑走出一條差異化的發(fā)展之路,，或許對(duì)于每一位身處類(lèi)似茶飲這樣紅海市場(chǎng)的創(chuàng)業(yè)者,，都應(yīng)該思考的問(wèn)題。

福建夏日冰飲選擇(2024更新中)(今日/點(diǎn)贊),， 3.0店型持續(xù)將國(guó)風(fēng)做“輕”,，有意減少此前國(guó)風(fēng)風(fēng)格帶來(lái)的歷史沉重感，一改往日全木質(zhì)風(fēng)格,，加入金屬、石材等灰黑色元素,，使用民間藤編工藝做空間區(qū)隔,，使得店鋪形象更具年輕感、時(shí)尚化,，獨(dú)具新中式茶館的文化特征,。回顧霸王茶姬初在云南的發(fā)展,，通過(guò)強(qiáng)調(diào)云南地區(qū)特色茶文化和民族文化來(lái)吸引當(dāng)?shù)叵M(fèi)者,。隨后當(dāng)品牌決定走出云南，進(jìn)軍西南后,，便嘗試用更有中華文化特征的榫卯,、戲曲、漢服元素,，甚至將logo扁平化處理,，變得更有記憶點(diǎn)。在地域文化上做減法,，在中華文化上做加法,，保留云南辨識(shí)度的基礎(chǔ)上做更強(qiáng)烈的茶文化表達(dá)，這也是從去年2.0店型升級(jí)至今年3.0店型的又一亮點(diǎn),?？梢?jiàn)獨(dú)到的產(chǎn)品策略,、拓店策略、店型和品牌升級(jí)相輔相成,，都是霸王茶姬今天能登頂國(guó)風(fēng)茶飲門(mén)店數(shù)不可或缺的核心能力,。

但從國(guó)風(fēng)茶飲品牌體系化格局來(lái)看，在這個(gè)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的時(shí)代,，部分國(guó)風(fēng)茶飲品牌同時(shí)也面臨多重挑戰(zhàn),。比如茶顏悅色因供應(yīng)鏈限制和直營(yíng)模式，不僅擴(kuò)張范圍受限于湖南,、湖北地區(qū),，擴(kuò)張速度也隨著兩湖市場(chǎng)飽和變得越來(lái)越緩慢。而誕生于古都西安的茶話弄,，在以盛唐和西安地域文化為主要特色的同時(shí),，也只走出10城，在形成多地區(qū)國(guó)風(fēng)文化共鳴上面臨挑戰(zhàn),。當(dāng)大家還在討論茶顏悅色為何不去城市開(kāi)店時(shí),，誕生于云南的霸王茶姬卻已進(jìn)入華中、華東和東南沿海城市,，完成全國(guó)17個(gè)省同步拓展的戰(zhàn)略布局,，以600+家的全球門(mén)店體量成為國(guó)風(fēng)茶飲賽道的名。

福建夏日冰飲選擇(2024更新中)(今日/點(diǎn)贊),， 　　當(dāng)文化融入新式茶飲,，當(dāng)洛陽(yáng)美景融入產(chǎn)品設(shè)計(jì)，當(dāng)非遺文化在古城散發(fā)光彩與魅力,，一場(chǎng)別具一格的文化之旅在世界文化遺產(chǎn)龍門(mén)石窟景區(qū)龍門(mén)古街完美上演,。　　4月2日,，由洛陽(yáng)文旅和益禾堂攜手舉辦的“益趣花開(kāi)洛陽(yáng)”戰(zhàn)略合作發(fā)布會(huì)在龍門(mén)古街盛大舉行,。洛陽(yáng)市文化廣電和旅游局組、李振刊,、洛陽(yáng)文旅集團(tuán)總經(jīng)理趙汝憲,、益禾堂總裁白瀟瀟等出席發(fā)布會(huì)。發(fā)布會(huì)上雙方就洛陽(yáng)文化及文旅IP發(fā)起系列聯(lián)名創(chuàng)作,，推出“牡丹香·輕乳茶”牡丹花特色茶飲及洛陽(yáng)城市文創(chuàng)周邊,，更是將洛陽(yáng)美景融入非遺文化剪紙當(dāng)中，為廣大游客呈現(xiàn)了一場(chǎng)豐富的文化盛宴,。

　　在簽約儀式上,，洛陽(yáng)市文化廣電和旅游局組、李振刊發(fā)表致辭,。他表示,，益禾堂把洛陽(yáng)文旅元素深度融入茶飲產(chǎn)品和IP文創(chuàng)周邊,，精心研制洛陽(yáng)文旅聯(lián)名茶飲“牡丹香·輕乳茶”，讓超過(guò)一億位顧客有機(jī)會(huì)品味到洛陽(yáng)牡丹的花香,，讓洛陽(yáng)牡丹在手中盛開(kāi),、在口中綻放。洛陽(yáng)真誠(chéng)地邀請(qǐng)海內(nèi)外賓朋乘坐開(kāi)往春天的列車(chē),，赴一場(chǎng)與牡丹花的美麗之約,，與益禾堂的美味之約！益禾堂總裁白瀟瀟也表示,，他們對(duì)洛陽(yáng)的歷史文化和旅游資源充滿敬意和期待,，很榮幸能在世界文化遺產(chǎn)龍門(mén)石窟景區(qū)龍門(mén)古街舉行此次戰(zhàn)略合作發(fā)布會(huì)，希望通過(guò)與洛陽(yáng)文旅的合作,，在全渠道消費(fèi)場(chǎng)景，從視覺(jué),、味覺(jué),、嗅覺(jué)等各個(gè)方面,，給消費(fèi)者帶來(lái)更加切實(shí)可感的洛陽(yáng)體驗(yàn)，為洛陽(yáng)這座本就充滿魅力的歷史文化名城增添一抹年輕的色彩,。

福建夏日冰飲選擇(2024更新中)(今日/點(diǎn)贊)， 　　在龍門(mén)古街的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),，主辦方精心打造文化展區(qū)——非遺造物館，特邀非遺技藝傳承人袁升科為此次合作創(chuàng)作了茶飲制作步驟剪紙作品,，古法制茶融合現(xiàn)代技藝讓消費(fèi)者直觀感受文化的傳承,；特色剪紙作品“洛陽(yáng)景”，將洛陽(yáng)美景用傳統(tǒng)技藝進(jìn)行全新表達(dá),，帶給游客別樣的文化體驗(yàn)。此外在益趣品茶社互動(dòng)體驗(yàn)區(qū),，消費(fèi)者可以根據(jù)自己喜好進(jìn)行傳統(tǒng)漆扇,、文化卷軸的DIY，切身感受傳統(tǒng)文化的魅力,，給龍門(mén)石窟的廣大游客帶來(lái)了一場(chǎng)豐富的文化大餐。在4月3日到4月7日期間,，非遺造物館和益趣品茶社將在第41屆中國(guó)洛陽(yáng)牡丹文化節(jié)賞花主會(huì)場(chǎng)王城公園同步展出,，誠(chéng)邀來(lái)洛的各位游客前往參觀體驗(yàn)。