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西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校 呼和浩特西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校 內(nèi)蒙古西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
呼和浩特新東方烹飪學(xué)校10個(gè)月烘焙甜品課程蛋糕類:歐式水果蛋糕,、裱花蛋糕、巧克力蛋糕,、陶藝蛋糕,、 海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕坯,、巧克力熔巖,、費(fèi)南雪、德式蘋果蛋 糕,、水果芭琳,、拔絲蛋糕、德式黑森林等,。
呼和浩特新東方烹飪學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn),,擁有全新不銹鋼雙眼油氣灶100臺(tái),38間標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳,、現(xiàn)代化操作大廳,、互動(dòng)式模擬餐廳、刀工大廳,、翻鍋大廳,、模擬廚房、西點(diǎn)教室,、中點(diǎn)教室,、多媒體教室等一應(yīng)俱全。同時(shí)建有籃球場(chǎng),、羽毛球場(chǎng)等各類體育硬件設(shè)施,,基礎(chǔ)設(shè)施配套完善,。、
呼和浩特新東方烹飪學(xué)校2年制經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)烘焙強(qiáng)化模塊課程:牛角面包,、北海道吐司等丹麥面包,、法式長棍面包等硬歐面包、巧克力雷神等軟歐面包,、意式提拉米蘇等西式甜點(diǎn),、咖啡飲品、乳酪蛋糕等,。
呼和浩特新東方烹飪學(xué)校2年制經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)蛋糕裱花基礎(chǔ)模塊課程:花邊10天+奶油字體5天,、花邊字體基本功、玫瑰花,、旋轉(zhuǎn)玫瑰百合花五瓣花,、小雛菊、太陽花,、向日葵等花卉裱花,、抹胚學(xué)習(xí)等。
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