鄂爾多斯學西點,,呼和浩特新東方烹飪培訓-呼和浩特新東方烹飪學校經(jīng)典西點培養(yǎng)目標,,培養(yǎng)酒店或大型連鎖企業(yè)的烘焙師、面包師,、裱花師,、高技術主管、店長等中,、高技能人才為目標,。
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呼和浩特新東方烹飪學校2年制經(jīng)典西點專業(yè)烘焙基礎模塊課程:焦糖瑪?shù)铝铡⒉祭誓?、黑森林蛋糕等常溫蛋糕學習,、千層酥、三角果醬酥等餅干類,、面包基本功,、軟質(zhì)面包制作、月餅等中式點心,。
呼和浩特新東方烹飪學校10個月烘焙甜品酥類餅干課程餅干類:曲奇,、蔓越莓餅干、桃酥,、花生瓦片,、趣多多等。清酥類:菊花酥,、蛋黃酥,、拿酥蛋撻,、榴蓮酥等。月餅類:廣式月餅,、蘇式月餅等,。、
呼和浩特新東方烹飪學校教學設施先進,,擁有全新不銹鋼雙眼油氣灶100臺,,38間標準化教學示范廳、現(xiàn)代化操作大廳,、互動式模擬餐廳,、刀工大廳、翻鍋大廳,、模擬廚房,、西點教室、中點教室,、多媒體教室等一應俱全,。同時建有籃球場、羽毛球場等各類體育硬件設施,,基礎設施配套完善,。
呼和浩特市新東方烹飪職業(yè)培訓學校,是經(jīng)呼和浩特市人力資源和保障局批準成立的大型烹飪專業(yè)人才培訓機構,,2014年10月,,經(jīng)內(nèi)蒙古自治區(qū)人力資源和社會保障廳批準,由呼和浩特市新東方烹飪職業(yè)培訓學校升級為呼和浩特市新東方技工學校,,提升了學校的辦學層次,,實現(xiàn)“技能+認證”辦學模式。
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