昭通技術(shù)學(xué)校,,云南新東方烹飪學(xué)校專業(yè)-新東方烹飪始于1988年,,我校是培養(yǎng)烹調(diào)師,、技師和烹飪管理人才的專業(yè)學(xué)校,。 屬于全國統(tǒng)招院校,,學(xué)校招生代碼為:530A07,。
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云南新東方眾多合作企業(yè),,畢業(yè)即就業(yè)入學(xué)時選擇合適專業(yè)來校參觀滿意后再報名,由咨詢老師帶領(lǐng)學(xué)生選擇合適的專業(yè),。入學(xué)后定向培養(yǎng)人才低基礎(chǔ)入學(xué)與合作企業(yè)定向培養(yǎng),讓每一位學(xué)子在學(xué)習(xí)中快樂成長,,積累經(jīng)驗(yàn)順利畢業(yè)。畢業(yè)時到企業(yè)好就業(yè)畢業(yè)企業(yè)好就業(yè),,超3萬家大型合作企業(yè),一年制以上專業(yè)的合格畢業(yè)生好就業(yè),。
云南新東方主打?qū)I(yè):菁英西點(diǎn)專業(yè):以培養(yǎng)集制品創(chuàng)新,、管理能力等全能型人才為目標(biāo),熟練掌握各類不同檔次西式甜品臺的設(shè)計與制作,,了解及掌握餐飲管理,、門店運(yùn)營等 相關(guān)知識,并具備獨(dú)立創(chuàng)業(yè),、制品創(chuàng)新研發(fā)能力,。適應(yīng)西點(diǎn)連鎖企業(yè)、星級酒店等的西點(diǎn)師,、烘焙師,、裱花師、部門管理,、門店店長,、制 品研發(fā)人員等崗位。時尚西點(diǎn)專業(yè):以培養(yǎng)大型連鎖企業(yè)技術(shù)總監(jiān),、西點(diǎn)師,、具備獨(dú)立創(chuàng)業(yè)能力和管理型人才為目標(biāo)。酒店管理專業(yè):本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會現(xiàn)代化建設(shè)需要,,德智體美全面發(fā)展,,具備酒店管理專業(yè)所需要的好幾處理論知識和 專業(yè)知識,掌握酒店,、餐飲企業(yè)管理方法,、運(yùn)作方式及較高服務(wù)技能與管理水平,具有良好的職業(yè)道德及 敬業(yè)精神的高技能人才......中餐烹飪專業(yè):培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展,具備酒店管理專業(yè)所需的基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)知識,,掌握酒店,、餐飲企業(yè)管理方法、運(yùn)作方式及較高服務(wù)技能,、 與管理水平,,具有良好職業(yè)道德及敬業(yè)精神的高技能人才。西餐精英:近期目標(biāo):了解專業(yè)理論知識,,熟練掌握各式西餐操作技能,。遠(yuǎn)期目標(biāo):大型酒店或大型餐飲企業(yè)西餐大廚,具有獨(dú)立管理能力,、獨(dú)立創(chuàng)業(yè)能力,。
云南新東方烹飪學(xué)校環(huán)境優(yōu)勢:學(xué)校環(huán)境優(yōu)美,校園內(nèi)綠樹成蔭,,是學(xué)生生活,、學(xué)習(xí)、休閑的理想場所?,F(xiàn)代化大學(xué)式校園為學(xué)子放飛青春夢想構(gòu)筑良好的平臺,。
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