工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)是以工業(yè)化手段主動控制水環(huán)境,,水資源消耗小,、占地少、對環(huán)境污染小,、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全,、病害少、密度高,、養(yǎng)殖生產(chǎn)不受地域或氣候的限制和影響,,資源利用率高,是高投入高產(chǎn)出,,低風(fēng)險實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑,。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖采取集約化生產(chǎn)方式,減少了人力成本,,降低了餌料系數(shù),。10%的養(yǎng)殖面積產(chǎn)出百分百的產(chǎn)量,這僅僅是其優(yōu)勢之一,,更加環(huán)保的養(yǎng)殖方式,,也提高了養(yǎng)殖品種的品質(zhì),可以獲得更好的產(chǎn)品售價和經(jīng)濟效益,。消費者對高品質(zhì)的水產(chǎn)品需求日益增長,,傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式產(chǎn)出的水產(chǎn)品沒有太多的附加值空間,利潤小,,風(fēng)險高,,已經(jīng)很難適應(yīng)高端消費者的需求。
我國苗種繁育過程的全人工控制技術(shù)尚處于起步階段,,低營養(yǎng)條件下的生物膜培養(yǎng)技術(shù),、水質(zhì)的智能化控制技術(shù)、不同特性魚卵孵化設(shè)施技術(shù),、繁育過程智能化判別技術(shù)等需要突破,,繁育生態(tài)環(huán)境人工控制技術(shù)需要優(yōu)化和集成。有必要針對我國大宗養(yǎng)殖產(chǎn)品和一些名特優(yōu)品種的苗種繁育要求,,應(yīng)用現(xiàn)代水環(huán)境控制技術(shù)和孵化繁育生境模擬技術(shù),,構(gòu)建特定的設(shè)備系統(tǒng),形成完善的養(yǎng)殖生產(chǎn)工藝,達到水環(huán)境有效控制,、孵化過程有效調(diào)控,、節(jié)能節(jié)水以及反季節(jié)工業(yè)化生產(chǎn)的目的。
循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)原理:從第1個1400平米養(yǎng)殖車間的水源經(jīng)過蛋白分離(泡沫分離器),、沉淀池沉淀后將水源流向下一個1400平米養(yǎng)殖車間繼續(xù)使用,,達到養(yǎng)殖水源兩次利用,循環(huán)用水50%,,大大節(jié)約了地下海水,。技術(shù)流程:出水→微濾機過濾→臭氧消毒→蛋白質(zhì)分離器→生物過濾→紫外殺菌→純氧充氧→監(jiān)測→進池。監(jiān)測系統(tǒng):監(jiān)測pH,、DO,、T、氧化還原電位,,帶有報警系統(tǒng),。日換水量控制在總水量的10%—15%(即50—80 m3)之間。溫控系統(tǒng)采用地下井水交換來控制,。充的純氧來自液氧罐,。