員工選擇在食堂就餐的原因在于食堂的價格低廉,,卻又能滿足人體日常營養(yǎng)所需。但是如今隨著物質生活的提高,,員工已經(jīng)不滿足于營養(yǎng),,還需要在食堂中吃得美味。所以在尋找伙食承包公司時都得考慮到承包公司的廚師能力,。。況且食堂美味的食品也能提高員工的粘性,,對于留住人才也能起到一定的作用,。那要怎么選擇酒吧食堂承包公司呢?
盛弘餐飲長期經(jīng)營食堂,,一經(jīng)承包全權負責,。有標準化服務,憑借自身的優(yōu)勢和多年的實踐經(jīng)驗,,獲得了客戶的一致好評及肯定,。
要怎么選擇寫字樓飯?zhí)贸邪兀?br />結合季節(jié)特色
根據(jù)季節(jié)變化,提出一個較理想的平衡膳食模式,,調和人體新陳代謝,。厲害的廚師會以不同食品的營養(yǎng)學研究為基礎,,合理安排好企業(yè)員工的日常膳食,注重食物的營養(yǎng)搭配,、科學烹飪,,保證人體均衡營養(yǎng)的需要。除此之外,,應季食品新鮮有生氣,,能提供熱能及各種營養(yǎng)素滿足人體生長發(fā)育、生理及體力活動的需要,,且各種營養(yǎng)素之間保持適宜比例,,十分有益身體。
發(fā)包方:付一定數(shù)額的輔導費,。
承包方:派專業(yè)人員到貴公司進行技術,、現(xiàn)代廚房管理進行輔導,滿意度問卷,,飯菜價格評價,,按ISO標準測評操作規(guī)范,"8S"活動情況評價,。
自由選擇方式
發(fā)包方:提供場地,、水電、現(xiàn)有廚房設備(宜在500人以上客戶)
承包方:實施酒店式,、美食城經(jīng)營,,就餐人員憑現(xiàn)金或餐劵消費,自由選擇,,豐儉由人