湖北烘焙開店,,我們提供標(biāo)準(zhǔn)化可復(fù)制的開店模型,,讓您輕松開店,、快速回本,,輕松實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢。
壹粒谷倉創(chuàng)始人鄭少麗女士表示:“壹粒谷倉致力于打造‘精品烘焙零售’品牌,,以一位市場觀察者和產(chǎn)品設(shè)計(jì)者姿態(tài),,堅(jiān)持用好原料,締造擁有內(nèi)涵和顏值的好食物,堅(jiān)持用戶體驗(yàn),,做讓天下人信任的食物,,讓純粹工藝鑄造輕奢新生活,讓冷凍工藝開啟烘焙新時(shí)代,?!?/p>
做烘焙就要養(yǎng)成勤收納,、勤整理的好習(xí)慣,,畢竟用的工具、食材比較多,??梢韵裎乙粯訉iT弄一個(gè)架子+收納箱來陳列。 操作臺(tái)泛指你做烘焙的桌面,,提前準(zhǔn)備好所有的食材,、工具和模具。提前準(zhǔn)備好所有食材這一點(diǎn)在制作蛋糕的時(shí)候尤其要避免,。耽誤時(shí)間太久,,蛋糕糊消泡了,怎么會(huì)成功呢,?另外,,大家靈活掌握,有些配方一個(gè)料理盆就能搞定,,比如桃酥,、司康等點(diǎn)心,并不需要大碗小碗一大堆,。// 烘焙結(jié)束后及時(shí)清洗和收納自己的烘焙工具和食材,,做到自己心里有數(shù)。如果家人幫清洗,,建議提前溝通好要清洗的是那些,,山賊君就遇到家人看到電子稱有面粉,直接把電子秤洗廢的糟糕情況,。接下來說說操作過程中的失誤,。有些方法不對,并不代表無法做成,,只是口感上會(huì)有差別,,比如黃油軟化沒到位,變成液體做出的曲奇餅干會(huì)比較硬,、脆,,黃油軟化到位的成品就會(huì)很酥。
平卡斯說,,烘焙成果對身心健康也有好處,?!癥ou feel like you’ve done something good for the world, which perhaps increases your meaning in life and connection with other people.”“你覺得自己為世界做了一些好事,這可能會(huì)豐富生活的意義,,增強(qiáng)與他人的,。”
研究表明,,烘焙和編織等創(chuàng)造性活動(dòng)有助于提高幸福感,。波士頓大學(xué)心理學(xué)和腦科學(xué)副教授唐娜·平卡斯在接受《赫芬頓郵報(bào)》采訪時(shí)表示,“人們有了發(fā)泄和表達(dá)自己的方式,,就能緩解壓力,。”